A tengeri uborka étrendi szaponinjai javítják az elhízást, a máj steatosisát és a glükóz intoleranciát a magas zsírtartalmú étrendben - táplált egerek

Absztrakt

Nagy figyelmet fordítottak azokra az élelmiszer-összetevőkre, amelyek hasznosak lehetnek az életmóddal összefüggő betegségek megelőzésében. Ebben a tanulmányban a tengeri uborka (SSC) szaponinjának hatását vizsgáltuk a magas zsírtartalmú étrend okozta elhízásra, inzulinrezisztenciára és zsíros májra egerekben. A C57/BL6 egereket magas zsírtartalmú étrenddel etették, amely 0,03% SSC-t vagy 0,1% SSC-t tartalmazott 8 héten keresztül. Az SSC mindkét dózisa súlycsökkentő hatást mutatott, és szignifikánsan csökkent a zsírszövet súlya mind a zsigeri, mind a szubkután depóban. Ezenkívül a 0,1% SSC kezelés drámai módon csökkentette a máj triglicerid és az összkoleszterin felhalmozódását. A 0,1% SSC-vel kezelt egereknél jelentősen csökkent a szérum glükóz- és inzulinszintje, alacsonyabb volt az inzulinrezisztencia-index homeosztatikus modelljének értékelése és a vércukorszint-görbe alatti terület, ami arra utal, hogy az étrendi SSC fokozza az inzulinérzékenységet. Az étrendi SSC megakadályozta az adipokin egyensúlyhiányát azáltal, hogy növelte az adiponektin termelést és csökkentette a magas zsírtartalmú étrend okozta alfa tumor nekrózis faktor alfa szintet. Összességében ezek az adatok azt mutatják, hogy az SSC javíthatja az elhízással járó bizonyos metabolikus paramétereket.

  • Ábrák
  • Hivatkozások
  • Összefüggő
  • Részletek