Táplálkozás, elfeledett tudomány. Dr. T Colin Campbell

fent említett

A következő 1. videó a látni kell mindenkinek, aki érdekelt abban, hogy meghallgassa a táplálkozás elsődleges orvosi eszközként való használatának egyik legképzettebb, beszédesebb és elkötelezettebb szószólóját. Dr. T Colin Campbell élen járt a táplálkozás (jó és rossz) emberi egészségre gyakorolt ​​hatásának kutatásában.

A bestseller könyv társszerzőjeként A kínai tanulmány 2, a New York Times bestsellere Egész És 3 Az alacsony szénhidráttartalmú csalás 4, több dokumentumfilmben szerepel (ezek egy része fizetős, mások ingyenesek, mások pedig a Netflix-en szerepelnek), beleértve a kasszasikereket is Forks Over Knives 5., Élve élsz 6., Élelmiszer számít 7, Növény tiszta nemzet 8., REMÉNY. - Mit számít, mit eszel 9., Cowpiracy 10 és mások. Ő a T. Colin Campbell Táplálkozástudományi Központ 11 és az online Növényi táplálkozási tanúsítvány 12 az eCornell-szel együttműködve - egy tanfolyamot, amelyet magam végeztem el, és ajánlom mindenkinek, aki érdekli a megismerését tények a táplálkozásról, nem csak a pletyka és félretájékoztatás hogy oly gyakran elárasztja a médiát és megfordítja a nagyközönséget.

Eredeti kutatásokat végzett mind laboratóriumi kísérletekben, mind nagyszabású humán vizsgálatokban; több mint 70 támogatási év szakértői véleményezett kutatási finanszírozást kapott (többnyire az NIH-val), és több finanszírozási ügynökség támogatás-felülvizsgálati paneljein dolgozott. Ráadásul aktívan részt vett a nemzeti és nemzetközi táplálkozási politika kialakításában, több száz előadást tartott szerte a világon, és több mint 300 kutatási cikk 13. .

Jelenleg Jacob Gould Schurman táplálkozási biokémiai emeritus professzorként tölti be az amerikai Cornell Egyetem táplálkozástudományi osztályán. Korai képzése Cornellben (Ph.D.) és az MIT-ben volt, ahol tudományos munkatárs volt táplálkozás, biokémia és toxikológia.

A táplálkozástudomány világában kevés elismert tudós van, mint Dr. Campbell. Javaslom, hogy ne csak ezt a videót nézze meg, hanem nézze meg a fent említett dokumentumfilmeket és olvassa el a fent említett könyveket. Nehéz elképzelni Dr Campbellen kívül más élő embert, aki a a megbízható és élvonalbeli információk jobb forrása a táplálkozás alapvető szerepéről az emberi egészség megőrzésében és javításában.