Teljes étel Vegán étrend- Legyen egészséges most

E vita kapcsán elsősorban egy teljes ételű vegán étrendre utalok.

Tudom, hogy természetgyógyászként NEM támogatom azt, ahogyan sokan egy vegán étrendre hivatkoznak, amely nem tartalmaz állati termékeket, de olajokkal, hamis hússal és feldolgozott ételekkel, például vegán kekszekkel, sütikkel, fánkokkal stb. Gyakran emlegetem ezt a diétát a Standard American Diet vegán változataként, ami természetesen sajnálatos mentség a táplálkozásra. (Sajnálom, de legalább tudod, hogy számíthatsz rám az igazságért. Hűek egy barát sebei. Haha.)

A megfelelően kiegyensúlyozott, teljes ételek holisztikus vegán étrend az étkezés egyik módja, vagyis tele van tápanyagok széles spektrumával. A vegán étrend minden korosztály számára kiváló, beleértve a csecsemőket, gyermekeket és serdülőkort is. 1 A növényi eredetű teljes táplálkozási étrend magas tápanyag-tartalmú étrend, amely minden életszakaszra jó, beleértve a felnőtteket és az időseket is. 2

Az egyik legjobb dolog a vegán étrendben az, hogy olyan sok állapot javulásával jár együtt, mint az elhízás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a koleszterinszint és a szív- és érrendszeri betegségek. 3

Ennek valószínűleg néhány oka van, amelyek mindegyike önmagában egy egész könyv lehet ... De a rövidség kedvéért a teljes ételek vegán étrendjének előnyeit valószínűleg a következők foglalják össze:

Az étrendhez kapcsolódó potenciális táplálkozási kockázatok?

A vegán étrend „ócska ételek” változatára hivatkozva, mint minden más egészségtelen étrend esetében, számos lehetséges kockázat rejlik. A vegán hiányosságokkal kapcsolatos mítoszok közül sok vagy a vegán étrend ócska ételek változata miatt következik be, vagy olyan kérdésekről van szó, amelyek nem erre az étrendre jellemzőek, hanem inkább az általános lakosságnak (bármilyen étrenden). Például a vegánokban gyakran mondják, hogy kevés a vas; kiegyensúlyozott vegán étrendben azonban a vas összehasonlításban általában ugyanaz vagy jobb, mint mások. 13 A vegán étrend teljes ételek változatát tekintve csak néhány lehetséges probléma merül fel. A potenciális kulcsszó - könnyen megkerülhetők, és az étrend előnyei összességében messze meghaladják a hátrányokat.

A vegán étrend közös lehetséges problémái a következők:

Fehérje- A fehérjét bab, lencse, teljes kiőrlésű gabonafélék, diófélék és magvak révén könnyen el lehet érni egy teljes ételű vegán étrenden. Ismételten, egy teljes élelmiszer-növényi étrendet feltételezve, viszonylag alacsony zsírtartalmú, lehet, hogy csak több ételt kell megennie, hogy valamivel többet kapjon mindenből, amire szüksége van. 14
B12- A B12 baktériumokból származik, így nem található meg bizonyos élelmiszerekben annyira, mint az ételekben. A vastagbél hozza létre és szívja fel, és az egész testben eloszlik. 15 Bár valószínű, hogy teste létrehozhatja azt, amire szüksége van, a bizonyítékok még nem egyértelműek, ezért hasznos lehet a vegánok számára a B12 kiegészítése. 13 (További információ erről a B12 blogon található.)

Természetesen, mint minden diétánál, az egyéniség is kulcsfontosságú. Az élsportoló továbbra is boldogulna ezen a diétán, de előfordulhat, hogy többet kell kapnia mindenből azzal, ha több ételt fogyaszt. Valaki, aki fogyni vagy hízni akar, módosíthatja a kalóriákat, a makrókat stb. Annak, akinek nincs epehólyagja, szuper alacsony zsírtartalmú verzióra lenne szüksége. A finomhangolás fontos minden étrendnél, de általában a teljes ételek vegán étrendje remek alapot jelent minden populáció számára, ha sokféle teljes friss étellel végezzük. Ez szórakoztató, finom és segít abban, hogy csodálatosan érezd magad!

Ha segítségre van szüksége utazása során, itt vagyunk, hogy támogassunk. Hívjon még ma a klinikára, hogy megbeszéljen egy időpontot, és most egészséges legyen!