10 módon tönkreteszed az egészséges étkezésedet

Így szabotálja az egyébként egészséges döntéseit.

Egészséges, kiegyensúlyozott ételt letenni az asztalra nem mindig könnyű teljesítmény, különösen a mozgalmas munkahét alatt. Vannak időtakarékos ételek, amelyek 20 perc alatt vagy rövidebb idő alatt összeállnak, de nem akarja akaratlan hibával kibogozni az egészséges étkezés elkészítéséhez szükséges összes nehéz munkát.

Újév. Új étel. Az egészséges táplálkozás itt kezdődik, a Főzés könnyű étrendjével.

Ha valóban csökkenteni szeretné a kalóriákat, vagy kamatoztatja az elkészített egészséges ételeket, érdemes kétszer is elgondolkodnia ezeken az apró dolgokon, amelyek szabotálhatják az egészségügyi céljait.

Öntsd rá a sót

Ez egy biztos módja az egészségre gyakorolt előnyök csökkentésének - néhány csuklómozdulat, és hirtelen egészséges étele egy rejtett nátrium-bomba. Minden alacsony nátriumtartalmú receptünket gondosan készítjük el az ízletes íz érdekében anélkül, hogy befújnánk a javasolt napi 2400 mg napi bevitelt.

Nem alacsony nátriumtartalmú szószokat keres

A szükségesnél magasabb nátriumszintű összetevőket használ? Ha egy recept szójaszósz hozzáadását írja elő, akkor még több szív-egészségügyi előnyhöz juthat, ha alacsony nátriumtartalmú fajtát használ.

Az italokra fújja a kalóriáját

Ez az egészséges quinoa dobás nem sok jót jelent, ha egy nagy szódát iszol vele. A cukros vagy zamatos italok megcáfolhatják azokat az előnyöket, amelyeket általában az egészséges étkezésből élvezhet -, de ha nem csak vizet akar inni, akkor ragaszkodjon cukrozatlan teához vagy ízesített pezsgőhöz, vagy készítsen szénsavas üdítőt. És ha ebédidőben van, tartsa kordában a borát és az alkoholos italokat.

Másodperceket (vagy harmadokat) kap

A kelkáposzta saláta remek, de ez nem azt jelenti, hogy carte blanche van, hogy megduplázza (vagy megháromszorozza) az adag méretét. Ha egyetlen adaghoz ragaszkodik, akkor nem duplázza meg a kalóriákat, a zsírokat, a cukrot vagy a nátriumot. Ha még mindig peckesnek érzi magát, a következő étkezés előtt próbáljon ki egy egészséges snacket - vagy a következő tippek egyikét a negyedik étkezés teljes elkerülése érdekében.

Túlzottan fogyasztod az ételízesítőket

Az egészséges ételízesítők még a legunalmasabb ételt is feldobhatják, de egy további majonézes vagy tejszínes szósz hozzáadása mindenképpen növeli a nátrium-, kalória- és zsírbevitelt. Készítse el saját egészséges alternatíváit a bolti fűszerekkel szemben, és használja kíméletesen.

Öltözködésbe fullad a zöldje

A salátaöntetek elengedhetetlenek, és semmiképpen sem mondhatnánk meg, hogy ne használja őket, de a palackozott öntet meghaladhatja zöldjeinek erejét, ha túl nehéz a keze. Egészségesebb salátához adjon ki egy adagot vagy készítsen házi öntetet otthon.

Imádod az olajsütőt

A serpenyőben sült lazacfilé minden bizonnyal finom hétvégi vacsora lehet, de a sült lazac még egészségesebb lenne (és nagyon jó íze is lesz!) Ha bőséges mennyiségű olajat vagy vajat sütünk vagy pirítunk, gyorsan kalóriát tehetünk össze - próbáljuk meg párolni, grillezni, sütés vagy sous vide használata a zsír visszaszorítására.

A salátája több öntettel rendelkezik, mint termel

Ha ebédidőben fogyasztja a salátát, akkor a maréknyi sajt, szalonna és tejszínes öntet hozzáadása a zöldje tetejére valószínűleg nem fog az Ön javára válni. Ropogást keres? Adjon hozzá nyers zöldségeket vagy almaszeleteket. Szeretne hozzáadni némi gazdagságot? Próbálja megszórni olívabogyóval, szardellával vagy egy evőkanál csípős sajttal - például fetával vagy extra éles cheddarral - a merész ízek azt jelentik, hogy egy kicsit hosszú utat tesz meg.

A szénhidrát a BFF

A robusztus pörkölt és a melegítő levesek ízletes és kielégítő ételválasztékot kínálnak, de kétszer is gondold át, hogy szénsavas kenyértálba töltsd. Ehelyett legyen egy oldal pirítóssal, vagy töltse fel levesét parmezán chipsszel az alacsony szénhidráttartalmú opció érdekében. Szeretsz egy nagy tál tésztát? Próbáljon meg szeletelni tésztát spirálozott cukkinihez, vagy töltse fel a tésztáját extra zöldségekkel.