Elvitel szintű zöldséges sült rizs recept
Néhány olyan étel, amelyre vágyunk, enyhén szólva is nagy kihívást jelent az egészséges verzió elkészítéséhez. De ne aggódj, nagyon állunk a kihívás elé. Ahhoz, hogy egészséges legyen egy olyan étel, mint a sült rizs, ugyanazt a stratégiát kell követni, amikor egy tál tésztát könnyítenek: A kiegészítőknek bőségesebbeknek kell lenniük, mint maguk a szénhidrátok. Használjon bármilyen kemény zöldségkeveréket, amely a hűtőszekrényben van (annál jobb, annál jobb!), Csak feltétlenül vágjon hasonló méretű darabokra, hogy ugyanannyi idő alatt főzzenek. A tojásokat általában közvetlenül a rizsbe keverik, ahol elvesznek a szemek és a szója kavarodásában. Növényi sült rizsünk tetején egyetlen, csak főtt tojást részesítünk előnyben, így megtörheti a sárgáját és beleáshatja magát.
Táplálék: 360 kalória, 12 g zsír (2,5 g telített), 390 mg nátrium
4. tálalás
Szükséged lesz
1 evőkanál repce vagy mogyoróolaj
2 gerezd fokhagyma, darálva
1 evőkanál darált friss gyömbér
4 csésze apróra vágott zöldség, például spárga, brokkoli, sárgarépa, kaliforniai paprika, cukkini, csípős borsó, zöldbab, hagyma (minél több fajta, annál jobb)
4 csésze főtt barna rizs, lehűtött
2 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
4 tojás, sütve napos felfelé
Sriracha a tálaláshoz
Hogyan készítsem el
- Melegítsük fel az olajat egy nagy wok vagy nonstick serpenyőben nagy lángon.
- Amikor az olaj enyhén füstöl, adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért és az apróra vágott zöldségeket.
- Keverje meg a zöldségeket kb. 5 percig, amíg enyhén meg nem pirul és megpuhul, és spatulával mozgassa az összetevőket, hogy egyenletesen főzzenek.
- Hozzáadjuk a rizst, és keverés közben még 3 percig főzzük, majd hozzáadjuk a szójaszószt és még 1 percig főzzük. (Ha szereted a ropogós darabokat a sült rizsedben, hagyd a rizst zavartalanul főzni 1 percig. Az alsó rizsrétegen kellemes kéregnek kell keletkeznie.)
- Ossza meg a sült rizst 4 tányér vagy tál között, és mindegyik tetejére helyezzen egy sült tojást. Tálaljuk srirachával.
Egyél ezt a tippet
Míg a barna rizs remek egészséges alternatíva a fehér rizzsel szemben, ha még táplálóbbá akar válni, próbálja ki a quinoát. Izgalmas új textúrát nyújt, és alacsonyabb a kalóriatartalma.
ÖSSZEFÜGGŐ: Több mint 150 receptötlet, amely karcsúvá teszi az életet.
- Nulla hasi recept Könnyű csirke- és rizsleves Ezt egye meg
- Fogyás Ez az egyszerű kókuszos rizs recept finom kiegészítője lehet a Keto diétás tervének - NDTV
- Zöldséges sült rizs recept EatingWell
- Írás, amíg a rizs forr a hirtelen fogyás Tegye prózáját diétára ezzel az ingyenes eszközzel
- Ez a szakács részben 200 fontot veszített ezzel a finom receptformával