Top 20 őszi recept

Butternut squash leves chilivel és krémmel

Gyere be a hidegből egy melegítő tálba őszi levessel

Alma és szeder elmorzsolódik

Raymond Blanc előkészíti a morzsolódó öntetet, hogy elkerülje a ragacsos, nyers morzsolódást és megtartsa a gyümölcs textúráját

Butternut tök és zsálya rizottó

Kielégítő vegetáriánus vacsora, amely egy alapvető rizottoreceptnek őszi fordulatot ad

Cukkini, burgonya és cheddar leves

Ez a fagyasztható leves finom módja annak, hogy felhasználja a cukkini tömeget

Marhahús és vaskos pörkölt sárgarépával

Édes, lassú főzésű sárgarépa és gyönyörűen puha hús

Dorset almatorta

Edd Kimber rusztikus süteményt készít édes alma darabokkal és ropogós demerara cukor öntettel.

Körte, mogyoró és csokoládé torta

Nedves, gyümölcsös körte, mogyoró és csokoládé torta - próbálja ki melegen tejszínnel, mint teázás

Vadgomba tartlets

Finom tartlets, büféhez vagy könnyű előételhez tökéletes, csak válassza ki a saját gomba keverékét, hogy saját maga legyen

Lassan párolt sertéslapocka almaborral és paszternákkal

A váll az ideális vágás ehhez a melegítő egyedényhez, amely tele van őszi ízekkel és tökéletesen szolgál fel cefre oldalán

Őszi paradicsom chutney

A jó paradicsomos chutney-t némi verés éri, és ez a változat remek, mert nem túl édes

Fűszerezett karamellás almatorta

Próbálja ki a hagyományos karamellás almát - cukros, fűszeres és nagyon-nagyon finom!

Klasszikus tök torta pekándió és juhar krémmel

Nagyszerű módja a sütőtök felhasználásának a lámpásfaragásból

Őszi zöldségleves sajtos pirítóssal

Megfelelő, alacsony zsírtartalmú leves, tele egészséges zöldségekkel és csicseriborsóval. Tálaláskor szelet pirított sajttal tetején lévő bagettet mártsunk bele

Squash és árpa saláta balzsamos vinaigrettel

Ízcsomagolású, szokatlan saláta, melegen vagy hidegen finom - nagyon jól működik a büfé részeként