Dr. Lorrene Ritchie

Életrajz

Lorrene Ritchie, PhD, RD, a Táplálkozáspolitikai Intézet (NPI) tisztújító igazgatója és a kaliforniai egyetem mezőgazdasági és természeti erőforrásokkal foglalkozó részlegének szövetkezeti meghosszabbítási szakembere. Az NPI küldetése olyan kutatások lefolytatása, amelyek tájékoztatják a táplálkozási politikát és programokat az egészséges gyermekek, családok és közösségek számára. Az NPI táplálkozáspolitikai vezető szerepet tölt be az ANR számos kutatási és oktatási tevékenységéből kiindulva, és szinergiában működik az UC rendszer egészében végzett kutatási és tájékoztatási erőfeszítésekkel.

intézet

Dr. Ritchie karrierjét interdiszciplináris, tudományos alapokon nyugvó és kulturális szempontból releváns megoldások kidolgozásának szentelte a gyermekek elhízásával szemben, és számos környezetben végzett tanulmányokat a táplálkozási politikák és programok hatásáról. A jelenlegi kutatási érdeklődés magában foglalja az iskolai szintű programok és a diákok étrendi bevitelével kapcsolatos kapcsolatok értékelését, a politika hatását a táplálkozási gyakorlatokra a gyermekgondozási környezetben, a szövetségi, állami és közösségi szintű programok és politikák kapcsolatát a gyermekek táplálkozásával, a testsúlyt állapota és egészségi állapota.

Oktatás

Különlegesség

Szakértői területek (kattintson, ha meg szeretné tekinteni az összes ANR oktatót, aki rendelkezik ezzel a szakértelemmel)

Bibliográfia

Peer Review

Martinez S, Grandner M, Nazmi A, Canedo ER, Ritchie LD (2019). Az élelmiszer-bizonytalanságtól az egészségügyi eredményekig vezető utak a kaliforniai egyetemisták körében. Tápanyagok. 1419. 11.

Plimier CC, Hewawitharana SC; Webb, KL; Au, LE; Neumark-Sztainer, D; Ritchie, L Webb KL, Au LE, Neumark-Sztainer D, Ritchie LD (2019). A közösségi szintű elhízás nem kapcsolódik a fogyókúrás viselkedéshez és a gyermekek testsúlyával való elégedetlenségéhez: The Healthy Communities Study. Gyermekkori elhízás. 1–9.

Au LE, Paolicelli C, Gurzo K, Ritchie LD, Whaley SE; Gurzo, K; Ritchie, LD; Whaley, SE. (2019). A WIC-jogosult élelmiszerek hozzájárulása a 13 és 24 hónapos kisgyermekek általános étrendjéhez a WIC csecsemő- és kisgyermekétkeztetési gyakorlatok 2. tanulmányában. J Acad Nutr diéta. 119, 435-448.

Machado S, Ibarra A, Thompson H, Ritchie L, Madsen K; Thompson, H; Ritchie, L; Madsen, K (2019). Többrészes beavatkozás a középiskolás diákok iskolai ebédben való részvételének növelése érdekében: Tervezés és indoklás Contemp Clin vizsgálatok. 78, 133-139.

Tsai M, Ritchie LD, Ohri-Vachaspati P, Au LE; Ohri-Vachaspati, P; Au, LE (2019). A diákok felfogása az egészségességről, az iskolai ebéd egészségességéről és az iskolai ebédben való részvételről: Az egészséges közösségek tanulmánya. J Nutr Ed Behav. 51, 623-628.

Crawford PB, Gosliner W, Hecht K, Ritchie LD; Hecht, K; LD., RitchieHecht, K; LD., RitchieHe (2019). Az UC ANR kutatása tájékoztatja, befolyásolja és megerősíti a zöldség-gyümölcs programokat és politikákat. Cal Ag. 73., 19–24.

Hewawitharana SC, Thompson FE, Loria CM, Strauss W, Nagaraja J, Ritchie L, Webb KL (2018). Az NHANES étrendi szűrő kérdőív összehasonlítása az önállóan kezelt, 24 órás visszahívással a gyermekek számára az egészséges közösségekben című tanulmányban. Nutr J. Október 11.