Az edény ON PALEO
Magazin cikk Dance Spirit
Cikkrészlet
Szerezd meg a "barlanglakó diéta" gombócát.
A Paleo, vagyis "barlanglakó" diéta növekvő tendencia a táncvilágban és azon túl is. Sok táncos az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étkezési mód felé fordul, hogy egészségesnek érezze magát. Vannak, akik esküsznek, hogy több energiát ad nekik kevesebb ömlesztett anyaggal, így kevésbé kellemetlen a tánc az evés után.
A felbujtás ellenére a Paleo nem mindenkinek megfelelő, mert bár a sovány húsok, valamint a rengeteg gyümölcs és zöldség étrendje jó neked, a táplálkozási szakemberek érintettek abban, amit nem ehetsz rajta.
MI A PALEO DIÉTA?
A "Paleo" a paleolit korszak rövidítése, amely körülbelül 10 000 évvel ezelőtt ért véget, a mezőgazdaság felemelkedése előtt, amikor a barlanglakók húsra vadásztak és diófélékre, bogyókra és magvakra táplálkoztak. A paleo diéta azt javasolja, hogy csak azt fogyasszuk, amit őseink ettek, és ez azt jelenti, hogy nem kell feldolgozott ételeket, finomított cukrot, növényi olajokat, sót, gabonát, burgonyát, hüvelyeseket (babot és földimogyorót) vagy tejterméket fogyasztani.
A paleo által jóváhagyott élelmiszerek közé tartozik a fűvel táplált állatok húsa, tenger gyümölcsei, gyümölcsök és zöldségek, tojás, dió, magvak és egészségesebb olajok, például olíva vagy kókuszdió. (Meglepő, hogy egyesek szerint az étcsokoládé mértékkel is rendben van, mert elsősorban kakaó minimális cukortartalommal rendelkezik.) És kalóriaszámlálás vagy adagkontroll nélkül a Paleo nem szab korlátokat annak, hogy mennyit ehet.
Hogy néz ki ez? Lauren Fadeley, a Pennsylvaniai Balett igazgatója és a paleo híve sok dióval, szárított gyümölcsökkel, zöldségekkel és sovány hússal táplálja táncos napját. - Van egy kanál mandulavajom, amikor reggel kifutok az ajtón - mondja. A diófélékből és szárított datolyából készült energiarudak, valamint a spagetti tök húsos mártással szintén a Fadeley két standja.
A Paleo diéta előfeltétele, hogy testünk nem arra készül, hogy megemésztse a mezőgazdasági alapú vagy feldolgozott ételeket. Az érdekvédők azt állítják, hogy segít az embereknek a fogyásban, miközben növeli az energiaszintet és az általános egészségi állapotot. Fadeley szerint jobb az izomtónusa; A Broadway táncosnője, Katelyn Prominski, aki szintén egyetért a paleo életmóddal, azt mondja, hogy egy műsor előtt könnyűnek érzi magát. "Nagyon sok ételt eszem, de ez nem húz le" - mondja. Ezenkívül a Paleo diéta segíti az 1-es típusú cukorbetegség kezelését, mivel a rendszer alacsony szénhidráttartalmú.
AMIT A SZAKÉRTŐK mondanak
"Mint minden étrendnél, vannak előnyei és hátrányai is" - mondja Peggy Swistak, bejegyzett dietetikus, aki a Pacific Northwest Ballet táncosaival dolgozik. …
Iratkozzon fel a Questia szolgáltatásra, és élvezze:
- Teljes hozzáférés ehhez a cikkhez és több mint 14 millió további tudományos folyóiratokból, magazinokból és újságokból
- Több mint 83 000 könyv
- Hozzáférés hatékony írási és kutatási eszközökhöz
A cikk részletei
Megjelenés dátuma: 2015. május/június
Iratkozzon fel a Questia szolgáltatásra, és élvezze:
- Teljes hozzáférés ehhez a cikkhez és több mint 14 millió további tudományos folyóiratokból, magazinokból és újságokból
- Több mint 83 000 könyv
- Hozzáférés hatékony írási és kutatási eszközökhöz
- Végső útmutató a Banting Diet végső Paleo útmutatójához
- Végső lágy és rágós Paleo csokoládé chip sütik
- Milyen ízesítéseket engedélyeznek a Paleo Diet egészséges táplálkozás SF kapuja
- Mit tegyek a Kohlrabi FN étellel - kulisszatitkok, étkezési trendek és legjobb receptek Élelmiszerhálózat
- A paleo diéta megértése 2-es típusú cukorbetegséggel