Sárgarépa rakott

Feladva: Utolsó frissítés: 2020. szeptember 13. Szerző: Janelle szerző

A megosztás törődés!

Ha szereted a sárgarépát és szereted a sajtot, ki kell próbálnod ezt a sajtosat Sárgarépa rakott. Tökéletes zöldséges köret minden étkezéshez! Gyerekbarát és remek módja a friss kerti sárgarépa felhasználásának!

sárgarépa rakott

Köretnek vagytok? Ha igen, akkor próbálja ki ezt a sajtos sárgarépa rakott. Finom házi sajtmártásban főtt sárgarépa, amely tetejére akár keksz vagy kenyérmorzsa is kerül.

Főtt sárgarépát ettem, és nekem kényelmi ételeket kiabáltak. Ezért hoztam létre ezt a sárgarépa rakott. Rendszeres éttermi asztalunkon az ünnepek alatt és nyáron, amikor kertünkben friss sárgarépa van!

Soha nem gondoltam volna, hogy egy sajtos, sárgarépás rakott rakás többre vágyik, de mégis. Ha jó módszert keres a sárgarépa felhasználására, akkor ezt a könnyű köretet könnyű felkorbácsolni és a gyerekek jóváhagyják!

Hogyan készítsünk sárgarépa rakott:

A hűtőszekrényben lévő sárgarépával teli zsák és a jó mennyiségű sajt mellett csak néhány egyéb dolog van, amelyet érdemes használni a sárgarépa rakott elkészítéséhez. Itt van az összes összetevő, amellyel meg akarja teremteni a sárgarépa sajtos jóságát:

  • Vaj: Semmi sem jobb a rakott étel ízének javításában, és az összetevők elősegítésében az egészet összeolvasztják, mint a vaj.
  • Hagyma: a hagyma csodálatos. Annyi ízt adnak, és ettől minden jobban ízlik.
  • Liszt: A liszt az egyik legfontosabb összetevő. Enélkül nem igazán lenne szerkezet az ételednek.
  • Só: Minden jobban ízlik sóval. Legalábbis így gondolom.
  • Száraz mustár: Ez finom, ízes ízt ad a sárgarépa rakottjához.
  • Bors: Minél több íz, annál jobb, jobb?
  • Tej: Ez a rakottnak vastagabb krémesebb ízt ad.
  • Éles aprított sajt: Finom sajt nélkül nem lehet sajtos rakott! Imádom az éles aprított sajtot, de használhat bármilyen olyan sajtot, amely jól olvad.
  • Sárgarépa: Ezek nélkül nem sárgarépa rakott recept!
  • Ritz keksz vagy sima kenyérmorzsa: Ez szép hozzáadott ízt és textúrát ad a rakottnak.

Hogyan főzzem meg a sárgarépámat?

Javaslom párolni a sárgarépát, mielőtt hozzáadná a rakott ételéhez. Ez jelentősen csökkenti a főzési időt.

A sárgarépa párolása valójában nagyon előnyös. A sárgarépa gőzölése sütés helyett segít megőrizni tápanyagaik lágy, olvadó textúráját.

Mielőtt elkezdené párolni a sárgarépát, győződjön meg arról, hogy a kívánt méretűre vágta-e a serpenyőjét. Szeretem őket apró darabokra vágni, de ez csak rajtad múlik. Ha nem akar teljes méretű sárgarépát használni, ez a sárgarépa rakott baba sárgarépával is kiválóan működik!

Profi tipp:

Szeretek gőzölgő kosárban párolni a sárgarépámmal. Ha nincs, akkor gyakran helyettesítettem egy fém szűrőt és egy edény vizet.

Egyszerűen töltse fel a fazék vizet ½ hüvelyk vízzel, és helyezze a fémszűrőt az edénybe. Győződjön meg arról, hogy a szűrő az edény belsejébe illeszkedik, anélkül, hogy hozzáérne az aljához.

Helyezze a sárgarépát a szűrőbe, és tegyen egy nagy fedelet az egészre. A fólia is csipetnyi módon fog működni. Ezután forraljuk fel a vizet, és főzzük körülbelül 5 percig, a sárgarépa méretétől függően.

Ehhez a recepthez a sárgarépának elég puhának kell lennie ahhoz, hogy villával átlyukassza, de elég szilárdnak, hogy megőrizze formáját.

Meddig pároljam a sárgarépámat?

A sárgarépa párolásához szükséges idő a méretétől függ. Ha az ajánlott kisebb méretű sárgarépát használja, akkor körülbelül öt percet kell eltölteni párolással ehhez a recepthez.

Ismét csak addig kell párolni őket, amíg elég puhák ahhoz, hogy könnyen átvágják őket, túl puhák, és a sárgarépája csak pépes lesz.

Meg kell hámoznom a sárgarépámat, mielőtt megfőzném?

Nem! Mindaddig, amíg jó bozót ad nekik, mielőtt apróra vágná őket, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket, eheti őket a bőrével együtt.

A legtöbb ember azért evés vagy főzés előtt hámoz meg sárgarépát, mert a bőr hajlamos kissé keserű ízűre. Ha sajtmártással borított sárgarépát főz, valószínűleg egyáltalán nem veszi észre a bőrt.

További sárgarépa receptek, amelyeket szeretni fog:

  • Kandírozott sárgarépa
  • Napfény sárgarépa
  • Sárgarépa torta Whoopie piték
  • Hamburger burgonyaleves
  • Karfiolsajt leves
  • Könnyű szarvasmarha és káposzta
  • Sonka és zöldségleves
  • Crock Pot krémes tanyasi csirke
  • Csirke Lo Mein

Ha nagy rakott szerető vagy, és tudom, hogy mélyen vagy, íme néhány másik kedvenc rakott receptem, tudom, hogy szeretni fogod!

Ez a sárgarépa rakott ház és nyár kedvence. Ízzel csomagolva ez a könnyű köret minden étkezéshez tökéletes!