10 gyorsétterem, amely segíthet a fogyásban

csak cukorral

A gyorsétterem nem olyan, mint régen - és ez jó dolog. A hagyományos gyorsétteremláncok, mint a Taco Bell és a Subway, most egészségesebb lehetőségeket keresnek, míg az új márkák, például a LYFE Kitchen és a Tender Greens országszerte felbukkannak, hogy teljes, organikus és még vegán menüpontokat is kínáljanak. Szerencsénkre ez azt jelenti, hogy egy sor gyorséttermi étel alacsonyabb kalóriatartalmú és hozzáadott cukortartalmú, és sokkal több fehérjét, rostot és egészséges zsírt tartalmaz, több tápanyaggal, hogy teljes érzéssel töltse el és megakadályozza a túlevést.

De a vevő vigyázzon: Az, hogy egy gyorsétterem lánc egészséges ételt forgalmaz, még nem jelenti azt, hogy az. Ehelyett érdemes elvégezni egy kis online kutatást, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étkezésnek megfelelő táplálkozási tényei vannak-e, mielőtt megeszi. Keressen 500 vagy annál kevesebb kalóriát tartalmazó lehetőségeket - mondja Wendy Bazilian, DrPH, RD, az Eat Clean, Stay Lean munkatársa. A választásnak a lehető legkevesebb cukrot kell tartalmaznia, legalább 5 gramm rostot és 10 gramm fehérjét, mondja. "Azt is mondom az embereknek, hogy szándékosan válasszanak teljes ételeket" - mondja Bazilian. "Például egy entrée saláta vagy quinoa tál teljes étkezés, de ha megkapja a tipikus hamburgert vagy csomagolást, akkor kísértésbe eshet, hogy krumplit vagy más köretet adjon hozzá, hogy teljes legyen." (Fogyasszon el 15 fontot fogyókúra nélkül az Eat Clean segítségével, hogy a sovány étkezési terv elkészüljön.)

Nincs idő vásárolni a gyorséttermekben? Megkapjuk. (Ööö, hello, ezért hívják gyorsétteremnek.) Tehát több gyorsétteremlánc menüjét fésültük össze, hogy megkapjuk a 10 legjobb, legegészségesebb gyorséttermet, amelyek feltöltenek - nem pedig.

1. Chipotle csirke Burrito tál
A Chipotle sok friss alapanyagot kínálhat, de ez nem jelenti azt, hogy táplálkozási tökéletessége lenne: Valójában a menü sok kalóriatartalmú buktatóval van ellátva (látta-e már ezeknek a tortilláknak a méretét ?!) és túlméretes adagokkal. De ha gondosan választ, összeállíthat egy egészséges ételt, amely őrülten teli. A saláta római salátával, csirkével, fajita zöldségekkel, guacamolével és friss paradicsomos salsa 460 kalóriát tartalmaz, és jó forrás az egészséges zsírok (köszönet, guac!), Valamint 10 g rost és óriási 37 g fehérje kielégítésére.

2. Panera Természetes Törökország Chili

A saláta tűnhet a legjobb fogadásnak, de sok gyorsétterem-saláta tál, a Panera egy részét is beleértve, 600 kalóriát képes felvenni és cukros öntetbe önteni. Ehelyett válassza a lánc pulyka chilit, amely egyesíti a pulykamellet, a csicseriborsót és a vesebabot, hogy minden 320 kalóriás tálba 17 g fehérjét és 12 g rostot juttasson el - ez a napi szükséglet körülbelül fele. Párosítsa egy almával (hagyja ki a darab kenyeret és a zacskó chipset), és ad hozzá további 4 g rostot, valamint egy kis kielégítő édességet az ebéd lezárásához.

3. Tender Zöld sós és borsos csirke vajas saláta egyszerű salátával
Ennek a nyugati parti lánc salátáinak tele vannak izgalmas ínyenc öntetek, például krumpli, sült édeskömény és házi szalonna (a lista folytatódik és folytatódik), de ezek közül a lehetőségek közül sok nagyon kalóriatartalmú. (Valójában az egyik salátájuk csaknem 1000 kalóriát tartalmaz!) Szerencsére a menü lehetővé teszi, hogy megkerülje a már meglévő kombókat, és saját sima fehérjéből és salátakeverékekből állítson össze. (Így készítheti el a legegészségesebb salátát.) Párosítsa a sós és borsos csirkét a vajas saláta egyszerű salátával, és az étkezés 490 kalóriát tartalmaz 41 g fehérjével és 1 g - komolyan, csak 1 g - cukorral.

4. Zoe's Kitchen mediterrán tonhal Pita
Ez a mediterrán lánc (amelynek helyei az egész déli és atlanti térség közepén találhatók) sokféle zöldséges infúziót kínál, de nehéz legyőzni ezt a teljes kiőrlésű pitát friss tonhal salátával (kapribogyóval, lilahagymával és olajbogyóval), plusz ropogós saláta és lédús paradicsom. 20 g fehérjét, 4 g rostot és csak 390 kalóriát tartalmaz.

5. LYFE Kitchen Mahi Fish Tacos

Ez a szuperegészséges étterem (amelyet a McDonald's exececsei alapítottak) teljesen újradefiniálta, mit jelent a boldog étkezés: A kukorica tortillákra halmozott Mahi Tacókat chayote squash salátával, avokádóval, friss salsa-val és chipotle aiolival egészítik ki. zsír és 25 g fehérje. És bár a tacók kényeztetésnek érzik magukat, valójában kevésbé kalóriatartalmúak, mint a hasonló lehetőségek, mint a burritók vagy a quesadillák. Ezekben csak 487 kalória van.

6. Taco Bell Cantina Power Bowl
Határozottan nem támogatjuk a Taco Bell-t rendszeres étkezési célállomásként, de el kell ismernünk: Amikor egy elhagyott étterembe csapdába esett, dupla szalonnás sajtburgereket és óriási pizzaszeleteket bámul, a Taco Bell nem is olyan rossz. A legjobb megoldás a Cantina Power Bowl - alapvetően olyan, mint egy Chipotle burrito tál, de kisebb. Ez azt jelenti, hogy megőrülhet (rizs, bab, sajt, salsa, tejföl és guac), és sokkal kevesebb kalóriát érhet el, mint amennyit Chipotle egyik teljesen megrakott táljából kapna. Válassza a vegetáriánus változatot az összes rögzítéssel, és 380 kalóriát kap 12 g fehérjével, 8 g rosttal és csak 3 g cukorral. Adj hozzá csirkét, és az összes ugrásod 490 kalóriára ugrik - de 29 g töltőfehérjével az induláshoz. Sokkal rosszabbul járhat, ha rohan.

7. Jason's Deli Quinoa garnélarák és mangó saláta

Egy olyan világban, ahol néhány saláta nagyon-nagyon rosszul esik, ez pont megfelelő: organikus zöldekkel, vadon kifogott garnéla, avokádó, quinoa, mangó és salsa tele van, mindez csak 310 kalóriát, 17 g fehérjét és 9 g rost.

8. A természet asztala fűszeres ázsiai saláta
Ez az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú gyorsétterem saláta, amit valaha láttunk: A csirkemellel, spenóttal, napakáposztával, pirospaprikával, mogyoróhagymával, mandulával és házi öntettel teli tál összesen csak 247 kalóriát tartalmaz, plusz 24 g fehérje és 5 g rost.

9. Veggie Grill Papa's Portobello

Ezt a grillezett portobellói hamburgert néhány intenzív ízfokozóval egészítik ki: fokhagymás-bazsalikomos paradicsomszósz, karamellizált hagyma, pesto és lilahagyma. Ez jó hír, mivel a kutatások szerint az ízlelőbimbók mély ízeknek való kitétele gyorsabban kifárasztja őket, és így gyorsabban érezheti magát elégedettnek. Ráadásul 6 g rostot és 9 g fehérjét (plusz egy szuper alacsony 300 mg nátriumot) szállít mindössze 350 kalóriaért.

10. Pei Wei Asian Diner ázsiai apróra vágott csirke saláta

Az ázsiai ételeket általában óriási halom rizzsel és szirupos-édes mártásokkal szolgálják - más néven gyorsan emészthető szénhidrátokkal, amelyek felpörgetik a vércukorszintet és az inzulin felszabadulását, a szervezet zsírtartalmú hormonját. Ez a saláta támogatja a trendet: 470 kalóriát tartalmaz 31 g fehérjével, 6 g rostdal és csak 6 g cukorral. (Még jobban megteheti, ha kihagyja a ropogós wonton burkolat feltöltését.) De figyelmeztetni kell: Ezek a táplálkozási statisztikák nem tartalmazzák a szezám-gyömbéres vinaigrettet, ezért takarékosan használja az öntetet, hogy a kalóriaszám ésszerű maradjon.