Sencha tea Több, mint egy ital Japánban - élvezze a tudást

Kíváncsi Senchára? Ellen Spencer vendégblogger a Sencha tea történetét és egészségügyi előnyeit tárgyalja. Mit gondolsz? Iszik Sencha teát?

több

Gondoljon Japánra, és nem hagyhatja ki a Sencha italt, amely még különlegesebbé teszi a helyet. Ez a zöld tea az ország egyik legnépszerűbb itala, és jelentősnek tartják a különféle betegségek kezelésében. Akár télen meleg van, akár nyáron jeges teát kortyol, ennek a teanek az íze elképesztően üdítő. Olvasson tovább, hogy megtudjon néhány érdekesebb tényt Sencháról, Japán különlegességéről.

A Sencha tea feldolgozása

A Sencha teát teljes napfényben termesztik, és bonyolult eljárással jár. Régi módszerrel állítják elő, hogy a legfiatalabb tealeveleket felszedje, azonnal megpárolja és szárításkor összegyűrje. Azonnali gőzölést végeznek az oxidáció megakadályozása érdekében. Miután párázták, a tealeveleket hengerekbe forgatják, hogy megszáradjanak. A prémium minőségű Sencha tealevelek formája hasonló az egyenes, vékony, tiszta zöld színű tűkhöz. A rügyek és a tealevelek felső részét feldolgozzuk e zöld tea elkészítéséhez.

Sencha - a keserű és édes ital

A Sencha főzve élénk sárga színű és könnyű aromájú, a keserű és édes íz tökéletes keverékével. A zöld tea illata és egyedi íze miatt a japánok kedvelt kedvence. A tetszubin vagy az öntöttvas teáskannák rendkívül népszerűek voltak a tea főzéséhez. A japánok óvatosan, kis teáskannákban főznek Sencha teát, és egész nap élvezik ennek az italnak az ízét.

A Sencha számtalan egészségügyi előnye

A Sencha tea magas antioxidáns- és polifenol-tartalommal rendelkezik. Ez a két komponens hozzájárul a sok rettenetes betegségért felelős szabad gyökök káros hatásainak semlegesítéséhez. A Sencha teában található antioxidánsok segítenek megelőzni a szívkoszorúér betegségeket és az érelmeszesedést. A polifenolok gátat képeznek a koleszterin felszívódásában a testben, és segítenek eltávolítani az extra koleszterint a szervezetből. Kutatások bebizonyították, hogy ez a tea hatékonyan szabályozza a vércukorszintet, és segít a rák megelőzésében is. A Sencha tea fogyasztása szintén hasznos az immunrendszer felépítésében, és csodákat tesz az oszteoporózisban.

A Sencha tea fogyasztása közismerten segít a kalóriák elégetésében, és a fogyókúrás étrendhez illik a legjobban. Az ebben az italban található antioxidáns tulajdonságok segítenek a fiatalos bőr megőrzésében, és a bőr hidratálásával csökkentik a ráncokat. Segít a gyulladt és sérült bőr helyreállításában is. Valójában egy csésze Sencha tea minden étkezés után megakadályozza a baktériumok támadását a fogakban, és segít a rossz lehelet elkerülésében is. A vele való gargarizálás nagy megkönnyebbülést jelent torokfájás vagy köhögés esetén. A Sencha tea tele van C-vitaminnal, ami mindig egészséges lehetőség.

A modern időkben a Sencha teakivonatot az aromaterápiában, valamint olyan termékek előállításában is használják, mint a füstölők, a szappanok és a testápolók, hogy csak néhányat említsünk. Finom csemegék, például fagylaltok, turmixok és saláták elkészítésére is használható. A Sencha tea gyógyászati ​​tulajdonságai, íze, íze és a legfontosabb, mert Japán kultúráját szimbolizálja. Ez valóban több, mint egy ital.

A szerzőről: Ellen egészségügyi blogger és a játékiskola tanára. Ezekben a napokban egy projekten dolgozik, amely rövid báli ruhákat tartalmaz iskolai gyerekeinek. Ha nem dolgozik, akkor inkább olyan stratégiákat tanulmányoz/hajt végre, amelyek segíthetnek a stresszoldással foglalkozó embereknek.