JÓEN EZTEK 1 5 ÉVESEN

Rövid leírás

1 JÓEN EZTEK 1 5 ÉVESEN Gratulálunk, hogy az EAT Tanulmányon 1 év jegyet tett! Nagyon köszönöm mindannyiótokat.

Leírás

JÓEN EZTEK 1–5 ÉVESEKET Gratulálunk, hogy az EAT Tanulmányon 1 éves jegyet tett! Nagyon köszönöm eddigi kemény munkáját, és reméljük, hogy továbbra is örömmel vesz részt ebben az izgalmas és innovatív tanulmányban. Most, hogy a baba 1 éves, kérdéseid lehetnek a diétájával kapcsolatban. Minden ilyen korú gyermeknek, beleértve a vizsgálatunkban részt vevőket is, azt javasoljuk, hogy egészségesen táplálkozzanak. Ez a betegtájékoztató ad tippeket ennek elérésére. Ha gyermeke a tanulmány korai bevezetési csoportjába tartozik, nyomatékosan javasoljuk, hogy továbbra is adja meg gyermekének az EAT-tanulmány kulcsfontosságú ételeit, az EAT-tanulmány javasolt heti irányadó mennyiségeiben, hacsak az EAT-tanulmánycsoport másként nem rendelkezik.

Mi az egészséges étrend a gyermekem számára? A 2 évesnél fiatalabb gyermekek gyorsan növekednek, de kicsi a gyomruk, és nem tudnak nagy adagokat megenni egy ülésen. Ezért fontos, hogy gyermekének tápanyagban gazdag ételeket és harapnivalókat biztosítson. Próbáljon napi 3 ételt és 2-3 harapnivalót kínálni. Fokozatosan csökkentheti az ételek számát naponta egyszer vagy kétszer, mire gyermeke 5 éves lesz. Mostanra gyermekének előrelépnie kellett volna apróra vágott családi étkezésekben. Fontos, hogy továbbra is az ízek, a színek és a textúrák széles választékát kínálja gyermekének, mivel ez segít abban, hogy gyermeke megtanulja az ételek szélesebb választékát. Célozza, hogy a gyermek étrendjébe az alábbiakban felsorolt négy fő élelmiszercsoport ételeit vegye fel naponta. Ez segít abban, hogy gyermeke kiegyensúlyozott energia- és tápanyag-ellátást kapjon az egészséges növekedéshez és fejlődéshez.

A négy fő élelmiszercsoport: 1. Kenyér, rizs, burgonya, tészta és más keményítőtartalmú ételek - ezeket minden fő étkezésnél tálaljuk. Ezek az ételek tartalmazzák a reggeli müzlit, kenyeret, tésztát/kuszkuszt, chapatti-t, burgonyát, jamot, útifűt, tésztát és gabonát (például rizs, köles, quinoa), és energiát, tápanyagokat és némi rostot biztosítanak. Cél a vitaminokkal és vasal dúsított reggeli müzlik pl. Kukoricapehely, Rice Krispies, Shreddies, Weetabix vagy Cheerios. Próbálja meg váltogatni a fehér kenyeret magasabb rosttartalmú alternatívákkal, például rozssal, magtárral vagy teljes kiőrlésű rostdal, hogy rostot biztosítson gyermeke étrendjében. A burgonyát, az édesburgonyát és a butternut tököt könnyű főzni, és kiválóan alkalmas forralásra, cefrére vagy sütésre.

2. Hús, hal, tojás, bab és más, nem tejből származó fehérjeforrások - naponta kétszer tálaljuk (a főétkezésekkel együtt is). E csoport ételei fehérjével és ásványi anyagokkal, például vaszal és cinkkel látják el gyermekét az egészséges növekedéshez és a fejlődés. A darált hús, például marhahús, csirke, pulyka, sertés vagy bárány különösen jól működik a gyerekekkel. Ezek jól működnek Pásztor pitében, bolognaise spagettiben, húsgombócban és tésztában vagy lassan főtt pörköltben. Az egyszerű szendvicsfeltöltők közé tartozik a tonhal, a pépesített szardínia, a hideg hússzeletek, a pogácsa, a sima mogyoróvaj és a humuszos. Az olyan hüvelyesek, mint a csicseriborsó, a vörös vesebab, a sült bab és a lencse, jól működnek a curry és a rakott ételekben. Tartalmazzon olajos halakat, például friss tonhalat, ónozott vagy friss makrélt, lazacot, sardínát és szardínia hetente egyszer vagy kétszer (ügyeljen az összes csont eltávolítására). Próbálja ki a mártásokhoz és a halhoz készült pitét. Kerülje a kisgyermekeknek a cápa, kardhal vagy marlin adását magas higanytartalma miatt. A nyers kagyló és a nyers vagy alul főtt tojás ételmérgezést okozhat a kisgyermekekben, ezért nem szabad őket felajánlani.

3. Tej és tejtermékek - Naponta 3 adag tejterméket kínáljon [1 adag tejtermék egy kis pohár tej (kb. 120 ml vagy 4 uncia), 1 szelet sajt, 1 átlagos edény (

125 ml) joghurt vagy 2 kis fazék fromage frais] A tejtermékek fontos kalciumforrás, amely szükséges az erős csontokhoz és fogakhoz. 1 éves kor után a gyerekeknek nem kell nagy mennyiségű tejet inni (például teljes zsírtartalmú tehéntejet vagy tápszert), ha más kalciumban gazdag tejforrásokkal, például joghurttal vagy sajttal rendelkeznek napközben. A cél az, hogy naponta 3 adag kalciumban gazdag tejterméket célozzon meg. 2 év alatti gyermekek számára használjon teljes zsírtartalmú/teljes tejet. 2 év elteltével a félzsíros tejet jó adni a gyermekének, azonban az 5 évesnél fiatalabb gyermekek számára nem szabad fölözött tejet adni. A tej kiváló ital a gyermekek számára, reggelizőpelyheknél, pudingoknál és szószoknál is használható. A joghurt, a joghurtitalok vagy az előkészített gyümölcsök pudingként vagy snackként szolgálnak fel az étkezések között. Olvassa fel a reszelt sajtot a főételekben (pl. Kabátkrumpli, spagetti, makaróni sajt), vagy próbáljon természetes joghurtot adni a curryhez. Ha gyermeke allergiás a tehéntejre, győződjön meg arról, hogy a választott tejtermék-alternatívák kalciummal és D-vitaminnal vannak-e gazdagítva. Kérjük, beszéljen arról, hogy melyik tejtermék-alternatíva alkalmas gyermekének, gyermekditétás szakemberrel.

4. Gyümölcs és zöldség - Naponta 5 adag gyümölcsöt és zöldséget ajánljon fel (egy gyümölcs vagy zöldség adag megközelítőleg megegyezik azzal a mennyiséggel, amely a gyermek kezébe fog férni) A gyümölcsök és zöldségek vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban gazdagok, ami segít tartsa egészségesen gyermekét. Gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthatunk nyersen vagy főzve Próbálja ki a szeletelt saláta zöldségeket szendvicsekben, vagy étkezés között kínáljon zöldségrudakat (pl. Sárgarépa, paprika, uborka) mártással mártással. A fagyasztott, szárított vagy konzervált zöldségek ugyanolyan táplálóak, mint a friss zöldségek. Próbáld ezeket tálalni pizzákban, levesekben vagy rakott ételekben vagy főétkezéseknél. A friss, fagyasztott, szárított vagy konzerv gyümölcs egyaránt tápláló. Ezekből remek pudingok, gyümölcssaláták, morzsolatok és piték készíthetők (konzerv gyümölcs vásárlásakor inkább szirupba, hanem lében konzervált fajtákat válasszon). Próbálja apró darabokra vágott gyümölcsöt kínálni egészséges snackként.

Egészséges snack-ötletek Ne felejtsük el, hogy 2 évesnél fiatalabb gyermekeknek napi 3 étkezésből és 2-3 snackből álló étkezést kell kínálniuk. Célozzon az alább felsorolt snackek kínálását cukros/zsíros snackek helyett:

Friss, apróra vágott gyümölcs pl. alma- vagy körteszelet, banán, satsumas, mag nélküli szőlő, mangó-, dinnye- vagy ananászszelet. A gyümölcs kebab szórakoztató módja a napi 5 ösztönzésnek. Zöldségrudak görög stílusú joghurttal vagy humuszos mártással Sima rizs sütemények mogyoróvajjal Sajtkockák és keksz Chapatti/kenyérrudak zöldséges salsa mártással Pirított kenyér ujjak krémsajttal, humuszos vagy sima mogyoróvajjal Eggy kenyér ujjak Gyümölcs kenyér ujjak 1 Zabpogácsa Egy marék sima gabonafélékből (azaz nem matt vagy mézzel bevont), például rizskrízis, kukoricapehely vagy cheerios. (Ne feledje, hogy a legkevesebb sótartalmú márkát is válassza

Ne feledje, hogy továbbra is különféle ízeket, színeket és textúrákat kínál a gyermekének. Ez segít a gyermeknek abban, hogy megtanuljon többféle ételt élvezni, és nagyobb valószínűséggel kapja meg az egészséges növekedéshez szükséges tápanyagokat.

Kérdések vagy megjegyzések? Lépjen kapcsolatba az EAT tanulmányi csoportjával a 0800 358 0021 telefonszámon vagy az [email protected]