Sovány Margaritas

A friss mészlével, narancslével, tequilával és egy kis agavéval készített sovány margariták komolyan a legjobb margariták - soványak vagy sem! Ugorjon a Recept billentyűzet_nyíl_lehetőségre

Ezek a mindössze négy egyszerű összetevőből készült könnyített margariták üdítőek, fényesek és pontosan azt akarják, amit kiegyensúlyozott margaritában szeretne.

Ami a koktélokat illeti, a margariták mindig a listán vannak a lime-lé, a narancs és a tequila ütésével. Azonban alig rendelek soha éttermekbe, mert utálom a savanyú és az elkészített margarita keverékek ízét.

Ha margaritám lesz, az igazit akarom, és feltétlenül tartalmaznia kell friss gyümölcslevet. A másik dolog, amit megtanultam számtalan adag margaritát készíteni, az az, hogy nem vagyok nagy rajongója a narancsitalnak a margaritáimban. Jobban szeretem a friss narancslé ízét és édességét. Ráadásul olcsóbb.

Két másik dolog, amit imádok egy margaritában - az egyensúly és a buborékok. A mérleg része, ha miért szeretek egyenlő részeket tartalmazni a narancs és a lime juice-ból. Ha inkább mészközpontú margaritát szeretne, használjon valamivel kevesebb narancslevet, körülbelül két evőkanálnyit.

Most a buborékok. Szeretnék egy csepp seltzer-t adni a margaritáimhoz. Ez néhány buborékot ad hozzá, és nagyobb italt is készít. Win-win.

Utolsó dolog, hogy ezt szinte nem neveztem sovány margaritának, mert bár alacsonyabb kalóriatartalmú és tisztább, mint a legtöbb margaritáé, valójában csak a margaritának az általam preferált receptje. Szeretem a lime harapását, a narancsléből származó édességet és azt a tényt, hogy nincs csalogató édesség. Ez csak a legjobb módja a margariták elkészítésének.

Receptötletek és Margarita ízötletek

Amint elkezdi gondolkodni a margaritákon, valószínűleg elkezd gondolkodni az összes különféle ízkombináción, amelyet ki szeretne próbálni.

Hogyan készítsünk egy korsó sovány margaritákat?

Miután elkezdte elkészíteni ezeket a könnyített margaritákat, érdemes egy tételenként elkészíteni őket egy szórakoztató Taco-estén, vagy összejönni. Ez a recept körülbelül 8 italt fog készíteni.

1,5 csésze tequila uncia tequilát
8 nagy lime, leves (kb. 1,5 csésze)
4 narancs, lédúsan (kb. 1,5 csésze)
2,5 evőkanál agave

Mivel a kancsónál nem igazán lehet italt rázni, ezt szeretem előre összekeverni és hűtőben hűteni, ha van időm. Így a jégkockák nem itatják le az italt. Ezután egyszerűen állítsa be a sózott poharakat, adjon hozzá jeget, és készen áll az indulásra.

Ha ezeket seltzer vízzel tálalja, akkor közvetlenül tálalás előtt töltse fel, vagy tegye oldalra azok számára, akik használni szeretnék.

Készíthetem ezeket előre?

Ha ezeket tömegnek tervezi elkészíteni, akkor a lime-levet, a narancslevet, a tequilát és az agavét akár 4 órával korábban is összekapcsolhatja, és hűtőbe téve lehűtheti. Ezután csak alaposan keverje meg tálalás előtt.

Ha azt tervezi, hogy ezeket néhány nappal korábban elkészíti, akkor összekeverheti a lime-levet, a narancslevet és az agavét. Majd ha készen áll a tálalásra, adja hozzá a tequilát, és rázza vagy keverje össze.

Ha seltzer vizet ad hozzá, akkor közvetlenül tálalás előtt töltse fel, hogy szép és pezsgő legyen.

Miért adjunk hozzá seltzer vizet?

A Seltzer nem a margariták hagyományos összetevője, de mint aki értékeli a nagyobb ital elfogyasztását, imádok hozzá meszet, citromot vagy grapefruit ízű seltzert adni a margaritáimhoz. Nem csak megduplázza az ital méretét, hanem finom buborékokat is ad hozzá.

Ha úgy dönt, hogy buborékokat ad az italához, akkor kezdje kicsiben, és csak csobbanjon egy csobbanást, vagy néhány ember szívesen használ egy magas poharat, és feltölti seltzerrel. Szükség esetén mindig nyomhat bele egy extra meszet.

Egy rövid megjegyzés: Ha hozzáadsz seltzer-t, különösen nagy mennyiséget, az hígítja az ital többi ízét, így nem lesz olyan íze, mint egy szokásos margaritának.

Mit használhatok agave helyett?

Mivel a tequila agavéból készül, szeretem dicsérni ezt az ízt azzal, hogy agavét használok édesítőszerként. Használhat azonban mézet, juharszirupot vagy egyszerű szirupot is.