Nem hajlandó alkalmazkodni az étrendhez. - Chez Panisse

chez

Sokszor ettünk a kávézóban, és minden alkalommal szerettük. Az ételek és a kiszolgálás kivételes volt.

Ezért úgy döntöttünk, hogy meglátogatjuk az éttermet egy különleges alkalomra (elköltözünk az országból), csak azért, hogy figyelmeztessük, hogy nem hajlandók elhelyezni a gluténallergiákat. Ez szinte nem hallható a Bay Area-ban, különösen egy ilyen minőségű étteremmel.

163 - 167 nak,-nek 1,450 vélemények

a feleségemmel együtt ünnepeltük 15. évfordulónkat egy ebéddel a kávézóban. Az ételek mindig nagyszerűek és mindig meglepőek a Chez Panisse-ben. A főételekhez kacsacukor és lazac volt, és imádtuk. A feleségem előételként rutabaga levest fogyasztott, és nagyon jó volt. A szolgáltatás figyelmes volt és ingyenes sivatagot biztosított számunkra az évfordulónk miatt. Chez Panisse mindig különleges!

A férjemmel péntek délután jöttünk ebédelni. Foglaltunk, amit általában nem teszek meg, de örülök, hogy megtettük. Az ebédet az emeleten, a kávézóban szolgálják fel. Az épület és a bútorok misszió stílusban készülnek. Kicsit hangosabb, de a beszélgetés még mindig nagyon lehetséges.
Az ételek inkább klasszikus hangulatúak voltak, nem pedig divatosak vagy élvonalbeliak, de az ízek és az ételek még mindig időszerűek voltak, és nem érezték elavultnak. A férjemnek volt hala, én pedig olyan salátát választottam, amelyben avokádó, grapefruit és pisztácia volt, valamint a répaleves. Minden étel kiváló volt. A halat zöldségekkel és könnyű citrommártással tálalták. A saláta tartalmazta a jó saláta minden szükséges elemét. Ropogós, sós, édes és enyhén öltözött. A répalevest forrón, krémes tormával készítették. Tökéletes volt! Desszertnek a kajszibarack galettát vettük vanília fagylalttal. Ez is finom volt. Mindenképpen ajánlom