Vélemény: A tiszta szőke problémája

A sörnek problémája van a képpel. Tudjuk.

Amikor a médiának van egy története alkoholproblémákról vagy egészségügyi problémákról, egy kövér srácot sörrel mindig ügetnek, hogy szemléltessék a történetet. Amikor ez megtörténik, mindannyian felvetjük a kezünket, és megkérdezzük: "miért sör?".

Még a nagy sörfőzők is elismerik a kérdést. A Lion Beer, Spirits & Wine nemzeti értékesítési igazgató, Mark Powell tavaly egy konferencián elmondta, hogy a sört az ausztrál közvélemény rosszul értette, a Sörgyártók Egyesületének kutatására hivatkozva, amely azt jelezte, hogy a sört helytelenül hizlalják. sokkal kevésbé egészséges, mint a bor ”és vegyszerekkel megrakva.

"Nagyon sok ilyen felfogás van a sörivók körében, amelyek kiszorították őket a kategóriából, és valószínűleg más embereket is megakadályoznak abban, hogy belépjenek a kategóriába" - mondta.

Bár a Powell által ismertetett ipari kampány nem valósult meg, az Oroszlán azon van, hogy bejelentse saját nagy kampányát, amelynek célja a mítoszok és a sör negatív megítélésének ipari szintű kihívása. Ez egy fontos üzenet, amely már régóta esedékes, és Oroszlán jelentős elismerést érdemel azért, hogy egyedül vállalja a kampányt.

Mit csinál a másik nagy sörfőzőnk, hogy a fogyasztók visszatérjenek a sörkategóriába? Azt mondja számunkra, hogy ha sört akar inni, és mégis egészséges marad, akkor ehhez speciális sörre van szüksége.

Természetesen, ha megkérdezi a CUB-ot, nem gondolják, hogy ezt mondják. Ahogy a Carlton & United Sörgyárak marketingigazgatója, Richard Oppy a héten kifejtette, a vállalat úgy véli, hogy „valójában azt emeli ki, hogy a sör viszonylag nem olyan rossz neked. Amikor olyan sört használhat, mint a Pure Blonde, hogy szembeszálljon a borral, amelyet sok fogyasztó egészségesebb alternatívának tekint, akkor látni fogják, hogy a Pure Blonde 50% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a bor. "

Lehet, hogy ezt a CUB hallja mondani, de a média valójában arról számol be - és a nagyközönség is -, hogy „a Carlton United sörfőzdék a sört egészséges alternatívának tolják minden más sörfőzéshez.”[Kiemelés hozzáadva].

Sajnálatos, hogy a marketingszakemberek az ügyes ügyességük ellenére nem tudják értelmezni az általuk küldött üzenetet. A jelentés az ügyfélé, mert az elmondottak kevésbé számítanak, mint amit a fogyasztó hall, és a fogyasztók a meglévő felfogásukon keresztül szűrik az üzenetet. Amint azt a média Pure Blonde Ultra-re adott válasza mutatja, az üzenetet hallók „igen, igazad van - a sör hizlal és egészségtelen, legyen ez helyett inkább”.

Mondván, hogy csak egy sört lehet választani, ha „továbbra is társasági életet szeretne fogyasztani, inni és szórakozni, de nem akarja a hízás következményeit”, a CUB kategóriás megközelítése az, hogy tovább erősítse a sörrel kapcsolatos negatív sztereotípiákat és mítoszokat.

A sörrel kapcsolatos pozitív üzenetek közlése és megerősítése helyett Pure Blonde nyílt üzenete a sör legrosszabb - és téves - észlelésének elterjesztése, még azokról is, amelyekről ők maguk is tudják, hogy ártanak a kategóriának.

Frusztráló, ha rávilágítunk ezekre a kérdésekre a céggel, és azt mondják nekik: „Manapság az emberek egészségtudatosabbak. Néhány nap elégedett egy sörrel, máskor három vagy négy sört szeretne. Csak annyit teszünk, hogy csak lehetőséget adunk az embereknek. ”

Sajnos a dietetikusok és az egészségügyi szakemberek által jóváhagyott üzenet az, hogy ha egészségesebb akar lenni, akkor igyon kevesebbet, ne igyon kevesebb szénhidrátot. Ez nagyon kellemetlen üzenet, amikor vállalkozása azon alapszik, hogy sört ad el a kartondobozban, és hogy azt a hatos csomag elfogyasztja.

És ez az igazi történet a Pure Blonde mögött. Ahogy az egyik nemzeti kiskereskedelmi vezető kifejtette nekem, „az alacsony szénhidráttartalmú sörök mögött álló marketing igazság az, hogy azoknak szól, akik jól akarják érezni magukat abban, hogy nem változtatják meg a viselkedésüket. Ez egy önámítás, amelynek a CUB hitelt ad, a szélesebb sörkép árán.

A sörnek van problémája, de a Pure Blonde nem a megoldás. Mint mondják, a gyógyulás első lépése annak beismerése, hogy Ön része a problémának.

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Jól megírt cikk, amely bizonyosan felhoz néhány jó pontot.

A nagy fiúk megijednek ... Nézze meg a számokat, a szokásos lager típusú sörök csökkennek az értékesítésben, miközben sok más kategória növekszik - almabor, kézműves sör, bor stb.

A nagy sörfőzdék sört készítenek azon az alapon, hogy a házon belüli marketingesek kerekasztala szerint a legtöbb pénzt és így az igazgatóság/részvényesek boldoggá teszik. Nem igazán lehet őket hibáztatni érte, ez a munkájuk. A fogyasztó feladata, hogy képezze önmagát és a „kisfiúkat”, hogy folytassák a harcot. Jelenleg nyernek, ha a növekedés bármi is menne.

Miért nem tűzoltják a tüzet a kézműves sörfőzdék és egyesületeik? Beszéljen arról, hogy a fordított ozmózis természetellenes, az igazi sörök @ alacsonyabb erősségű fogyasztása szintén csökkenti a szénhidrátot, és így mértékkel iszik!

Ez háború odakint, és tudom, ki vagyok az oldalán!

Szia csak arra gondoltam, miért kellett elvenned az eredeti tiszta szőke sört hűséges vásárlóidtól. Az első tiszta szőkét ittam az első naptól. Nem vagyok elégedett ügyfélként, miért nem adtál neki más nevet a új 1 és otthagytam a régi 1-et úgy, ahogy volt. Kipróbáltam az új 1-et, és számomra olyan íze van, mint a szódavíz. Meg kell néznie az FB-oldalán található összes megjegyzést, és meglátja, miről beszélek, sajnálom ezt mondani, de sok ügyfelet veszítesz, köszönöm az új tiszta szőke sux-nak

Magam sem mondhattam volna el jobban

carol Jessie warland azt mondja

Nem örülök, soha nem panaszkodom, de hozott két karikatúra tiszta aldi szőkét a karácsonyra, és nem tudta őket visszavinni, és mindannyian megittuk őket, mivel nem tudtak visszatérni vagy pótolni, de nem biztos abban, hogy ledobták őket, vagy mi okozta, de minden sör, amikor leveszi a kupakot, egyik sem keltett zajt… gázmentes.

Russ Evans azt mondja

Pure Blonde a tökéletes sör tökéletes, mert nem ad nekem köszvényt. Évek óta főzök saját sört, és kedveltem az xxxx Gold-ot is, amely szintén köszvényt adott. 6 hónappal ezelőtt körutazáson járt, és a Pure Blond-nak tisztességes mozdulatot adott, köszvény nem tért haza, folytatta a Szőke ivást, nem köszvény. Úgy döntött, hogy visszatér a xxxx aranyhoz, Bugger me, köszvények vissza. Mindent elmondhatok, rettegett köszvény, engedje meg a tiszta szőkét

Nem vagyok biztos benne, hogy túl sok olyan ember van odakint, aki úgy gondolja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú sör fogyasztása lefogy (vagy nem hízik meg külön súlyt), de azt gondolom, hogy a sörgyártó vállalatok, mint sok élelmiszeripari vállalat, egyre jobban tudatában vannak alacsony szénhidráttartalmú ételek szükségessége. Az olyan életmód, mint a Keto/LCFH/étkezési rendszerek, elősegíti az alacsony szénhidráttartalmú életmódot, amihez ez a fajta sör jól passzolna. Időnként szeretem a sört, de mivel napi 20 g alatt tartom a szénhidrátot, nem lehet kedvenc kézműves söröm, ezért ezt egy forró napon alternatívaként használnám 🙂