Sajtos paradicsomkenyér

Ez a bejegyzés tartalmazhat kapcsolt linkeket, és mint Amazon Associate keresem a minősített vásárlásokból. Olvassa el az adatvédelmi irányelveimet.

  • Pinterest
  • Twitter
  • Facebook
  • Fincsi
  • Keverd össze
  • Reddit
  • Zseb
  • Email
  • Puffer

Tanulja meg, hogyan készítheti el ezt a finom és könnyű sajtos paradicsomkenyeret, amely tökéletes ebéd vagy vacsora elfogyasztására. Ezenkívül a kenyér remek snacket vagy előételt kínál.

sajtos

A családom rengeteg különféle paradicsomot termeszt a kertünkben.

Szeretjük, ahogy a friss, érett paradicsom egyenesen a szőlő ízéből szedett.

És mindig keressük a szórakoztató módszereket a paradicsom beépítésére a receptjeinkbe.

Így találtuk ki ezt a CSODÁLATOS receptet, amely meggyparadicsomot, friss bazsalikomot, fokhagymát és sok sajtot használ.

Ez a paradicsomos kenyér a bruschettára emlékeztet. Bár a bruschetta olasz antipasto, amely fokhagymával dörzsölt, olívaolajjal és sóval töltött grillezett kenyeret használ.

Paradicsomkenyerem fő összetevői a kemencében sült francia kenyérszeletek és a vaj friss fokhagymával. Mondhatni hasonló a crostinihez.

Milyen önteteket használhat?

Sokféle öntet variációt használhat, akárcsak a bruschetta.

  • koktélparadicsom
  • paradicsomszeletek választéka
  • bazsalikom
  • petrezselyem
  • oregano
  • mozzarella sajt
  • parmezán sajt
  • zöldségek
  • hagyma
  • garnélarák
  • pácolt húsok

Hogyan készítsünk sajtos paradicsomkenyeret

A sajtos kenyér paradicsommal való elkészítéséhez elő kell melegítenie a sütőt 400 fokra.

Ezután szeletelj fel egy vekni francia kenyeret egy kenyér késsel. A francia kenyeret vékony körökre kell szeletelnie. A Reising's Poor Boy kenyerét használtuk.

Ha a francia kenyér fel van szeletelve, tegye sütőpapírral ellátott tepsibe.

Olvasson fel egy vajat egy kis tálban a mikrohullámú sütőben, amíg teljesen meg nem olvad.

Távolítsa el a vajat a mikrohullámú sütőből. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk és apróra vágjuk. A vajhoz adjuk az apróra vágott fokhagymát. Jól összekeverni.

Húzókefével óvatosan ecsetelje a francia kenyér tetejét, alját és oldalait.

Ne felejtsen el aprítani egy kis bazsalikomot. Vékonyra kell vágnia a bazsalikomot, és egy kicsit meg kell szórni a vajas kenyér minden szeletén.

Helyezze a felszeletelt vajas kenyeret a sütőbe. 5 percig sütjük.

Amíg a kenyér süt a sütőben. Öblítse le, szárítsa meg és vágja félbe a meggyparadicsomot.

Tegye a paradicsomot egy tálba, és öntse le az olívaolajjal.

Sózzuk, borsozzuk a paradicsomot ízlés szerint, és dobjuk fel a paradicsom felét.

Szórjon sajtot a kenyér minden szeletére, amikor a sütőből kijön, és tetejére tegye 2-3 paradicsom felét.

Helyezze a francia kenyeret a sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad.

A sajt megolvadása után óvatosan vegye ki a tepsit a sütőből. Használja a maradék sajtot, és szórja rá a paradicsomra.

Süssük 10-12 percig, vagy amíg az összes sajt megolvad és a paradicsom végig nem fő.

Díszítsük minden szelet paradicsomkenyeret bazsalikommal. Melegen tálaljuk. Élvezd!

Ezt a finom paradicsomkenyeret nemcsak könnyű elkészíteni, hanem tökéletesen alkalmas bármely nyári vagy ünnepi összejövetelre.

Mit tálalhat a paradicsomkenyérrel?

Tálalhatja a kenyeret más ujjatlan ételekkel vagy könnyen elkészíthető előételekkel, például a sült sajtos spenótparadicsomommal, a szalonnával töltött jalapenómmal és a tanyai gombámmal.