10 egészséges étel főiskolai hallgatóknak: könnyebb, mint gondolnád

Rengeteg egészséges étkezés készül a főiskolai hallgatók számára, amelyeket szintén könnyű elkészíteni. Íme 10 nagyszerű recept, amelyet minden egyetemi hallgató elkészíthet.

Az egyetemi élet minden nyüzsgése ellenére a hallgatók elfelejthetik, mennyire fontos az egészséges táplálkozás. Sőt, sok hallgató úgy gondolhatja, hogy az egészséges étkezés túl drága, és a gyorséttermekből vagy a szupermarketből származó olcsóbb és egészségtelen ételekhez folyamodik. De az igazság az, hogy léteznek olyan egészséges ételek az egyetemisták számára, amelyek olcsók és finomak is.

Akár hagyományos egyetemen tanul, akár teljesen online szerez diplomát, mint az Emberek Egyetemén, az étkezés a hallgató életének fontos része. Összeállítottunk 10 remek receptet, amelyeket minden egyetemi hallgató megengedhet magának, és minden nehézség nélkül elkészíthet.

Hogyan lehet enni költségvetéssel

Mindannyian tudjuk, hogy a hallgatói lét hogyan tud mélyedni a pénztárcájában. A hallgatók számára elengedhetetlen a költségvetés beállítása, hogy ne kerüljön felesleges adósságba. Bármennyire is az emberek szerint az egészséges táplálkozás drága, ez nem mindig így van. Teljes mértékben lehetséges egészséges és kiegyensúlyozott étrendet tartani a költségvetésben. Ezek a tippek segítenek az egészséges és olcsó úton haladni.

1. Állítson be egy költségvetést

A költségvetés meghatározása nem biztos, hogy mindenki számára természetes, de mint sok minden - ez a gyakorlat kérdése teszi tökéletessé. Próbáld kitalálni, mennyit engedhetsz meg magadnak az élelmiszerekre költeni, keress költségvetést és tartsd be azt amennyire csak lehetséges.

Tegyük fel, hogy úgy dönt, hogy heti 40 dollárt költenek élelmiszerekre. Ez elég lesz ahhoz, hogy megvásárolja a héthez szükséges ételt. És ha felhasználja a következő tippeket, látni fogja, hogy okos tud lenni az ételvásárlásban és az elkészítésében.

Forrás: Pixabay

2. Ahol vásárol, az különbséget tesz

Nem minden szupermarket egyforma. Persze mindannyiuknak van kaja, de választékuk és áraik nagyon eltérnek. Keressen a környékén egy szupermarketet, amelynek kedvezőbb az ára, mint a többinek. Még egy-két dollár kedvezmény is sokat takaríthat meg az idő múlásával.

Ami a konyhai vágott elemeket illeti, mint például a liszt, olívaolaj, kenyér és hasonló ételek, akkor érdemes lehet egyszerre nagy mennyiséget vásárolni, és nem kell minden héten megvásárolnia őket. Sokszor nagyobb mennyiségeknél olcsóbbak az árcédulák. Ez a következő tipphez vezet - a tömeges vásárlás pénzt takaríthat meg!

3. Vásárlás Tömeges

Az ömlesztett cikkek sok készpénzt takaríthatnak meg Önnek. Az olyan üzletekben, mint a Costco, csak ömlesztett cikkek vannak. Érdemes lehet egyszer-egyszer kirándulni a készletre. Pénzt fog megtakarítani a végén, ha nem kell minden héten megvásárolnia ezeket az ételeket. A tipikus ömlesztett termékek közé tartozik az olívaolaj, a zabpehely, a rizs, a quinoa, a liszt, a méz és a tészta. Ezek olyan dolgok, amelyek sokáig kitartanak a kamrában, és minden héten felhasználhatja egészséges ételekben.

Íme egy tipp: fagyassza le a kenyerét! Ez megakadályozza, hogy néhány nap múlva ki kelljen dobnia, és a megvásárolt táska felét elpazarolja. Amikor csak szeretnénk pirítani, csak vegyünk elő egy-két szeletet, dobjuk be a kenyeret a kenyérpirítóba, és voila!

4. Keressen eladó tételeket

Az eladási árak mindenképpen kötelezőek a költségvetési vásárlók számára, és minden egyes szupermarketben vannak eladási cikkek. Jó ötlet, ha nyitott szemmel megy az élelmiszerboltba. Tegyük fel, hogy olyan receptet szeretne készíteni, amely piros paprikát igényel, de a zöldek eladók. Vásárolja meg a zöldeket!

5. Étkezés előkészítése

Nagyszerű módja annak, hogy pénzt takarítson meg az élelmiszereken, ha a hét elején elkészíti az ételeket, majd egész héten ennivalója van. Mindez arról szól, hogy nagyobb ételeket és ömlesztett rágcsálnivalókat készítsen, és konténerekbe tegye őket, készen arra, hogy csak kivegye, felmelegítse vagy enni, ahogy van. Néhány ötlet az étkezés előkészítéséhez az egyik napról a másikra zabpehely, felvágott zöldségek, tésztasaláta, leves, kemény tojás és energiagolyó. És még sok más lehetőség van.

Egészséges ételek főiskolai hallgatóknak

Ezek nem csak egészséges ételek, hanem könnyen elkészíthetők és olcsók is! Íme olyan remek étkezési ötletek, amelyek nem fognak horpadni a bankszámláján és ígéretesen ízletesek, nem is beszélve az egészségedről.

Reggeli

1. Egynapos zabpehely

A rendszeres zabpehely szintén félelmetes reggeli, de ha a reggeleid kissé elsietnek, akkor ez a tökéletes reggeli menet közben.

Hozzávalók: ½ csésze régimódi zabpehely, ½ csésze víz, kevés só, ½ csésze áfonya, 2 evőkanál sima görög joghurt, 1 evőkanál pirított apróra vágott pekándió (vagy más dió), 2 teáskanál tiszta juharszirup vagy méz
Útvonalterv: Kombinálja a zabot, a vizet és a sót egy befőttesüvegbe vagy tálba. Egyszerűen lefedve hűtőszekrényben marad egy éjszakán át. Reggel felmelegítheti, ha akarja, vagy hidegen hagyja, és feltöltheti az áfonyával, joghurttal, pekándióval és sziruppal.

Forrás: Unsplash

2. Avokádó pirítós

Az avokádó szuperélelmiszer, kevés telített zsírban és magas értékes tápanyagban, mint például a K-vitamin, a kálium, a folát és a C-vitamin. Ez nagyszerű módja annak, hogy reggel energiát nyerjünk, de snackként is elkészíthető. Egyszerűen készítsen egy kis pirítóst, és kenjen rá friss avokádót. Tegyen néhány szeletelt paradicsomot vagy paprikát a tetejére némi hozzáadott íz és tápanyag érdekében.

Forrás: Pexels

3. Veggie omlett

A fehérje étrendbe kerülésének nagyszerű módja a tojás fogyasztása. Adj hozzá néhány zöldséget ahhoz az omletthez, és kapsz magadnak egy tápanyagot tartalmazó reggelit, amely a következő étkezésig jóllakik.

Hozzávalók: 2 tojás, választott zöldség (a spenót és a gomba remekül adható az omletthez, és nagyon egészségesek)
Útvonalterv: Egy tálban felverjük a tojásokat, és hozzáadjuk a spenótot. Sütjük együtt a serpenyőben. Ha gombát ad hozzá, a legjobb, ha először megsütjük a gombát, majd hozzáadjuk a habosított tojásokat a serpenyőhöz. Adj hozzá egy darab teljes kiőrlésű pirítóst, és boldog táborozó vagy.

Forrás: Pixabay

Ebéd

1. Pakolások

A pakolások a tökéletes ebédételek. Készítheti és megeheti otthon, vagy elkészítheti és elhozhatja az iskolába. És a pakolások egyik legjobb része az, hogy teljesen kreatív tudsz lenni, és olyan egyszerűen elkészíthetők! Akár vegetáriánus, akár vegán, akár húsevő vagy, a pakolások mindenkinek megfelelnek. Az összetevők olcsók, és az előkészítés ideje percek kérdése. Íme néhány ötlet a pakolásokhoz:

Vega pakolás: saláta, paradicsom, sajt, savanyúság és kedvenc mártása
Csirke Wrap: darab főtt (sült vagy sült) csirke, saláta, paprika, savanyúság és mustár
Törökország pakolás: pulykaszelet, savanyúság, saláta és sajt

Forrás: Pixabay

2. Vega és Hummus szendvics:

Itt egy vegetáriánus ebéd, amely meleg, finom és jó neked! Ez is nagyon egyszerű és olyasmi, amit gyakran elkészíthet. A következőkre van szüksége:

Hozzávalók: 2 szelet csírázott teljes kiőrlésű kenyér, 2 evőkanál hummus, 4 szelet uborka, 2 szelet paradicsom, 3 szelet avokádó, 1/4 csésze reszelt sárgarépa és 1/4 csésze lucerna hajtás (hozzáadott ropogáshoz)
Útvonalterv: Pirítsd meg a kenyered, terítsd rá a hummusra, rétegezd a zöldségeket és élvezd!

Forrás: Unsplash

Vacsora

1. Csirke saláta

Az egyik legjobb dolog a megmaradt csirkével az, ha salátát készítünk hozzá. De még ha nem is a maradék eredménye, a csirkesaláta kiváló egészséges étel a hallgatók számára. A csirke megnöveli a fehérje mennyiségét, a zöldségek pedig minden olyan tápanyagot biztosítanak, amelyre a test vágyik.

Íme egy remek csirkesaláta recept: Darált főtt csirke, saláta vagy más zöldség (a spenót nagyon egészséges), meggyparadicsom, uborka, valamint olívaolaj és citrom salátaöntet vagy vinaigrette. A legjobb, ha a nehéz krémes önteteket elárasztják, mivel azok tele vannak extra kalóriákkal.

Forrás: Pixabay

2. Csirke zöldség Quinoa tál

Ez a vacsora étkezés némi erőfeszítést igényelhet, mint a listán szereplő többi, de megéri és szuper egészséges!

Hozzávalók: 1/2 nagy édesburgonya, hámozva és kockákra vágva, darabolt brokkoli, 1 evőkanál olívaolaj, só és bors, 2 uncia előkészített grillezett csirkemell, 1/4 csésze főtt quinoa, tahini és citromlé
Útvonalterv: Melegítse fel a sütőt 400 ° F-ra. Helyezze a kockára vágott édesburgonyát egy tepsibe, és fedje le az olívaolajjal, sóval és borssal. 20 percig sütjük. 20 perc múlva adjuk hozzá a brokkoli darabokat ugyanarra a tepsire, adjunk hozzá még olívaolajat, sót, borsot és süssük további 20 percig.

Amíg főz, vegyen egy kis tahinit, citromlevet és egy kis vizet, hogy összekeverje a salátaöntetet. Adagoló tálba tegye az előre megfőzött quinoát, a sült zöldségeket és az előkészített csirkét. Csöpögjön le a tahini öntettel, és kész!

Forrás: Pixabay

Snackek

1. Joghurttálak

Csodálatos snack a joghurtos tál. Egészséges, tartalmas és könnyen elkészíthető (a szórakozásról nem is beszélve). Tökéletes snack, hogy energiát adjon, és jóllakik a vacsora idejéig.

Joghurttál: joghurt (a görög joghurt a legjobb, mert tele van fehérjével), granola, gyümölcsdarabok és diófélék.

Forrás: Pexels

2. Rizs sütemények vagy angol muffin és mogyoróvaj

A rizs sütemények szuper finomak lehetnek, ha mogyoróvajat kenünk és banánt szeletelünk. De ha szeretnél egy jó meleg snacket, egy angol muffin megpirításával a következő szintre kerülhet, és valószínűleg az lesz az új kedvenc snacked. Ha megengedheti magának a mandulavajot, az még jobb.

3. Alma fánk

Ez a snack nagy energiájú és valaha olyan ízletes! A szépség az, hogy kreatív legyél és megváltozzon az ízlésedhez. Ha inkább a körtét kedveli, akkor azok is felhasználhatók.

Hozzávalók: 1 választott közepes alma, földimogyoró vagy mandulavaj, és néhány aprított kókuszdió (amelyet csomagban készen vásárolhat meg)
Útvonalterv: Távolítsa el az alma magját egy almamagozó eszközzel, vagy óvatosan késsel, majd szelje fel az almát keresztben 8 vékony, körülbelül ¼ hüvelyk vastag karikára. Kenje meg az almagyűrűt mandula vajjal vagy mogyoróvajjal, és szórja meg kókuszdióval.

Forrás: Pixabay

4. Mogyoróvaj, áfonya és zab energiacsípések

Íme egy remek ételkészítés! Ezeket az energiasávokat hetente egyszer el lehet készíteni, és jól állsz a napi harapnivalókhoz. Tele vannak energiával és fehérjével, így teljes és készen állsz a tanulásra. Ez egy tökéletes snack menet közben.

Hozzávalók: 1 csésze természetes mogyoróvaj, ½ csésze juharszirup, 2 csésze hengerelt zab, ½ csésze szárított áfonya, ½ csésze apróra vágott pisztácia és ½ teáskanál só
Útvonalterv: Béleljen ki egy 8 hüvelykes négyzet alakú tepsiet sütőpapírral, enyhén kenje be a pergament főző spray-vel vagy némi olajjal, majd keverjen össze egy nagy tálban mogyoróvajat és juharszirupot. Keverje hozzá a zabot, az áfonyát, a pisztáciát és a sót. A keveréket egyenletesen kenje el a serpenyőben, tegye hűtőbe hűtésig, majd négyzetekre vágja.

Forrás: Pixabay

Használható források

Íme néhány forrás, amelyet felhasználhat, ha ötleteket, recepteket és inspirációt keres, hogy mit együnk és hogyan készítsük el.

Étkezés előkészítése:

Étkezés előkészítő ötleteket keres? A CollegeNutrionist nagyszerű forrás. Ez tartalmazza az étkezés előkészítésének alapjait, valamint receptjeit és étkezési terveit.

Étkezési készlet szállítása:

A MealkitsDelivery nagyszerű forrás az egészséges étkezési készlet szállítási szolgáltatás megtalálásához, beleértve a legnépszerűbb szolgáltatások áttekintését és összehasonlítását.

Egészséges étkezési ötletek:

A PopSugar nagyszerű cikket tartalmaz, rengeteg könnyű és egészséges étellel, amelyeket kifejezetten az egyetemisták számára készítettek. Az EatingWell fantasztikus, egyszerű receptekkel is rendelkezik, amelyeket minden hallgató elkészíthet.

Egészségügyi és wellness tippek:

A HealthServices felsorolja a főiskolai hallgatók 101 módját, hogy egészségükön és wellnessükön felül tudjanak maradni, a diétától a testmozgáson át az alvásig.