A pusztai túlélés: Hogyan lehet elkapni az ehető békákat

A békákat a világ számos részén csemegének vagy rutinszerű ételnek tekintik.

Emlékezzen erre a tényre, amikor túlélésre kényszerül a pusztában, és eszébe jut a békák vadászata a hidegrázáshoz.

Annak ellenére, hogy sok béka a kihalás küszöbén áll, vannak olyanok, amelyeknek olyan sok tagja van, hogy szükség esetén élelmiszer-forrásként szolgálhatnak. Olvassa el a következő cikket, hogy megtudja, mely békák fogyasztása biztonságos, és hogyan lehet kifogni és ízletes étellé változtatni őket.

Kerülendő békák

Általános szabály, hogy az Egyesült Államokban a békák zöme biztonságos. Ennek ellenére, amint a globális időjárási szokások elmozdulnak, teljesen lehetséges, hogy a mérgező békák olyan területekre költöznek, ahol általában nem élnek.

Íme néhány békajellemző, amelyek arra utalhatnak, hogy mérgező bőrük vagy más testrészeik vannak, amelyek alkalmatlanná teszik őket az étkezésre:

Ehető alkatrészek és kerülendő alkatrészek

Jellemzően az emberek többsége csak a béka hátsó lábát eszi meg, mert ott találja a legtöbb húst. Ha a béka különösen nagy, akkor megpróbálhatja az első lábakat is. Annak ellenére, hogy a békáknak jó a bőrük, a legjobb, ha nem eszel meg a következő okok miatt:

Ha a béka mérgező, vagy megbetegszik, akkor a méreg legnagyobb koncentrációja a bőrben lesz.
Mivel a béka bőre mindig nedves, ez a baktériumok elsődleges táptalaja is. Könnyedén kapcsolatba kerülhet szalmonellával és számos más betegséggel. Ha békabőrt kell fogyasztania, és tudja, hogy a faj biztonságos, akkor mindenképpen kellően magas hőmérsékleten főzze a bőrt.
Sokan úgy érzik, hogy a békabőr kissé erős ízű és kissé nehezen lenyelhető. Mondanom sem kell, hogy ha nagyon éhes vagy, és nagyon kevés étel áll rendelkezésre, megtalálhatod ezeket a problémákat.

A béka belső szerveit illetően ne feledje, hogy mindenféle rovart fogyasztanak. Mindenféle méregnek és betegségnek lehet kitéve, ha lenyeli az emésztőrendszert és a kapcsolódó szerveket. Ezenkívül azt is tapasztalja, hogy a béka szervei nem túl nagyok. Valószínűleg több időt és erőfeszítést pazarol a szervek elfogyasztására irányuló próbálkozásokkal, mint amennyit megér.

Annak tesztelése, hogy a béka ehető-e

Vegyünk egy olyan helyzetet, amikor tapasztalt lakóautó vagy, láttad a világot, és úgy érzed, hogy szinte mindent tudsz arról, hogy mit tudsz élni a földön. Talán csemegeként ette a békahúst, sőt, szabadtéri kalandjain is megörökítette és megette. Számodra teljesen logikus lehet a békák fogyasztása a válság utáni világban, és valószínű, hogy értékes táplálékforrásnak fogod tekinteni őket. Most tegyünk még egy pontot a javára, sőt azt mondjuk, hogy az Egyesült Államok számos területén elég jól ismeri a helyi békafajtákat, és bízik benne, hogy tudja, melyiket fogyaszthatja biztonságosan és melyeket nem.

Ilyen körülmények között úgy érezheti, hogy nem kell módosított univerzális ehetőségi tesztet végrehajtania annak megállapításához, hogy a hús biztonságos-e. Te és bárki, akivel együtt utazol, és bízol a megítélésedben ezekben a kérdésekben, nagyon megbetegedhetnek vagy akár halálra is képesek válni a következő okok miatt:

A békák (és sok más vadfajta) biztonságának értékelésekor a legjobb, ha az univerzális ehetőség teszt módosított formáját hajtjuk végre, amely figyelembe veszi a modern veszélyeket. Ne feledje, hogy még mindig lehetnek más tényezők, amelyeket figyelembe kell vennie és figyelembe kell vennie az alapvető módszer adaptálásakor:

Ha csak a hátsó lábakat szándékozik megenni, akkor csak teljesen főzve használja a teszthez. Ne feledje, ha úgy dönt, hogy később megpróbálja elfogyasztani a béka szerveket vagy bőröket, akkor újra és újra át kell esnie az Egyetemes Ehetőségi Teszten.

Hol található békák

Szinte az összes ehető béka megtalálható egy tóban vagy annak közelében lévő sekély édesvízben. Ha a víztestnek sáros partja, nádasai vagy rönkök vannak, amelyek a vízbe merülnek, először ezekben a helyeken keresse meg a béka rejtekhelyeit.

Ha éjszaka felderít egy területet, hallgassa meg, hogy valami vízbe ugrik, mert valószínűleg békákról van szó. Ha békákat szeretne vonzani a területére, megpróbálhat hullámokat vetni a vízbe, hogy utánozza a rovarokat vagy egyéb olyan zsákmányokat, amelyek a békákat érdekelnék.

3 módszer a békák elkapására

A békák számára csapda készítésének kivételével a befogásuk másik két módszerét általában éjszaka kell elvégezni, amikor az állatok kint vannak, és saját zsákmányukat keresik.

1. módszer: A békák kézi fogása

Bármennyire is meglepőnek tűnik, a békák kézi fogása valójában a legegyszerűbb a három módszer közül. Miután észrevett egy békát, kezdjen el mozogni felé. A békához közeledve mozgassa egyik kezét körökben.

Tartsa körkörös mozdulatokkal a kezét, majd elég közel legyen a másik kezével a békához. Legjobb, ha elkapó keze a béka mögül jön, mivel nem fogja így látni a kezét. Zseblámpát is célozhat a békára, hogy ideiglenesen elkábítsa.

Csak győződjön meg róla, hogy gyorsan cselekszik, hogy megragadja a békát, különben megúszik. Miután megfogta a békát, feltétlenül tartsa a csípőjénél, és hagyja, hogy a többi kezét a hóna alatt tartsa. A béka képtelen lesz kiszabadulni a kezedből.

2. módszer: Fogja meg a békákat egy hálóban

Miután megtalálta az érdeklődő békát, zseblámpával vagy körkörös kézmozdulattal lelassíthatja a béka menekülési kísérletét. Ahelyett, hogy a béka testére tenné a kezét, inkább használja a hálót, hogy elfogja.

Mint a békák kézi fogásánál, a hálónak a béka mögül kell érkeznie, és alatta kell csapkodnia. Ha a béka szárazföldön van, akkor a háló karikájának teljesen körül kell vennie a békát. Próbáljon a lehető leghamarabb a béka testére kerülni.

Ne felejtsük el, hogy a békák erős ugrók. Ha van egy hálón elfogva, az elég sokat megugorhat, és megúszhatja, mielőtt tudná, mi történik.

A békák fogására szolgáló háló kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy a háló lyukai elég kicsiek legyenek ahhoz, hogy megakadályozzák a béka átjutását rajta. Jobb, ha rövidebb nyéllel rendelkező hálót választunk, mert kisebb lesz a kísértés, hogy a béka megtartásában a háló hálójára támaszkodjon, amíg jobban meg nem tudja fogni.

3. módszer: Készítsen békacsapdát

Mivel egy jó étel elkészítéséhez több békára is szükség lehet, valószínűleg csapdákat kell használni, valamint vadászni is rájuk. A békacsapdák elkészítésének sokféle módja van.

Az egyik legelterjedtebb módszer az, ha egyszerűen ráveszik őket egy gödörbe vagy várakozóba, ahonnan nem tudnak könnyen kiugrani. Ebben az esetben vödröt vagy mást tehet a tó iszappartjába, majd gallyakkal és levelekkel letakarhatja. Amikor a békák a gallyakra szállnak, átesnek és képtelenek lesznek kijönni a vödörből.

Kipróbálhat egy békacsapdát is, hasonlóan a szúnyogfogó készítéséhez. Egyszerűen vegyen egy műanyag palackot, vágja le a tetejét, majd fordítsa meg az üvegbe. Tegyen tücsköt vagy más megfelelő csalit az üveg belsejébe. Annak ellenére, hogy a béka képes lesz préselődni a palacknyílásba, nem lesz képes visszatérni.

Hogyan készítsünk békákat főzéshez

A vízben lévő halakkal ellentétben a béka nem egyszerűen elfojt és néhány perc alatt elpusztul. Nem számít, hogy kézzel fogsz egy békát, hálóba vagy csapdába ejtened, meg kell ölnöd a békát, majd egy kis munkát kell elvégezned ahhoz, hogy elkészítsd azt a kis húst, amelyik kész enni.

A Béka kiküldése

Bármilyen törékenynek is tűnik a béka, valójában nehéz megölni őket. A leggyorsabb és legemberibb módszer a béka lefejezése. Vannak, akik szívesebben szedik a békát (alapvetően valami éles dolgot szúrnak át az agy tokján, hogy az agy elpusztuljon). Más emberek összetörik a béka koponyáját, ha valami keményre dörzsölik, vagy kalapácsot használnak.

A béka megnyúzása

A béka megnyúzása valójában sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik. Kovesd ezeket a lepeseket:

A békák főzésének alapvető módjai

A békákat ugyanúgy főzheti, mint bármely más húst. Lehet olajban megsütni, főzni, mint leveshez és pörkölthez, pörkölni vagy sütni. Ne felejtsük el, hogy a békák is baktériumokat hordoznak, mint minden más állat. Győződjön meg arról, hogy a hús alaposan megsül, különösen a csont közelében.

Megéri-e ehető békákat növeszteni?

Ha van tanyája, vagy kisebb állatokat tervez húsra nevelni, akkor nagy a kísértés, hogy hal helyett békát próbáljon felnevelni. Íme néhány figyelembe veendő előny és hátrány:

Jelenleg számos békafaj létezik, amelyek bőségesek ahhoz a pontig, hogy bizonyos területeken kellemetlenséget okoznak. Ez viszont több embernél azt hiszi, hogy válsághelyzetben életképes táplálékforrássá válik.

Még akkor is, ha tapasztalt vadász vagy táborozó vagy, és már korábban is fogyasztott békákat, fontos az óvatosság. Ezekben az időkben nem csak a társadalmunk változik. Ezen a bolygón finom és nem annyira finom változások történnek az éghajlaton és a hőmérsékleten.

Az állatok, beleértve a békákat is, a lehető leggyorsabban alkalmazkodnak. Ezek az adaptációk magukban foglalhatják a szomszédos mérgező fajokkal való párzást, ami megnehezíti annak megállapítását, hogy mely békák fogyaszthatók biztonságosan.

Óvatosan és figyelmesen fogyasztva a békák értékes és tápláló ételt készíthetnek, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagyni. Érdemes megfontolni a békák nevelésének előnyeit és hátrányait, hogy ne kelljen vadászni rájuk, vagy ne aggódjon a mérgező vagy beteg példányok véletlenszerű fogyasztása miatt.

Ha kihagytam valamit ebben a bejegyzésben, vagy kipróbálta ezt a vad finomságot, hagyjon egy megjegyzést a szakaszban, és ossza meg tapasztalatait és tippjeit az összes olvasóval.

Őseink tapasztalatai nagyszerű tanulságként szolgálnak azok számára, akik túlélni tervezik az elkövetkező nehéz időket. Kattintson a szalagharsányra, hogy felfedezhesse az elveszett úttörő túlélési képességeket!

Ezt a cikket írta Carmela Tyrell a Survivopedia számára.