Sárgarépa

Milyen más neveket ismer a sárgarépa?

Carota, Carotte, Cenoura, Danggeun, Daucus carota subsp. sativus, Gajar, Gelbe Rube, Hongdangmu, Hu Luo Bo, Karotte, Mohre, Mohrrube, Ninjin, Zanahoria.

Mi a sárgarépa?

A sárgarépa növény. A leveleket és a föld alatt növő részt (sárgarépa gyökér) táplálékként használják. A föld alatt növekvő részt gyógyászatra is használják.

A sárgarépa gyökerét szájon át szedik rák, székrekedés, cukorbetegség, hasmenés, fibromyalgia, A-vitamin-hiány, C-vitamin-hiány és cinkhiány esetén.

Az ételekben a sárgarépa gyökerei fogyaszthatók nyersen, főzve, sütve vagy párolva. A sárgarépa gyökere fogyasztható önmagában, vagy hozzáadható süteményekhez, pudingokhoz, lekvárokhoz vagy konzervekhez. A sárgarépa gyökere elkészíthető gyümölcslé formájában is. A sárgarépalevél fogyasztható nyersen vagy főzve is.

Esetleg hatékony.

  • A-vitamin hiány. Néhány korai kutatás azt mutatja, hogy a sárgarépalekvár 10 hétig történő fogyasztása javítja az A-vitamin-hiányos gyermekek növekedési ütemét. Más korai kutatások azt mutatják, hogy a reszelt sárgarépa 60 napos fogyasztása javítja az A-vitamin szintjét néhány terhes nőnél, akiknél fennáll annak a veszélye, hogy nincs elegendő A-vitamin.

Nem elégséges bizonyíték a hatékonyság értékeléséhez.

  • Hasmenés. Korai kutatások azt mutatják, hogy sárgarépát és rizst tartalmazó rehidratáló oldat adása hasmenéses csecsemőknek és gyermekeknek rövidíti a hasmenés időtartamát.
  • Fibromyalgia. Korai kutatások azt mutatják, hogy egy vegetáriánus étrend, amely magában foglalja 2-4 adag sárgarépalé 7 hónapig történő fogyasztását, néhány embernél javítja a fibromyalgia tüneteit.
  • Rák.
  • Székrekedés.
  • Cukorbetegség.
  • C-vitamin hiány.
  • Cinkhiány.
  • Más feltételek.
További bizonyítékokra van szükség a sárgarépa hatékonyságának értékeléséhez ezekre a felhasználásokra.

Hogyan működik a sárgarépa?

A sárgarépa egy béta-karotin nevű vegyszert tartalmaz. A béta-karotin antioxidánsként működhet. A sárgarépa élelmi rostokat is tartalmaz, amelyek javíthatják a gyomor és a belek állapotát, például hasmenést vagy székrekedést.

Vannak-e biztonsági aggályok?

Sárgarépa az VALÓSZÍNŰEN BIZTONSÁGOS amikor ételként fogyasztják. Nem világos, hogy a sárgarépa biztonságos, ha gyógyszerként használják.

A sárgarépa a bőr sárgulását okozhatja, ha nagy mennyiségben fogyasztja. Nagy mennyiségben gyümölcsléként fogyasztva fogszuvasodást okozhat.

Különleges óvintézkedések és figyelmeztetések:

Gyermekek: Ez van VALÓSZÍNŰEN BIZTONSÁGOS hogy normál ételmennyiségben fogyasszon sárgarépát. Ez LEHETSÉGES VÉDETLEN hogy nagy mennyiségű sárgarépalevet adjon csecsemőknek és kisgyermekeknek. Nagy mennyiségű sárgarépalé a bőr sárgulását és a fogak szuvasodását okozhatja.

Zeller és rokon növények allergiája: A sárgarépa allergiás reakciót válthat ki azoknál az embereknél, akik allergiásak a nyírra, a sárgarépára, a fűszerekre, a zellerre és a rokon növényekre. Ezt hívták „zeller-sárgarépa-mugwort-fűszer szindrómának”.

Cukorbetegség: A sárgarépa csökkentheti a vércukorszintet. Ez megzavarhatja a cukorbetegség kezelésére alkalmazott gyógyszereket, és alacsony vércukorszintet okozhat. Ha cukorbetegségben szenved, és nagy mennyiségű sárgarépát használ, gondosan ellenőrizze a vércukorszintet.

Vannak-e kölcsönhatások a gyógyszerekkel?

A sárgarépa csökkentheti a vércukorszintet. A cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszereket a vércukorszint csökkentésére is használják. A sárgarépa és a cukorbetegség gyógyszerek együttes alkalmazása túl alacsony vércukorszintet okozhat. Szorosan ellenőrizze a vércukorszintjét. Előfordulhat, hogy módosítani kell a cukorbetegség gyógyszerének adagját.

A sárgarépa adagolási szempontjai.

A felnőtteknél végzett tudományos kutatás során a következő dózisokat vizsgálták:

SZÁJJAL:

  • A-vitamin-hiány esetén: napi 100 gramm reszelt sárgarépát fogyasztottak 60 napig.
Az alábbi dózisokat vizsgálták gyermekek tudományos kutatásában:

SZÁJJAL:

  • A-vitamin-hiány esetén: 10 hétig napi egy kanál sárgarépalekvárt fogyasztottak.

kölcsönhatások

DIABEMUTATÁS

A természetes gyógyszerek átfogó adatbázisa tudományos bizonyítékok alapján az eredményességet a következő skála szerint osztályozza: Hatékony, Valószínűleg Hatékony, Esetleg Hatásos, Esetleg Hatástalan, Valószínűleg Hatástalan, és Az Értékeléshez Elégtelen Bizonyíték (Az egyes minősítések részletes leírása).

Rossz hibák és harapásaik

Sex Drive Killers

Daganatos daganatok

Sclerosis multiplex

Felnőtt bőrproblémák

A fogakat roncsoló szokások

Kezelje a cukorbetegséget 10 perc alatt

Merevedési zavar

2. típusú cukorbetegségre figyelmeztető jelek

A szex egészségügyi előnyei

Fejbőr, haj és körmök

ADHD tünetek gyermekeknél?

Egészségügyi megoldások szponzorainktól

  • Pénisz ívelt, ha felálló
  • Kaphatnék CAD-t?
  • Gondolja át az MS kezelését
  • SPF és a bőrtípusod
  • AFib-hez kapcsolódó stroke
  • Megnagyobbodott prosztata tények

Baranska M, Baranski R, Schulz H, Nothnagel T. A karotinoidok szövetspecifikus felhalmozódása a sárgarépa gyökereiben. Planta, 2006. október; 224 (5): 1028-37. Absztrakt megtekintése.

Bauer L, Ebner C, Hirschwehr R és mtsai. Az IgE keresztreaktivitása a nyírfa pollen, a mugwort pollen és a zeller között három különböző keresztreakciójú allergénnek köszönhető: a nyír-mugwort-zeller szindróma immunblotjának vizsgálata. Clin Exp Allergy 1996; 26: 1161-70. Absztrakt megtekintése.

Briviba, K., Schnabele, K., Rechkemmer, G., and Bub, A. Az alacsony karotinoidtartalmú étrend kiegészítése paradicsom- vagy sárgarépalével nem befolyásolja az egészséges férfiak lipidperoxidációját a plazmában és a székletben. J Nutr 2004; 134 (5): 1081-1083. Absztrakt megtekintése.

Bub, A., Barth, SW, Watzl, B., Briviba, K. és Rechkemmer, G. Paraoxonase 1 Q192R (PON1-192) polimorfizmus alacsony karotinoid tartalmú étrendben egészséges fiatal férfiak lipid peroxidációjának csökkenésével jár paradicsomlével. Br J Nutr 2005; 93 (3): 291-297. Absztrakt megtekintése.

Caballero T, Martin-Esteban M. A pollen túlérzékenység és az ehető zöldségallergia közötti asszociáció: áttekintés. J Investig Allergol Clin Immunol 1998; 8: 6-16. Absztrakt megtekintése.

Cummings, J. H., Branch, W., Jenkins, D. J., Southgate, D. A., Houston, H. és James, W. P. Vastagbél válasza az étkezési rostokra sárgarépából, káposztából, almából, korpából. Lancet 1978; 1 (8054): 5-9. Absztrakt megtekintése.

Ebner C, Hirschwehr R, Bauer L és mtsai. Alma, körte, zeller, sárgarépa és burgonya allergének azonosítása: keresztreaktivitás pollen allergénekkel. Monogr Allergy 1996; 32: 73-7. Absztrakt megtekintése.

el-Arab AE, Khalil F, Hussein L. A-vitamin-hiány az óvodáskorú gyermekek körében Egyiptom vidéki térségében: az étrend-értékelés és a biokémiai vizsgálat eredményei. Int J Food Sci Nutr 200; 53 (6): 465-74. Absztrakt megtekintése.

A szövetségi előírások elektronikus kódexe. 21. cím 182. rész - Általában biztonságosnak elismert anyagok. Elérhető: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Guedon C, Ducrotte P, Antoine JM és mtsai. Az étrend krónikus kiegészítése borsóból vagy sárgarépából kivont élelmi rostokkal befolyásolja-e az ember vastagbélmotilitását? Br J Nutr 1996; 76 (1): 51-61. Absztrakt megtekintése.

Gustafsson K, Asp NG, Hagander B, Nyman M. A főtt sárgarépa dózis-válaszhatásai és a sárgarépa tejsavban gyakorolt ​​hatása vegyes étkezésekben a glikémiás válaszra és a jóllakottságra. Eur J Clin Nutr 199; 48 (6): 386-96. Absztrakt megtekintése.

Hamey PY, Harris Kalifornia A peszticid-szermaradványok változása a gyümölcsökben és zöldségekben, valamint a kapcsolódó kockázatértékelés. Regul Toxicol Pharmacol 199; 30 (2 Pt 2): S34-41. Absztrakt megtekintése.

Helbling A. [Élelmiszerallergia]. Ther Umsch 199; 51 (1): 31-7. Absztrakt megtekintése.

Hickenbottom SJ, Follett JR, Lin Y és mtsai. A férfiaknál a béta-karotin A-vitaminná történő átalakulásának változékonysága kettős nyomjelző vizsgálati terv alkalmazásával mérve. Am J Clin Nutr 2002; 75: 900-7. Absztrakt megtekintése.

Horvitz MA, Simon PW, Tanumihardjo SA. A likopin és a béta-karotin biológiailag hozzáférhető a „vörös” likopin sárgarépából az emberekben. Eur J Clin Nutr 2004; 58 (5): 803-11. Absztrakt megtekintése.

Kaplan R. Sárgarépa-függőség. Aust N Z J Psychiatry 1996; 30 (5): 698-700. Absztrakt megtekintése.

Kaur TJ, Kochar GK. A béta-karotinban gazdag ételkészítmények fejlesztése és érzékszervi értékelése nem kihasznált sárgarépa-zöld felhasználásával. J Hum Ecol 2009; 28 (3): 207-212.

Kirkman, L. M., Lampe, J. W., Campbell, D. R., Martini, M. C. és Slavin, J. L. vizelet-lignán és izoflavonoid kiválasztódás férfiaknál és nőknél, akik zöldség- és szója étrendet fogyasztanak. Nutr Cancer 1995; 24 (1): 1-12. Absztrakt megtekintése.

Kurilich AC, Clevidence BA, Britz SJ és mtsai. A nyers és a főtt lila sárgarépa acilezett és nem acilezett antocianinjai esetén a plazma- és vizeletválasz alacsonyabb. J Agric Food Chem 200; 53 (16): 6537-42. Absztrakt megtekintése.

Ncube, T. N., Greiner, T., Malaba, L. C. és Gebre-Medhin, M. A szoptató nők pürésített papajával és reszelt sárgarépával történő kiegészítése javította az A-vitamin állapotát egy placebo-kontrollos vizsgálatban. J Nutr 2001; 131 (5): 1497-1502. Absztrakt megtekintése.

Omenn GS. A tüdőrák kemoterápiája: a béta-karotin növekedése és pusztulása. Annu Rev Public Health 1998; 19: 73-99. Absztrakt megtekintése.

Patrick L. Béta-karotin: a vita folytatódik. Alt Med Rev 2000; 5: 530-45. Absztrakt megtekintése.

Pietschnig B, Javaid N, Haschke F és mtsai. [Akut hasmenéses betegségek. A sárgarépa-rizs viszkózus oldattal történő kezelés hatékonyabb, mint az ORS oldat]. Monatsschr Kinderheilkd 199; 140 (7): 426-30. Absztrakt megtekintése.

Pool-Zobel, B. L., Bub, A., Muller, H., Wollowski, I. és Rechkemmer, G. A zöldségfogyasztás csökkenti az emberek genetikai károsodását: karotinoidokban gazdag ételekkel végzett emberi beavatkozási kísérlet első eredményei. Carcinogenesis 1997; 18 (9): 1847-1850. Absztrakt megtekintése.

Thurmann, PA, Steffen, J., Zwernemann, C., Aebischer, CP, Cohn, W., Wendt, G., és Schalch, W. Plazmakoncentráció-válasz azokra az italokra, amelyek béta-karotint tartalmaznak sárgarépalé vagy víz formájában diszpergálható por. Eur J Nutr 2002; 41 (5): 228-235. Absztrakt megtekintése.

Tyssandier, V., Reboul, E., Dumas, JF, Bouteloup-Demange, C., Armand, M., Marcand, J., Sallas, M. és Borel, P. Növényi eredetű karotinoidok feldolgozása az emberben gyomor és nyombél. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol 200; 284 (6): G913-G923. Absztrakt megtekintése.

Vieths S, Scheurer S, Ballmer-Weber B. Az ételallergének és a pollen keresztreaktivitásának jelenlegi megértése. Ann N Y Acad Sci, 2002; 964: 47-68. Absztrakt megtekintése.

Wetzel WE, Lehn W, Grieb A. [Karotin sárgaság csecsemőknél "cukros szoptatós üveg szindrómával"]. Monatsschr Kinderheilkd 198; 137 (10): 659-61. Absztrakt megtekintése.

Wisker E, Schweizer TF, Daniel M, Feldheim W. A nyers és feldolgozott sárgarépa rost által közvetített fiziológiai hatásai emberekben. Br J Nutr 199; 72 (4): 579-99. Absztrakt megtekintése.

Young, J. F., Dragsted, L. O., Daneshvar, B., Lauridsen, S. T., Hansen, M. és Sandstrom, B. A szőlőbőr kivonat hatása az oxidatív állapotra. Br J Nutr, 2000; 84 (4): 505-513. Absztrakt megtekintése.