12 diétás könyv, amelyet valóban érdemes elolvasni

Ezek a súlycsökkentő könyvek csak magukban rejthetik a felesleges kilók leadásának és megtartásának titkait.

Az egészséges táplálkozásról szóló könyvekben nincs hiány lehetőségekből. Jelentkezzen be az Amazon-ra, vagy kapkodjon el egy könyvesboltba, és úgy tűnik, hogy minden hírességnek, táplálkozási szakembernek, orvosnak és oktatónak megvan a * válasza a fogyásra. Tehát hogyan lehet megmondani, hogy mely diétás könyvek jogosak, és melyek csak hype? Kezdje itt - ezek a legjobb fogyókúrás könyvek azok számára, akik eredményre vágynak.

1. Súlyfigyelők: A végső kezdő útmutató a fogyáshoz az intelligens módon

Oliver Sweet, a CreateSpace független kiadói platform (2017)

Diétafilozófia: Mindent mértékkel

Legmegfelelőbb: Valaki, aki szereti nyomon követni minden mozdulatát (és harapását)

Miért érdemes elolvasni: A híres étrendnek van egy rajongója - köztük Oprah és Jennifer Hudson -, de nem ezért nyerte el a súlycsökkentő diéták első helyét a 2017-es amerikai hírek és világjelentés legjobb diétás ranglistáján. Inkább azért, mert a terv valóban működik. 2400 vizsgálat metaanalízise azt találta, hogy a Súlyfigyelők voltak az egyetlen programok, amelyekben az átlagos résztvevő egy év után többet fogyott, mint azok a fogyókúrázók, akik egyedül csinálták vagy más forrásokból találtak tanácsot. Ez az egészséges ételeket tartalmazó könyv rövid programtörténettel, receptekkel és tanácsokkal rendelkezik egy súlyfigyelő több mint 10 éves tagjától.

2. A végső volumetrikus étrend: Intelligens, egyszerű, tudományon alapuló stratégiák a fogyáshoz és annak tartásához

Barbara Rolls, Ph.D. és Mindy Hermann, William Morrow szakácskönyvek (2013)

Diétafilozófia: Igen, valóban ehetsz ételt és fogyhatsz

Legmegfelelőbb: Olyan emberek számára, akik utálják az akasztást

Miért érdemes elolvasni: A Volumetrics étrend lényege, amelyet a második legjobb fogyókúrás étrend rangsorolt az amerikai News & World Report legjobb étrend ranglistáján, annyi ételt fogyaszt, mint általában, csak kevesebb kalóriával. Nem, ehhez nincs szükség

. Ez csak annyit jelent, hogy kevesebb energiasűrűségű ételt fogyasztanak (AKA ételek kevesebb kalóriát tartalmaznak grammonként), például gyümölcsöket és zöldségeket. A New York Times legnépszerűbb könyve rengeteg eszközt és receptet tartalmaz, amelyek segítenek leadni a fontokat anélkül, hogy úgy éreznék, mintha megfosztanád magad.

3. Búza hasa: 10 napos gabonaméregtelenítés: programozza át testét a gyors fogyás és az elképesztő egészség érdekében

William David, MD, Rodale Books (2015)

Fogyókúrás filozófia: Az egészségtelen szénhidrátok az elhízás fő okai

Legmegfelelőbb azok számára, akik szerint szénhidrátfüggőségük túl messzire ment

Miért érdemes elolvasni: Bárki, aki küzd a kenyérkosárért, értékelni fogja William Davis kardiológus 10 napos búzaméregtelenítőjét, amelyet azután készített, hogy eredeti Búza hasa könyve a New York Times bestsellere lett. Ez alatt a 10 nap alatt a program olyan recepteket követ, amelyek ASAP-tól elválasztják az egészségtelen búzát és szemeket, miközben megtanítják, hogyan lehet felismerni az elvonási tüneteket (mert a perecfüggőség valóságos!), És hogyan lehet elkerülni a szokásos diétás szabotőröket.

4. Az egész30: A teljes egészség és az élelmiszer-szabadság 30 napos útmutatója

Írta: Melissa Hartwig és Dallas Hartwig, Houghton Mifflin Harcourt (2015)

Diétafilozófia: A teljes étrenden nyomja meg a Reset gombot, hogy pontosan megtudja, mely élelmiszerek okoznak egészségügyi problémákat

Legmegfelelőbb: Valaki, aki képes ragaszkodni egy szigorú, egy hónapos étrendhez

Miért érdemes elolvasni: Biztosan hallottál már a Whole30-ról? Ez a korlátozó étrend megköveteli, hogy 30 napig keverje össze az összes cukrot, alkoholt, gabonát, hüvelyeseket, szóját és tejterméket. Ha ez lehetetlennek tűnik egyedül, az alapítók Melissa és Dallas Hartwig könyve lépésről lépésre nyújt tervet, amely alapvetően tartja a kezét a folyamat során. Rendszeres megjelenése a New York Times bestseller listáján megszilárdítja az egyik legjobb egészséges étkezési könyv státuszát.

5. Napi kötőjel a fogyáshoz: Napról-napra kötőjeles fogyókúra fogyás terve

Készítette: Rockridge Press (2014)

Diétafilozófia: A fogyás érdekében fogyasszon táplálkozási szempontból sűrűbb ételeket

Legmegfelelőbb: Olyan emberek számára, akik nem tudják kezelni a korlátozó étrendet

Miért érdemes elolvasni: A DASH-t vagy az étrendi megközelítéseket a hipertónia megállításához - az Egyesült Államok Hírek és Világjelentése legjobb étrend-rangsorában a legjobb étrendnek nevezték el hét éve egymás után. Ezt az egészséges táplálkozási tervet eredetileg a vérnyomás csökkentésére tervezték, de a követők azt tapasztalták, hogy ez jelentősen hozzájárult a fogyáshoz is. (Itt van 5 módszer a vérnyomás természetes csökkentésére.) Itt nincsenek vad korlátozások - csupán felhívás több gyümölcsre és zöldségre, sovány húsra, főleg teljes kiőrlésű gabonára és szívre egészséges zsírokra. A receptek, a 28 napos étkezési terv és a sok tudományos mentés ebben a könyvben eléggé megkönnyíti a DASH diétává alakítást, ha ez a lekvár.

6. A hasi diéta elvesztése: Változtassa meg a belét, változtassa meg az életét

Írta: Travis Stork, Ghost Mountain Books (2014)

Diétafilozófia: A fogyás kulcsa az egészséges bélrendszer

A legalkalmasabb: Fogyókúrázók állandó puffadással és emésztési problémákkal

Miért érdemes elolvasni: A bél egészsége döntő szerepet játszik a súlykezelésben, és az orvosok Dr. Travis Stork mélyen belemerül a tudományba, amely megmagyarázza, hogy egy mikrobiombarát étrend miért segít fogyni, megállítani a puffadást, szabályozni az emésztést, és energikusabbnak érzi magát. (Nézze meg ezt az 5 jó baktériumot tartalmazó ételt, amelyre szüksége van egy egészséges bélhez.) Étkezéstervező könyve tele van napi étrend-ajánlásokkal és receptekkel, így valóban nem meglepő, hogy egész évben a New York Times bestsellerlistáján szerepelt.

7. Atkins: Egyél helyesen, és ne kevesebbet: Útmutató az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony cukortartalmú életmódhoz

Írta: Colette Heimowitz, Touchstone (2017)

Diétafilozófia: Egyél magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételeket

Legmegfelelőbb: Olyan emberek számára, akiknek nincs problémájuk lemondani a szénhidrátról

Miért érdemes elolvasni: Ne csúfolódjon az Atkins-diéta mellett, csak azért, mert Kim Kardashian megesküdött rá, hogy visszatérjen a baba előtti súlyához. A tudomány szerint azok az emberek, akik követték a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú terveket, mint Atkins, hat és 12 hónap elteltével nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik táplálkozási tanácsukat szakértőtől kapták. Míg Atkins még mindig a szénhidrát- és cukorbevitel csökkentéséről szól, ez az új útmutató arra összpontosít, hogy segítsen Önnek mindent eldöntő egészséges döntések meghozatalában - és tele van egészséges receptekkel, étkezési terv stratégiákkal és célkitűzési tippekkel, amelyek eljutnak oda.

8. A sajtcsapda: A meglepő függőség megtörése hogyan segít lefogyni, energiát nyerni és egészséges lenni

Írta: Neal D. Barnard, Grand Central Life & Style (2017)

Diétafilozófia: A sajt ugyanolyan függőséget okoz a heroinnál

Legmegfelelőbb azok számára, akik rendszeresen fogyaszthatják a tejterméket

Miért érdemes elolvasni: Ha a sajt a gyengesége, akkor ez a táplálkozási könyv a Bibliája. Dr. Neal Barnard könyve figyelemfelkeltő állításával került a címlapokra, miszerint a sajt ugyanolyan függőséget okoz, mint a heroin, és reális programmal segíti az embereket a vágyak visszaszorításában. Barnard a könyv nagy részét azzal magyarázza, hogy miért hívja a sajtot "tejtermékekre", és annak köszönheti, hogy kalória, nátrium és telített zsír van benne - hozzájárulhat például a vérnyomáshoz és az ízületi gyulladáshoz. (Tudta, hogy az álmatlanság az egekbe szökheti a vérnyomását?) Nem kell teljes egészében sajtot vágnia az étrendből (a tejtermékeknek vannak egészségügyi előnyei), de Barnard könyve tippeket és recepteket tartalmaz - lehet, hogy meg kell tartania a túlzott kényeztetést.

9. Élni élni: A csodálatos tápanyagokban gazdag program a gyors és tartós fogyáshoz

Joel Fuhrman, Little, Brown and Company (2011)

Diétafilozófia: Az egészségtelen ételek fogyasztása rossz étkezési szokásokhoz vezethet

Legmegfelelőbb: Olyan emberek számára, akik folyamatosan engednek vágyaiknak

Miért érdemes elolvasni: Az Amazon szokásos bestsellere, ez az egészséges táplálkozásról szóló könyv felvázolja Dr. Joel Fuhrman hathetes súlycsökkentési tervét és annak alapelveit. Megvizsgálja a "mérgező éhség" gondolatát, és azt, hogy a vágyak hogyan tudják a testet túlevéssé tenni, majd végigvezeti Önt azon a módon, hogyan hagyhatja el ezeket az ételfüggőségeket azáltal, hogy több tápanyag-sűrűbb ételt fogyaszt, amely kevesebb kalóriát tartalmaz. (Nézze meg ezeket az 5 jelet, amelyek rabjai az ételtől.)

10. A legnagyobb vesztes: 6 hét az egészségesebbé váláshoz: Fogyjon és egészséges legyen az életre!

Cheryl Forberg, Melissa Roberson, Lisa Wheeler és a legnagyobb vesztes szakértők és szereplők, Rodale Books (2010)

Diétafilozófia: Kalória 45 százalékát szénhidrátokból, 30 százalékát sovány fehérjékből és 25 százalékát egészséges zsírokból szerezzük be

Legmegfelelőbb: Fogyókúrázóknak, akik nem félnek a komoly elkötelezettségtől

Miért érdemes elolvasni: Higgye el vagy sem, a tévéműsoron alapuló étrend az első helyet foglalja el az amerikai hírek és világjelentés legjobb fogyókúrás rangsorában a fogyókúrás fogyókúrák legjobb rangsorában. A jelentés megállapította, hogy a korlátozó étkezés és testmozgás sajátos kombinációja hat hét alatt biztosan segít a fogyásban (de megjegyezte, hogy a súly megtartása érdekében ragaszkodni kell a tervhez). Ebben a könyvben recepteket, orvosi és táplálkozási tanácsokat, valamint hat hét edzéseket fog kapni - nem beszélve a rengeteg motivációról, hogy folytassák ezt a másfél hónapot.

11. A komplett ketogén diéta kezdőknek: A keto életmód alapvető útmutatója

Írta: Amy Ramos, Rockridge Press (2016)

Diétafilozófia: Ha megváltoztatja testének energiaforrását, akkor nagyobb súlyt fog fogyni

Legmegfelelőbb: Olyan embereknek, akik jól érzik magukat egy kis fehérje feláldozásával

Miért érdemes elolvasni: A divatos ketogén étrend, amelyet a Mayo Klinika orvosa alapított, magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend à la Atkins, de korlátozza a fehérje bevitelét. A 80-90 százalékos zsírtartalmú étrend fogyasztása, a fennmaradó rész pedig szénhidrátokból és fehérjékből áll, és arra kényszeríti a testet, hogy szénhidrát helyett zsírokat égessen el, ami viszont nagyobb súlycsökkenést eredményezhet - derül ki a folyóirat Behavioral Pharmacology. Készen áll, hogy engedjen neki? Ez a diétakönyv egyablakos útmutató a "keto" menetrendhez, könnyen érthető magyarázatokkal a ketogén elvekről és egy 14 napos étkezési tervről, amely megkezdi Önt.

12. A gyors anyagcsere-diéta: Egyél több ételt és fogyj többet

Írta: Haylie Pomroy, Harmony Books (2016)

Diétafilozófia: Stratégiai szempontból, hogy mit eszel és mikor eszel, hatékonyabbá teheted a testedet az extra súly leadásában

Legmegfelelőbb: Olyan embereknek, akik utálják a kalóriaszámlálást, és nem akarnak semmilyen ételcsoportot kivágni

Miért érdemes elolvasni: Nem kell táplálkozási szakembernek lenned ahhoz, hogy tudd, hogy a gyorsabb anyagcsere egyenlő a súlycsökkenéssel. De a kalóriaégető motor felújítását gyakran könnyebb megmondani, mint megtenni. Ez a négyhetes diétakönyv segít eljutni oda, mivel a terv három étkezést és napi legalább két harapnivalót ír elő (jaj!), Recepteket tartalmaz, és lehetővé teszi, hogy a héten az összes különböző ételcsoportból fogyasszon. A szerző Haylie Pomroy azt állítja, hogy a módszer beindítja az anyagcserét, és segít abban, hogy javuljon az energia, az alvás és a stressz szintje. Ki akar nemet mondani erre? (Íme 11 további módszer az anyagcseréd fokozására.)