Svájci sárgarépa rakott

Kész: 45 perc

sárgarépa

Hozzávalók

  • 12 sárgarépa, meghámozva és felszeletelve
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál hagyma, darálva
  • 1 4 csésze liszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 ½ teáskanál száraz mustár
  • ízlés szerint friss őrölt bors
  • 2 csésze alacsony zsírtartalmú tej
  • 1 ½ lb svájci sajt vagy 1 ½ lb jarlsberg sajt, vékonyra szeletelve
  • 1 1 ½ csésze friss zsemlemorzsa

Útmutatások

  1. Főzzük a sárgarépát enyhén sós vízben, amíg csak puha nem lesz, körülbelül 10 percig, és engedje le.
  2. A vajat közepes fazékban megolvasztjuk, hagymát adunk hozzá és puhára pároljuk. Keverjünk hozzá lisztet habverővel és főzzük 1 percig. Fűszerekkel és tejjel habverővel főzzük, amíg besűrűsödik.
  3. Egy kivajazott, sekély, 2 literes rakott tálba tegye a sárgarépa felét, az egész sajtot, majd a többi sárgarépát. Öntsön mártást az egészre, és szórja meg zsemlemorzsával. 25 percig fedetlenül sütjük.

Te csináltad ezt?

Mondja el, hogyan jött ki, vagy hogyan módosította, adja hozzá a fotóit, vagy kérjen segítséget.

Vacsora napi hírlevél

Tudtad már, hogy pontosan mit kell csinálni egy nehéz munka után? Mi sem. Vegye ki a találgatást a vacsora mellől ezekkel a biztos ételekkel, amelyeket közvetlenül a postaládájába szállítunk.