Vadász-gyűjtögető
Szerkesztõink átnézik az Ön által beküldötteket, és megállapítják, hogy módosítják-e a cikket.
Vadász-gyűjtögető, más néven takarmányozó, minden olyan ember, aki elsősorban a vadon élő ételektől függ a megélhetéshez. Körülbelül 12 000–11 000 évvel ezelőttig, amikor Dél-Nyugat-Ázsiában és Mezoamerikában megjelent a mezőgazdaság és az állatok háziasítása, minden nép vadászó-gyűjtögető volt. Stratégiáik nagyon sokfélék voltak, nagyban függenek a helyi környezettől; a takarmányozási stratégiák magukban foglalták a vadak vadászatát vagy csapdázását, kisebb állatok vadászatát vagy csapdázását, horgászatot, kagylók vagy rovarok gyűjtését, valamint vadon termő növényi élelmiszerek, például gyümölcsök, zöldségek, gumók, magvak és diófélék gyűjtését. A legtöbb vadászó-gyűjtögető kombinálja e stratégiák sokféleségét a kiegyensúlyozott étrend biztosítása érdekében.
Számos kultúra összekapcsolta a takarmányozást a mezőgazdasággal vagy az állattenyésztéssel is. Például a kolumbia előtti Észak-Amerikában a legtöbb északi-sarkvidéki, amerikai szubarktiszi, északnyugati parti és kaliforniai indián egyedül tápanyagra támaszkodott, de a nomád alföldi indiánok vadon élő táplálékukat kukoricával (kukoricával) egészítették ki a síksági falusiaktól, akik, mint az északkelet-indiánok, kombinált vadászat, gyűjtés és mezőgazdaság. Ezzel szemben a délnyugati indiánok és a mezoamerikai lakosok elsősorban mezőgazdászok voltak, akik táplálékkal egészítették ki étrendjüket.
A takarmányozási gazdaság általában kiterjedt földterületet igényel; Becslések szerint az ilyen módszerektől függő embereknek a helyi környezeti feltételektől függően fejenként 7–500 négyzetmérföld (18–1 300 négyzetkilométer) földterülettel kell rendelkezniük. Állandó falvak vagy városok általában csak ott lehetségesek, ahol az élelmiszer-ellátás szokatlanul bőséges és megbízható; a Csendes-óceán északnyugati részén található számos folyó és patak például lehetővé tette az őslakos amerikaiak számára, hogy hozzáférjenek két szokatlanul sok vad erőforráshoz - makkhoz és halhoz, különösen a lazachoz -, amelyek támogatták az állandó nagy falvak építését és lehetővé tették az emberek számára, hogy nagyobb népsűrűségűek legyenek, mintha megélhetésük nagy részében a szárazföldi emlősökre támaszkodtak.
Az ilyen bőség körülményei ritkák, és a legtöbb takarmányozó csoportnak akkor kell mozognia, amikor a helyi élelmiszer-ellátás kezd kimerülni. Ezekben az esetekben a birtok csak arra korlátozódik, amit az egyik táborból a másikba lehet vinni. Mivel a szállásokat szintén a helyszínen kell szállítani vagy elkészíteni, ez általában egyszerű, növényi anyagokból vagy állatok bőréből készült kunyhókból, sátrakból vagy sovány házakból áll. A társadalmi csoportok szükségszerűen kicsiek, mert csak korlátozott számú ember gyűlhet össze anélkül, hogy gyorsan kimerítenék egy helység élelmiszer-forrásait. Az ilyen csoportok általában vagy kiterjesztett családi egységeket, vagy számos rokon családot tartalmaznak, amelyeket együttesen gyűjtenek össze. Egy-egy sáv általában kicsi, általában legfeljebb 30, ha gyalog halad, vagy talán 100-an egy csoportban lovakkal vagy más szállítóeszközökkel. Mindegyik sáv azonban széles területen ismert, mert egy adott régió minden lakója jellemzően a rokonság és a viszonosság nagy hálózatán keresztül kapcsolódik egymáshoz; gyakran ezek a nagyobb csoportok minden évben rövid időre összegyűlnek.
Ahol mind a vadászatot, mind az összegyűjtést gyakorolják, a felnőtt férfiak általában nagyobb vadakra vadásznak, a nők, gyermekeik és unokáik pedig helyhez kötött ételeket, például növényeket, kagylókat és rovarokat gyűjtenek; az etető anyák általában körülbelül három-négy éves korukban választják el gyermekeiket, és a kisgyermekek sem a türelemhez, sem a csendhez nem szükségesek ahhoz, hogy a vadakat el lehessen vetni. A kisebb vadak és halak befogása azonban bármely viszonylag mozgékony egyén által megvalósítható, és azokat a technikákat, amelyekben a csoportok az emlősöket, a madarakat és a halakat hosszú hálókba vagy kerítésekbe terelik, a gyermekek zajával és mozgásával fokozzák.
A kizárólag vadászatra és gyűjtésre támaszkodó kultúrák aránya az idők során csökkent. Körülbelül 1500 év körül sok közép- és dél-amerikai kultúra, valamint a legtöbb európai, ázsiai és afrikai nép támaszkodott háziasított táplálékforrásokra, bár egyes elszigetelt területek továbbra is támogatták a teljes munkaidős takarmányozókat. Ezzel szemben Ausztrália és Amerika számos vadászó és gyűjtő társaságot támogatott abban az időben. Bár a vadászat és az összegyűjtés sok társadalomban - például a kenyai okieknél, az ausztrál őslakosoknál és az ausztráliai Torres-szoros szigeteinél, valamint számos észak-amerikai sarkvidéki inuit csoportnál - továbbra is fennmaradt a vadászat és a gyülekezés, mint életmód. nagyrészt eltűnt.
Az Encyclopaedia Britannica szerkesztői Ezt a cikket legutóbb Adam Augustyn, a referenciatartalom ügyvezető szerkesztője frissítette és frissítette.
- Koala tények, étrend és Habitat Britannica
- Nagyböjt meghatározása, története és gyakorlata Britannica
- Irina Slutskaya Életrajz, címek és tények Britannica
- Remete rák - Leírás, élőhely, kép, étrend és érdekes tények
- Liba, máj, nyers táplálkozási tények és kalóriák