Alma: Természetes fogyókúra

Valószínű, hogy csak néhányat kóstolt a sokféle alma közül, mert a szupermarketek kis választékot kínálnak, amely általában a Gala, a Cortland, a Granny Smith, a McIntosh és a legnépszerűbb - Red Delicious. Típustól függetlenül az alma több okból is tökéletes kiegészítője a fogyás tervének.

Az alma alacsony kalóriatartalmú és zsíros, alacsony nátriumtartalmú, vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint rostokat tartalmaz. Ezek mind különböző módon segíthetnek a fogyásban. A rost segít hosszabb ideig teljes érzésében, mert kitágul a gyomrában, így kevesebb ételre van szükség éhségének kielégítésére. Az alma alacsony nátriumtartalmú étel, amely jól kiegészítheti az egészséges étrendet. Ha alacsony a nátriumtartalma, akkor megelőzhető a túlzott víztömeg vagy a visszatartás. És a vitaminok javát szolgálják az egészség és a vitalitás növelésével. Természetesen az aktív aktivitás segít extra kalóriák elégetésében, hogy felgyorsuljon a fogyás.

Kiderült, hogy az egyszerű alma az étrend az egészséges táplálkozás terén. Az almában még olyan enzimek is találhatók, amelyek segíthetnek a szervezetnek az élelmiszer hatékonyabb emésztésében. Tudjon meg többet erről az értékes gyümölcsről és arról, hogyan lehet a lehető legtöbbet kihozni belőle.

Egészségügyi előnyök

Annak ellenére, hogy nem tele van tápanyagokkal, mint néhány más gyümölcs, a napi alma többet tehet, mint hogy távol tartsa az orvost. Kezdetnek az alma jó C-vitamin forrás, antioxidáns, és a kutatások kimutatták, hogy az antioxidánsok segítenek megelőzni a szívbetegségeket és egyes rákos megbetegedéseket. Szívegészséges hatásuk is van - az almában pektin van, ami segíthet a vér koleszterinszintjének kordában tartásában. Amikor oldódik vízben, az oldódó rostok gumiszerű, gélszerű anyagot hoznak létre, amely megköti az epesavakat és kihúzza a koleszterint a véráramból. Az oldható rost tapadása szintén lassítja a szénhidrátok felszívódását, és a vércukorszintet egyenletes gerincen tartja. Az alma pedig hozzájárulhat az egészséges mosolyhoz és a friss lehelethez azáltal, hogy serkenti ínyét és elősegíti a nyáltermelést.

Kiválasztás és tárolás

Néhány fajta, mint a Cortland, a Jonathan és a Winesap, minden célra alkalmas alma. De általában az almát a rendeltetésének megfelelően válassza. Sütéshez próbálja ki a Golden Delicious, a Rome Beauty, a Cortland, az Northern Spy vagy a Rhode Island Greening programot; ízet adnak és főzéskor megőrzik alakjukat. A puszta evésért nem lehet legyőzni a fanyar Macouns-t vagy a díjnyertes Empires and Galas-t. Ha lehetséges, vásároljon almát egy gyümölcsösből. Az almák a párás levegőt részesítik előnyben, ezért a hűtőszekrény élesebb fiókja a legjobb hely tárolásukhoz. Egyes fajták tavaszig megmaradnak, bár a legtöbb egy-két hónap múlva lisztes lesz. A Golden Delicious almát azonnal meg kell élvezni, mielőtt a héja zsugorodna.

Elkészítési és tálalási tippek

Mindig mossa és súrolja az almáját. A szupermarket almáját gyakran viaszolják, amely peszticid-maradványokat zár le, amelyek a bőrön lehetnek. Az almák hámozása eltávolítja a filmet, de sok rostot is. Minden alma megbarnul vágáskor, de az arány fajtánként változó. A barnulás megelőzése érdekében szórjon egy kevés citromlevet a vágott felületekre.

A rostos alma élvezete, különösen étkezés előtt, jó módja az étvágy fékezésének. Ez egy remek, alacsony zsírtartalmú snack, ha szökésben van. //]]]]>]]>