Visszatérés a Boldog Paradicsomba - Boldog Paradicsom

paradise

Harmadik alkalommal térek vissza a Boldog Paradicsomba. És ezúttal úgy döntöttem, hogy a családommal és néhány barátommal megyek! Megtudtam, hogy a HK-ban nincs semmi, mint ez az étterem, az ételeik modern kínai ételek, például Kelet találkozik Nyugattal, nagyon egyedi, és szeretném látni, hogy mit hozhat létre a Chef May (Ázsia legjobb 50 szakácsa) a Kis Bao és a Second Draft után.
Rájöttek, hogy frissül az étlapjuk, és van pár új étel, és a kedvenceim a kovászos tojásos gofri, a hideg párolt tojáskrém, a fejes saláta szár saláta, a szecsuáni csirke, a felkarcolt szoknya steak tészta, az édes-savanyú, vastagra vágott sertésszelet!

Ez az első alkalom, hogy kipróbálom a tojásos gofrit, mint a kovászos kenyér! A bottarga ostor annyira jó. Barátaim imádják, főleg LA-ból látogatnak el, még soha nem próbáltak csavarással tojásos gofrit.

Egy másik, amit nagyon egyedülállónak tartok, a hideg párolt tojás. Mivel szüleim fiatalon mindig otthon főztek párás tojást, ez olyan, mint egy HK hagyományos házias étel. A Happy Paradise párolt tojást hidegen tálalják, a gyömbéres mogyoróhagyma lével nagyon frissítő, állaga olyan, mint a puding, amely vastagabb, mint általában a gőz tojás. Csak annyira szeretem a tojást, hogy ki kellett próbálnom. Szerintem ez a legsimább párolt tojás anyukám verziója után ^^

Nos, mint az egyik barátom, aki diétázott, akkor sok zöldséget kellett rendelnünk, valami tiszta és frisset. Saláta szár saláta, tintahal tésztával, fiatal kókuszdió vízzel és friss liliom izzókkal, ez a kombináció különleges és tiszta. Azt javaslom, hogy kezdőként is rendeljen. Jobb, ha ezt megeszik más ételek előtt. Különben nem érzi a frissességet.

Főétel a marhahúsos tészta és a Char Siu Rice (iberico sült sertéshús) között küzdöttünk. Végül szedtük a marhahús tésztát

felpiszkált szoknya steak tészta, a TENGERES vaj olyan gonosz. Szeretnék még enni, de tudom, hogy vajjal és rizstésztával. haha éppen volt egy tálam, és hadd fejezzék be a barátaim.

Általában nem rendelek olyat, mint édes-savanyú sertésszelet, de láttam, hogy az instagram-fotójuk olyan jól néz ki, és az egész sertésszelethez szolgál, ezért kipróbáltam! Meglepő módon a sertésszelet lédús, nehéz az étteremben jól elkészített sertésszeletet kapni. És szeretem a friss bogyókat savanyú hagymával. A szüleim is szeretik

Az a javaslatom, hogy próbáljak ki néhány koktélt is, könnyű és kalandos szintűek, természetesen anyám a koktélt választotta. Ő szereti ezt. 5 fűszer gin & tonikot választottam

Összességében jó tapasztalat. Szórakoztató hangulat, a menü tételei könnyű és kalandos keverékeket is tartalmaznak. Jó együtt lógni a barátokkal és a családdal.