Valerie Bertinelli az élelmiszer-hálózat kiállításáról és a fogyásról

A Forbes-közreműködők véleménye saját.

kiemelkedő kulináris program a „Valerie’s Home Cooking” számára 2019-ben.

Amikor Valerie Bertinelli a mai premierjén bemutatott Valerie's Home Cooking nappali, Emmy-díjas Élelmiszerhálózat című műsorának második évadját forgatta, még pár hónappal később fogalma sem volt arról, milyen kihívásokkal kell szembenéznie az ételkészítés során.

Olyan dolgokkal vannak ezek, amikkel természetesen mindenki most szembesül. Bizonyos összetevők hiánya. A látszólag soha véget nem érő ételeket egy teljes háztartás generálja („Fogalmam sincs, miért tölthetnénk naponta kétszer a mosogatógépet” - töpreng a nő.)

A műsor célja azonban nem változott volna. Az Élelmiszerhálózat kedvenc színésznője szerint könnyebbé akarja tenni nézőinek az életet a konyhában, és ez most egy kellemes cél.

"Azt akarom, hogy a főzés olyan egyszerű legyen, mint amilyen valójában" - mondja. "Azt akarom, hogy az emberek számára elérhetőbb legyen."

Bertinellinek saját étele és étkezése volt, amely sok emberben visszhangra talált. Több mint egy évtizeddel ezelőtt nagy nyilvánosságot kapott, amikor majdnem 50 kilót fogyott, és felkerült a People címlapjára.

Azóta a súlya jojó. Januárban elkezdte forgatni az NBC Today szegmenseit, amelyek kevésbé a fogyásra, és inkább személyes útjára és az étellel való kapcsolatára koncentráltak.

"A mai nap minden hónapban tenni akart velem valamit, és először arra gondoltam:" Ó, megpróbálok lefogyni 10 kilót, és ezt megtehetjük, ők is követhetik "- mondja Bertinelli. „Aztán arra gondoltam:„ Várj, csináljuk ezt újra? ”Annyira belefáradtam, hogy a súlyomról beszéljek. Az egyetlen módja annak, hogy valaha is lefogyjak, az érzelmi énval való megbirkózás és az, hogy a súly miért nem marad el. "

Bertinelli szerint a kihívás nem csak fizikai. Ez érzelmi, és ezt a mai szegmensében tárgyalja. "Ha nem kezdem szeretni a testemet, hogyan várhatnám el, hogy bárki más törődjön velem?" - töpreng a lány. " Számomra kihívást jelent. Ki kell kapcsolnom a negatív hangokat a fejemben.

És olyan dolgokra összpontosít, amelyeket szeret, mint például a műsor megrendezése, és a Duff Goldman mellett folytatja a Baking Championship, egy másik Food Network program megítélését.

"Imádok főzni, de a bíróként való szereplés nagy kihívást jelent számomra" - mondja. "Igyekszem a lehető legszelídebb lenni, konstruktív kritikával a gyerekek felé." Szerinte a műsor júniusban visszatér a produkcióhoz, de mint minden más szórakoztató program, ez is kérdőjel a COVID-19 járvány miatt.