Szépségápolási cikkek Kimberly Snyder bemutatja, hogyan kell enni a ragyogó bőrért, a szemért és a hajért.

fotó: Ylva Erevall

Az emésztést optimalizáló és a természetes, folyamatos méregtelenítést elősegítő ételválasztás segíthet a vörös szőnyeg alakjának elérésében - vallja Kimberly Snyder táplálkozási és szépségszakértő, a The New York Times The Beauty Detox Foods bestseller szerzője. Célja az optimális egészség, mint a kívánatos külső ragyogás alapja. Snyder elmondása szerint egyszer több szépségproblémával is küzdött. A táplálkozási szakemberré válás útján a wellness keresése során megállapította, hogy a napi energiaszint javult, miután váltani kezdett az étrendjében. Ezután lefogyott, a haja egészségesebb lett, és korábban gondterhelt arcbőre tiszta és sima lett.

A fokozatos átalakulásáról és életstílus-filozófiáiról szóló blogok szájról szájra hívták fel a média figyelmét és a hírességek körét. „Soha nem kerestem ügyfeleket; megtaláltak - mondja. Ma Snyder Fergie-t és színész-férjét, Josh Duhamelt, Kerry Washingtonot, Channing Tatumot és Drew Barrymore-t számolja a sok híresség között, akiknek segített jobb kamerakész formában lenni.

Személyes átalakulásának kezdetén Snyder rájött, hogy az emésztés tartja a kulcsot. "Soha nem kapcsoltam össze a székrekedés problémáimat a pattanásaimmal" - mondja. „Óriási munka az élelmiszer megemésztése. Nem csoda, ha egy gyorséttermi szendvicset glutén kenyérrel, állati fehérjével és sajttal, kazeinnel fogyasztva délután közepén zuhanás következik be. Nehezen emészthetőek meg együtt és egyszerre, megadóztatják a test energiáját ”- magyarázza. "Aztán, amikor érzi az energia elkerülhetetlen csökkenését, koffeinhez vagy cukros szódához fordulhat, de ez csak újabb zuhanást eredményez."

Jó tanács

Snyder, aki ma már vegán, azt javasolja, hogy egyszerűsítsék az étkezéseket, és egész, nyers, növényi eredetű ételekkel kezdjék, például salátákkal. Azt tanácsolja ügyfeleinek, hogy meleg vízben citromlével kezdjék a napot. Ha nincs kedvük reggelizni, azt tanácsolja: „Ne erőltesd magad. Figyelj a testedre, az tudja a legjobban. ”

Amikor éhség támad, Snyder elkever egy könyvében egy izzó zöld turmixot - úgynevezett „az egész Szépségméregtelenítő program sztárját”. Három-négy adagból hét csésze apróra vágott spenót szükséges; hat csésze apróra vágott római saláta; másfél csésze apróra vágott zeller; egy banán; alma és körte, hámozva, mag nélkül és aprítva; két evőkanál friss citromlevet és két csésze szűrt vizet. Azt állítja, hogy ennek a turmixnak az elfogyasztása csak három nap alatt hozhat változást.

50 növényi ételt is felsorol a test speciális előnyeiért, mivel ezek az emésztés során természetesen lúgképződnek és hatékonyabban asszimilálódnak, mint a savképző állati fehérje, tejtermékek, koffein, alkohol és cukor. Az emésztés javításával végül energikusabbnak érezzük magunkat.

Időben történő étkezés

A gondosan időzített fogyasztás Snyder szépségápolási programjának másik kulcsa. Azt javasolja, hogy a napot könnyű turmiccsal kezdje, egész nap egész növényeken alapuló ételeket fogyasszon, majd korábbi vacsoraként nyers salátát és vegetáriánus ételt vagy valamilyen állati fehérjét fogyasszon. Ha önmagában éhgyomorra eszik gyümölcsöt, az jobban emésztheti, mint más ételekkel kombinálva, amelyek feldolgozása hosszabb ideig tart. Éhesebb napokon Snyder azt javasolja, hogy forduljon teljes kiőrlésű gabonához, például zabhoz vagy quinoához, amelyekben magas a rosttartalom és alacsony a zsírtartalom, vagy a rostos chia magok.

Ha kevés az energia, javasolja a méhpollen vagy a fehérjeturmix kiegészítését. Mantrájaként hangsúlyozza: „A haladás, nem a tökéletesség”, és azt tanácsolja, hogy jobb, ha apró lépéseket teszünk, és tovább haladunk, nem pedig megpróbálunk mindent egyszerre megváltoztatni. Úgy véli, hogy a magasabb energia- és szépségápolási előnyök megélése hatékony ösztönzéseket kínál a folytatásra ahelyett, hogy megpróbálna ragaszkodni egy szigorú, számokon alapuló tervhez, amely nem veszi figyelembe az energiát vagy az emésztést.

Folyamatos tisztítás

"Az egészséges emésztéshez használt metafora egy vízesés, szemben egy álló tóval" - mondja Snyder. "Azt akarja, hogy a rendszere mozgalmas, dinamikus legyen." Az emésztési „iszap” kizárása testünk rendszereiből Snyder egy bevált méregtelenítő megközelítést javasol, amely folyadékot csak étkezések között iszik, hogy az ételek könnyebben emészthetők legyenek. Különösen saját probiotikus és enzim salátáját ajánlja, amely négy csésze aprított káposztával készül; egy centi friss gyömbér, csíkokra vágva; egy teáskanál kömény; hideg, szűrt víz, amelyet hagynak szobahőmérsékleten körülbelül öt napig egy korsóban természetes erjedésnek alávetni - vagy hűtött nyers savanyú káposzta egy egészséges élelmiszerboltból -, hogy elősegítse a méreganyagok kiürítését. Azt is hangsúlyozza, hogy kiegészíti a probiotikumokkal, például a talajon alapuló szervezetekből készített egyedülálló formulájával. Az infravörös szaunakezelések szintén elősegíthetik a nehézfémek kimosódását a testzsírban és csökkenthetik a narancsbőrt.

"Ezek a technikák már régóta léteznek, mert működnek" - mondja Snyder. "Mint mindig mondom, a külső szépség a belső egészség tükröződése."