Almás gombóc

Írta: Paula Deen

deen

  • Felkészülés ideje: 15 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Adagok: 15

Hozzávalók

  • 2 doboz félhold tekercs
  • 2 Granny Smith alma
  • 1 bot vaj
  • ½ teáskanál fahéj
  • 1 csésze cukor vagy cukorpótló
  • 1 (12 oz) hegyi harmat

Útmutatások

Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.

Peel és mag alma. Vágjon minden almát 8 ékre. Húzza az egyes ékeket félholdas tekercsbe. Helyezzen tekercseket egy 9 x 13-as tepsibe. Kis serpenyőben olvasztott vajat. Miután megolvadt, adjunk hozzá cukrot (vagy helyettesítőt) és fahéjat. Jól összekeverni. Kanállal félhold tekercseket. Öntsünk szódát tekercsekre. 45 percig sütjük.

Megjegyzések a Paula Deen Tesztkonyhától: Néhány cukorhelyettesítőt nehezebben kevernek a vajba, mint a cukrot. Akkor keveredik jobban, ha a vajat megolvasztják. Egy kis keverőtálban keverje össze az olvasztott vajat, a cukorpótlót és a fahéjat. Főzés után távolítsa el a gombócokat egy rácsra, mivel a sütőedényben még mindig lévő folyadék átnedvesíti a gombócokat. Az almás gombócok olyan ízűek, mint a mini almás piték.