Kipróbáltam a ketogén étrendet, hogy segítsen a szorongásomban - ez történt

Fotó: Stocksy/Guille Faingold

keto

Mikor élete nagy részében szorongása volt, mint nekem, ismeri az összes trükköt. Meditáció, illóolajok, probiotikumok, bor ... Mindent kipróbáltam. És bár elsajátítottam néhány eszközt a jobb közérzethez ebben a pillanatban (a mély hasi leheletek valóban működnek, kiderül), semmi sem volt 100% -ban hatékony annak megakadályozásában, hogy az aggódó érzések eleve felemelkedjenek.

Nem mindenki szorongja ugyanúgy - vagy ugyanazon okok miatt. Néha azt sem tudom, miért érzek szorongást. Én csak az vagyok. Máskor, például ha a nyilvános beszéd is szóba kerül, szinte magától értetődik, hogy a szívem futni fog, és a gyomrom nyugtalan lesz.

A Well + Good ételszerkesztőjeként jól tudom az elme-bél kapcsolatát és azt, hogy bizonyos ételek növelhetik boldogságod szintjét. De a szorongás átélése nem teljesen ugyanaz, mint a depressziós érzés (bár a kettő gyakran párosul). Nemrégiben azt vettem észre, hogy a tudósok a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendet egyes pszichológiai rendellenességek, köztük a depresszió és szorongás, de a bipoláris rendellenesség, a skizofrénia és a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség (ADHD) kezeléséhez kötik. Ez elég rohadtnak tűnik, ugye?

Tehát azon túl, hogy Vanessa Hudgens, Adriana Lima és igen, még Kim Kardashian számára is választott étrend volt, a mentálhigiénés előnyök elegendőek voltak ahhoz, hogy igazán érdekeltek legyenek bennem. Úgy döntöttem, hogy egy hónapig elkötelezem magam a ketogén diéta mellett, hogy lássam, észreveszek-e különbséget a testemben és a hangulatomban.

A ketogén étrend enyhítheti a szorongást? Olvassa tovább, hogy megtudja.

A táplálkozási szakértőkkel való találkozás esküszik

Ha ezt fogom tenni, akkor mindent be fogok tenni, ezért megbeszélek egy találkozót Charles Passler DC-vel, egy táplálkozási szakemberrel és életedzővel, akihez olyan hírességek tartoznak, mint Bella Hadid, Adriana Lima, Sara Sampaio és Amber Valletta, hogy csak néhányat említsek, megfordultak. Hallottam pletykákat arról, hogy személyre szabott étrend-ajánlással képes beidegezni a szorongáscsökkentő technikákat, és kíváncsi vagyok további információkra.

18: 30-kor Dr. Passler vagyok a nap utolsó betege. Két órával később már csak a felén vagyunk túl, amiről szeretett volna beszélni - és még az ételt sem említette. Ehelyett a stresszről beszélünk. (És egy későbbi időpontot időzítek néhány napra később, hogy át tudjuk nézni az étkezési tervemet.)

Két órával később már csak a felén vagyunk túl, amiről szeretett volna beszélni - és még az ételt sem említette.

"Ha sejtjei stressz alatt vannak, nem működnek megfelelően, sőt néha el is pusztulnak" - mondja Dr. Passler. - Ez gyulladáshoz vezet. Annak érdekében, hogy a sejtjeit ne terhelje stressz, Dr. Passler szerint fontos az étkezési szokások, a hidratálás, a légzés, a testmozgás és az alvás kezelése. Ha nem jut elegendő víz, sejtjei gyulladhatnak. Ugyanígy, ha nem alszol eleget.

Ami a testmozgást illeti, az az ajánlása, hogy maradjon a zsírégető zónában (a la Orangetheory módszere). - De szeretem az intenzív kardiót! Panaszkodom. Kár. Dr. Passler szerint „az az ok, amiért ez nem olyan jó az Ön számára, mert a testet harc vagy menekülés üzemmódba helyezi, hangsúlyozva a sejtjeit. Ez megemeli a kortizol szintjét és gyulladáshoz vezet. ”

- Beszélhetünk most a diétáról? - kérdezem tőle a második találkozómkor. Miután elmondta neki, hogy érdekel a keto kipróbálása a szorongáscsökkentő előnyökért, egyetért azzal, hogy ez számomra alkalmas lehet. (Azt is javasolja, hogy a testzsírom 7 százalékát elveszítsem, ami szerinte a ketogén étrend segítene nekem.) De előbb tisztítanom kellene.

"A ketogén étrend jobban működik, ha a béled teljesen meggyógyult" - magyarázza Dr. Passler. Nem pontosan erre iratkoztam fel, de úgy tűnik, késő visszalépni.

A méregtelenítés

Dr. Passler bevetette hétnapos Pure Change méregtelenítőjébe: reggel egy wellness-turmixot, pár órával később egy fehérjetartót, délután egy második turmixot, vacsorára zöldségeket és tenyérnyi fehérjetartalmat, valamint egy másikat. bár desszert. (És napi 12 kiegészítést is.)

Számomra ez nagyon-nagyon nehéz. Eltekintve attól, hogy csak nem sok szilárd étel, megszoktam, hogy minden reggel zab tej tejeskávé vagy matcha, majdnem minden este bor. Reggelire általában zabpelyhet eszem, és vacsora után nagyjából mindig van valami édes. Az én világomban a fehérjeszelet nem számít desszertnek.

Az első két nap rendben van, de a harmadik nap depressziósnak érzem magam - igazán depressziósnak.

Az első két nap rendben van (nem csillagos, de rendben van), de harmadik napra depressziósnak érzem magam - nagyon depressziósnak. Túl gyenge vagyok a testmozgáshoz, ezért nem tudok elmenni a heti futóklub-találkozómra. Ki kell hagynom azt a rituálét, hogy reggel elmegyek a kedvenc kávézómba - ami a TBH ugyanolyan felvétel, mint maga a koffein. És nehéz a munkahelyemen összpontosítanom. Miután negyedik napon majdnem elájultam a zuhany alatt, könnyeket visszatartva hívom Dr. Passlert. Nem akarok leszokni, de nagyon-nagyon rosszul érzem magam.

Megcsinálja a méregtelenítést, lehetővé téve nekem reggelente a matcha fogyasztását - még mindig nincs kávé -, és azt mondja, hogy elkezdhetek fehérjét és zöldségeket ebédelni, miközben délután is megtartom a turmixot. A változások végül hatalmas változást eredményeznek, és képes vagyok átvészelni az elmúlt napokat anélkül, hogy meghibásodnék - vagy falatoznom kellene. "A koffein, a cukor, a szénhidrátok és az alkohol egyszerre történő kivágása túl sok lehet a tested számára" - mondja nekem. De legalább a méregtelenítés megtörtént. Most itt az ideje, hogy keto legyen.

Átgondolva az étellel való kapcsolatomat

Most, hogy áldásom van a méregtelenítésről, Dr. Passler elkészíti a követendő ketogén étkezési tervet. A legjobb hír az volt, hogy újra kávézhattam. (És komolyan, egy pillanattal sem hamarabb.) Számomra a legnagyobb változás a gabonafélék visszaszorítása volt. Szoktam rendszeresen zabpelyhet, rizst, quinoát és szénhidráttartalmú gluténmentes tésztahelyettesítőt enni.

Most golyóálló kávét ittam reggelire. Tipikus ebéd a csirke vagy a lazac saláta, és ez egy másik hús-zöldség kombó vacsorára. Amikor 16 órakor éhségfájdalmak támadtak, kicserélem a granolabáromat egy marék kesudióra. És bár az alkohol nincs teljesen letéve az asztalról, csak társasági alkalmakra spórolom meg, ehelyett teát vagy arany tejet főzök vacsora után. Tea desszertnek? Ki vagyok én is?!

"Néha nincs hozzáférése azokhoz a külső dolgokhoz, amelyek boldoggá tesznek, mint például a reggeli tejeskávé."

Ekkor veszem észre, hogy bármennyire is szörnyű volt a méregtelenítés, mégis volt valamilyen mentális előnye - olyan ritmusos étrendi szokásokat rombolt meg, hogy gondolkodás nélkül megtettem őket. "A méregtelenítés oka részben az, hogy átgondolja az étellel való kapcsolatát" - mondja Dr. Passler. - Néha nincs hozzáférése azokhoz a külső dolgokhoz, amelyek boldoggá tesznek, például a reggeli tejeskávéhoz. Fontos a belső boldogság, hogy ne kelljen külső dolgok, amelyek boldoggá tesznek. " Utálom bevallani, de a férfinak van egy pontja.

Hogyan érzem magam a ketogén étrend mellett

Annak érdekében, hogy számomra fenntartható legyen a ketogén étrend, elég szigorúan ragaszkodom hozzá a héten, hétvégén azonban megkönnyítem és megeszem, amit akarok. De pár hét múlva vicces dolog történik: rájövök, hogy a héten sokkal jobban érzem magam, mint hétvégén.

Talán ez a placebo hatás ereje, de őszintén szólva csodálatosan érzem magam, amikor a ketogén irányelvek szerint étkezem. "A vércukorszint kezeléséről van szó" - mondja nekem Dr. Passler, amikor magyarázatért nyomom. A diéta kivágta az összes olyan dolgot, amely növeli a vércukorszintet. Ha nem tapasztalja meg ezeket a következetes hullámvölgyeket, megkönnyíti a szorongás kezelését.

"Arra is szeretnék rámutatni, hogy nem kell teljes ketózisban szenvednie [amikor a szervezet energiaért glükóz helyett égett raktározott zsírokat éget el]" - mondja Dr. Passler. - Hétvégenként még ettél, amit csak akartál, és kevésbé érezted magad szorongva. A legfontosabb annak tudatosítása, hogy az étel hogyan változtatja meg a hangulatát. Ezután maga döntheti el, hogy mit ér és mi nem. "

"A hatások megtapasztalásához nem kell teljes ketózisban szenvedned."

Számomra a mentális különbségek elegendőek. Most, több mint két hónappal később, ragaszkodom a ketogén étrendhez - miközben hétvégenként még mindig valamivel YOLO vagyok. Ami azt a 7 százalék testzsírt illeti? Egy hónap után 2 százalékkal és három kilóval csökkentem. Nem túl sok, de Dr. Passler rám mutat valami érdekeset, amikor ránéz a sejtjeimre: A víztömegem megnő, így tulajdonképpen megnőtt a sejtek közötti víz (a sejtekben lévő víz), ami jó dolog . Minél több vize van a sejtjeinek, annál kevésbé gyulladnak meg.

A gyulladásom lecsökkent és a szorongásom is. Biztosan nem tudok mindenkiért aggódva szólni, de számomra ez az egyik változás, amely valóban segített - kívül és belül.

Eredetileg 2018. november 27-én jelent meg; frissítve 2018. szeptember 25.