Paradicsom torta

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

1 2 csillagos érték:

1 1 csillagos értékek:

A kukoricaliszt nagyszerű ízt és kellemes morzsás állagot kölcsönöz ennek az egészséges örökös paradicsomfőzeléknek.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.

Helyezzen lisztet, kukoricalisztet és sütőport egy keverőbe, amely a lapáttartóval van felszerelve. Verjen alacsony sebességgel csak addig, amíg össze nem áll. Adjunk hozzá vajat és 1/2 csésze joghurtot. Verjük keverésig 2-3 percig. Nyomja a tésztát egy 9 hüvelykes, cserélhető aljú tortaforma aljába és felfelé. Tetejére sütőpapír és pite súlyok kerülnek.

15 percig sütjük a kérget. Távolítsa el a pergament és a súlyokat, és folytassa a sütést, amíg a kéreg aranybarna és az alja meg nem áll, még kb. 10 percig. Hagyja teljesen lehűlni egy rácson, körülbelül 30 percig.

Keverjük össze a maradék 1/2 csésze joghurtot, tojást, Cheddart, majonézt, cukrot, citromhéjat és 1/2 teáskanál borsot egy közepes tálban simára. Egyenletesen elosztva a kihűlt kéregben. Szeleteljen 3/8 hüvelyk vastag paradicsomot és szárítsa meg papírtörlővel. Rendezzük a töltelék tetejére.

Sütjük a tortát, amíg a töltelék meg nem áll, 25-30 percig.

Kapcsolja be a brojleret és forralja a tortát, amíg a teteje enyhén meg nem pirul, 2-3 percig. Rácson hagyjuk lehűlni 10 percig. Távolítsa el a serpenyő oldalait. Megszórjuk a tetejét sóval és a maradék 1/2 teáskanál borssal. Díszítsük bazsalikommal, ha szükséges. 6 ékre vágjuk.

Felszerelés: 9 hüvelykes kenyérsütő kivehető aljjal, pergamenpapír, pite súlyok

4 zsír, 2 1/2 keményítő, 1 zöldség, 1/2 magas zsírtartalmú fehérje