Túrós gombóc

túrós

6 września, 2016

Az ebből a receptből származó túrógombóc alapvetően klasszikus lusta gombóc, csak liszt hozzáadása nélkül. Ezáltal kevésbé kalóriatartalmúak, de mégis jó fehérjeszükségletet biztosítanak, amely még a szénhidrátoknál is jobban fokozza az anyagcserét.

Ha kedveli a lusta gombócokat a különféle ízük miatt, akkor biztosan kedvelni fogják a túrós gombócokat. Ízletesek mind melegen, mind hidegen, vagy ebéddobozként, amit magával vihet. Rizs, dara vagy burgonya helyett vacsorára is ajánlom őket.

RECEPT

A receptben szereplő liszt hiánya miatt a tészta nem olyan szoros, mint a lusta gombócok esetében, így kényelmesebb minden gombócot külön-külön formázni, majd levágni a tekercsről.

ÖSSZETEVŐK:

  • 140 g túró
  • 1 tojás
  • 2 kanál zabkorpa (kb. 8 g)
  • 1 kanál burgonyakeményítő (kb. 10 g)

KÉSZÍTMÉNY:

  1. Nyomja ki a túrót, hogy megszabaduljon a felesleges víztől, és villával pépesítse.
  2. Keverje hozzá a többi hozzávalót.
  3. Bármilyen formájú gombócokat formázhatunk (egy adag tésztát kanállal veszek és forrásban lévő vízbe teszem)
  4. Forraljuk fel a vizet és csökkentjük a hőt, hogy az gyengéden buborékozzon
  5. Tegyük a gombócokat forrásban lévő vízbe, és főzzük 3 percig attól a pillanattól kezdve, hogy felszínre kerülnének.
  6. Tálalható egyedül, könnyű mártással vagy zöldségekkel.

ENERGIA: 338 kcal

MAKROK: C 19 g/P 36 g/F 12 g

  • karbóládázás
  • diéta
  • fogyókúra
  • vacsora
  • dukan
  • étel
  • táplálás
  • fehérje
  • recept

Mam na imię Marcin, jestem biegaczem górskim i coachem.
Uwielbiam aktywność i robię wszystko żeby utrzymywać się w dobrej kondycji i zdrowiu. Zaczynałem od asfaltu, ale któregoś dnia odnalazłem prawdziwą radość z biegania w górach.
Bieganie jest moją prawdziwą pasją - daje możliwość przekraczania kolejnych granic i udowadniania, że ​​wszystko jest możliwe! Wystarczy chcieć - wszystko jest w głowie!:)

Chcesz lepiej biegać? Zapraszam tutaj >>

A tutaj znajdziesz moje wyniki én obecne cele biegowe.