Savanykás meggylé előnyei

A savanykás vagy meggy segíthet jobban aludni, csökkentheti az izomfájdalmat és enyhítheti a köszvényt. Olvassa el, hogy többet megtudjon arról, mire jó, és hol vásárolhatja meg a finom és egészséges gyümölcslevet.

cseresznye

Régóta rajongói vagyunk annak, hogy a cseresznyét ízletes ízük miatt beépítsük étrendünkbe. Akár a sertés Fajitas-t élvezi a füstös cseresznye salsa vagy a klasszikusabb lassú főzésű cseresznye cobblerrel, a cseresznye lédús, édes és jó neked is. Minden csodálatos egészségügyi előnyük mellett, mint például a rák elleni küzdelem és a zsírégetés, nem gondoltuk, hogy ez a gyümölcs jobbá válhat, amíg meg nem találtuk, hogy a cseresznye savanyú nővérétől származó savanykás meggylé fogyasztása kognitív előnyökkel járhat. De ha a javított memória nem volt elegendő ahhoz, hogy meggyőzze, hogy kezdje el kortyolgatni a gyümölcslevet, íme még négy másik torta meggylé egészségügyi előnye, amelyek meggyőzhetik az ellenkezőjéről.

Javítja az alvást

Mindannyian szeretjük szépséges alvásunkat, és semmi sem rosszabb, mint egy hosszú munkanap előtt egész éjjel hánykolódni. Szerencsére a fanyar meggylé segít. Egy 2018-as kísérleti tanulmány azt sugallja, hogy a Montmorency torta meggylé (naponta kétszer 8 uncia) elfogyasztása elősegíti az álmatlanság elleni küzdelmet azáltal, hogy megemeli a melatonin szintjét, amely hormon segít szabályozni az alvási ciklust. Egy régebbi tanulmány ugyanazt az elméletet támasztja alá, amely azt mutatja, hogy a fanyar meggyléfogyasztók több alvást és jobb minőségű alvást kaptak.

Segíti az izmok helyreállítását

Az Applied Physiology, Nutrition and Metabolism folyóiratban közzétett 2015-ös tanulmány szerint a fanyar meggylé ivása szerepet játszhat az izomfájdalom csökkentésében. A tanulmányban azok a kerékpárosok, akik fanyar meggylé koncentrátumot fogyasztottak a megerőltető tevékenység előtt és után, kevesebb izomfájdalmat jelentettek mind a testmozgás alatt, mind az után. De egy pohár elfogyasztása közvetlenül az edzés előtt nem járhat másnapi előnyökkel - a tesztelt kerékpárosok körülbelül 1 uncia tömény cseresznye-gyümölcslevet fogyasztottak naponta öt nappal a tevékenység előtt és három nap után. Más tanulmányok, amelyek a testmozgás más formáit vizsgálták, például a futást és az erőnlétet, hasonló csökkenést mutattak a gyümölcsfogyasztás vagy a porított cseresznye-kiegészítő szedése miatt.

Segít a köszvény enyhítésében

A köszvény az ízületi gyulladás egy olyan formája, amelyet a vér túl sok húgysav okoz, ami hirtelen és súlyos fájdalmat, duzzanatot és érzékenységet okozhat az ízületekben, különösen a nagylábujjban. Ha ez úgy hangzik, mint amiben szenvedhet, beszéljen kezelőorvosával. A kezeletlen köszvény további fájdalmakhoz és ízületi problémákhoz vezethet. A világos oldalon a fanyar meggylé segíthet. A savanykás cseresznyében lévő antocianinok (a vörös-lila színükért felelős fitokémiai anyagok) úgy gondolják, hogy csökkentik a magas húgysavszint okozta gyulladást, így segítenek csökkenteni a köszvény tüneteit. Ez különösen fontos azoknál a betegeknél, akik ellenjavallatok miatt nem képesek köszvényes gyógyszereket szedni, vagyis a gyógyszer kölcsönhatásba lépne más betegségeket kezelő orvosokkal és kárt okozna.