12 rizs recept az ismétléshez

Receptötletek ›12 rizs recept az ismétléshez

Receptek/Instagram/Feliratkozás

Íme a rizs receptjei az egészséges teljes kiőrlésű sütés elkészítéséhez! Tartalmazza az alapokat, a köreteket és azt, hogyan lehet elkészíteni a főételeket.

Több teljes kiőrlésű gabonát szeretne enni? Itt a világ legnépszerűbb: rizs. A rizst az egész világon szinte minden konyhában fogyasztják! Könnyen elkészíthető, tele van tápanyagokkal és évekig stabil. De lehet bomlik is: túl nyúlós, túl vizes vagy ropogós főzve. A rizzsel hanyag rendetlenséghez juthatunk.

Itt található a legjobb go-to rizs recept, így minden alkalommal tökéletesen elkészítheti! Ez a lista olyan alapokat tartalmaz, mint a fehér rizs, a barna rizs és a basmati rizs főzése, beleértve az Instant Pot főzés módját is. Van rá módja is, hogy a rizst ízletes köretként készítse el, a végén pedig: hogyan vegye a rizst, és hogyan változtathatja finom és ízletes egészséges vacsora receptekké. Készen áll a kezdésre?

Barna rizst akarsz? Ugrás a barna rizs receptekhez.

És most ... a legjobb rizs receptjeink!

Délnyugati rizsesaláta

Kezdjük egy kiütős köret rizs receptjével: Délnyugati rizs saláta! Kombinálja a hosszú szemű basmati rizst és a fekete babot egy fehérjébe csomagolt köretben. A rizst köménnyel, fokhagymával és almaborecettel ízesítik, majd színes kaliforniai paprikával, zöldhagymával és rizzsel keverik. Ez egy nagyszerű egészséges ebéd ötlet vagy vacsora köret. Növényi alapú, vegán és gluténmentes, így különféle étrendekhez használható!

Takeout-stílusú sült rizs

És a rizs, mint főétel receptje: öltözzön fel sült rizst! Van valami a rágós tojáscsomókban, a sós gyömbérben és a szójaval infúziós falatokban, ami pozitívan érzi az életet. Általában recept nélkül készítünk sült rizst menet közben. Évek óta tartó bütykölés után meg akartuk osztani a mester módszerünket. Így készítheti el a legjobb sült rizst: olyan az íze, mint a kedvenc éttermében!

Hogyan főzzünk fehér rizst

Következik: beszéljünk az alapokról. Itt van egy fehér rizs recept, amely minden alkalommal tökéletes! Főtt-e már valaha túl rizst, és végül egy ragasztó-pép lett? Alul főtt oda, ahol ropogós? Ragadt a serpenyő aljára? Bármilyen módon is gondolhat rizsre, megcsináltuk! Amíg nem találkoztunk a rizs főzésének tökéletes módjával ... és életünk örökre megváltozott. (Igazán!)

Hogyan főzzünk barna rizst

Már szeretett volna barna rizst főzni, amíg meg nem látta az 1 órás főzési időt? Kinek van 1 órája főzni rizst hétköznap? A barna rizs főzésének itt a gyors módja. Ez nem azonnali, de biztosan csökkenti az időbefektetést. Alig 35 perc alatt kapsz egy nagy fazék tápláló barna rizst, amely minden alkalommal tökéletesen főz!

Hogyan főzzünk rizst azonnali edényben

Tudta, hogy az Instant Pot is rizsfőző? Így főzheti a legjobb Instant Pot rizst, beleértve a barna rizst és a fehér rizst is. Kicsit gyorsabb, mint a tűzhely, de a legnagyobb plusz: teljesen le van adva. És minden alkalommal tökéletesen működik!

A legjobb vad rizses leves

A vad rizs valójában nem műszakilag rizs! Úgy néz ki, mint a rizs, de nem ugyanaz, mint a fehér és a barna rizs. Valójában a tavakban és folyókban növő vízi fű magja. De mivel rizsként kezelik, rizs receptjeinkbe is belefoglaltuk! Ez a vadrizsleves lehetetlenül krémes, tele van ízzel, tele van finom zöldségekkel és kiadós rizzsel. A fehérbab és a kesudió krémes testet és rengeteg növényi fehérjét hoz. Mindenki kéri a receptet - ez olyan jó.

Spanyol rizs és bab

Ez a spanyol rizs és bab egy kamra típusú étel, amely egészséges vegán és vegetáriánus vacsoraként vagy kiadós oldalként működik! A salsa és az adobo mártással ízesített spanyol rizs tele van pörkölt pirított paprikával, babgal és a korianderrel. Nem fogod tudni abbahagyni!

Vadrizs rakott

Íme egy modern pörgés a vadrizs rakotton, amely hangulatos és csak a teljes ételekről szól! Miért kell ezt az egészséges teljes kiőrlésű terméket csak vadrizslevesbe helyezni? Rengeteg további módszer kínálható rá, és ez valóban látványos. Ez a brokkoli sajt íze: tökéletes vadrizs, amelyet pörkölt sós brokkolival, szarvasfehér cheddarral és krémes, könnyen elkészíthető töltelékkel töltenek be. Ez egy tömeg tetszetős!

Fekete bab és rizs

Itt van egy másik fantasztikus köret rizs recept: fekete bab és rizs! Itt a hosszú szemű rizst fekete babgal és zöld kaliforniai paprikával keverik össze, és köménnyel, mésszel és korianderrel ízesítik. Remek oldal tacókkal vagy bármilyen latin stílusú étkezéssel, vagy ebéd ötletként tálalni (ez egész héten jól megspórolja az étkezést).

Spenót articsóka rizs rakott

Ez a rizs recept lehet főétel vagy mellék: rizs rakott! Bármilyen fajta rizst használhat itt, de mi vörös rizst használtunk, amelynek élénk élénk színe van. Kombinálja mindenki kedvenc mártogatós elemeivel: spenót, tangós articsóka és mozzarella sajt. Ez egy kiadós, sós rakott étel, amely teljes kényelmi étel.

Sárga rizs tálak

Ez egy nagyszerű módszer a rizs egészséges étkezéshez: gabonatálként! Ez a tál tele van jósággal: kezdve a rövid szemű barna rizzsel, amelyet kurkumával főznek, így elektromos sárga színű. A tetejére fűszerezett brokkoli, kelkáposzta és csicseriborsó, valamint egy csepegtető csipetnyi Tahini szósz tartozik. Komolyan kielégítő ebéd vagy egészséges vacsora. Egy másik nagyszerű lehetőség? Mediterrán rizstálak.

Könnyű zöldséges sült rizs

A rizs receptek listája nem teljes sült rizs nélkül! Ez egyenes és finom, rántottával főtt maradék barna vagy fehér rizst tartalmaz, és tiszta a kamrából készült zöldség. A legjobb rész? A fokhagyma és a gyömbér aromás alaphangot ad, és a forró serpenyő tökéletes ropogós ropogást biztosít. Lásd még: Három hagyma házi sült rizs.

Parmezán szarvasgomba rizottó

Egy másik klasszikus rizs recept: rizottó! A rizottó egy hagyományos olasz étel, ahol rövid szemű arborio rizst húslevesben főznek. A húsleves hozzáadásával a szemek dúsak és krémesek lesznek. Íme az alap parmezán rizottó receptünk, egy kis szarvasgombaolajjal az elegancia érdekében. Íme néhány további variáció: Butternut Squash rizottó, Gombás rizottó vagy Sült karfiol rizottó.

Spanyol Paella recept

Végül, de nem utolsósorban a rizs receptjeinkben: paella! A Paella egy hagyományos rizsétel Spanyolországból. Könnyen elkészíthető otthon, és remek étel szórakoztató vagy ünnepi étkezésekhez. Ez garnélarákot és articsókát tartalmaz, arborio rizságyon főzve, amelyet kurkumával és füstölt paprikával ízesítenek. Ez egy showstopper! Lásd még: Egyszerű vegetáriánus Paella.

További rizs receptek

Több receptre van szüksége? Íme még néhány receptötlet, amelynek főszereplője ez a gabona:

Fehér rizs vs. barna rizs

Mi a fehér rizs és a barna rizs bontása? A barna rizs egészségesebb? Amikor van ideje elkészíteni, a barna rizsnek nagyon sok táplálkozási előnye van. A barna rizs lenyűgöző mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és hasznos vegyületet tartalmaz, mivel kevésbé feldolgozott, mint a fehér rizs. Itt van egy bontás:

A barna rizs kevésbé feldolgozott, így több tápanyagot tartalmaz. A fehér rizs héja, korpája és csíra eltávolításra kerül, a barna rizs azonban csak a héját távolítja el, és tartja a tápanyagokkal teli korpát és csírát. Ennek eredményeként a barna rizs megtartja azokat a tápanyagokat, amelyekből hiányzik a fehér rizs, például vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok.
A barna rizs több rostot tartalmaz. 1 csésze főtt fehér rizs 0,6 gramm rostot tartalmaz, de 1 csésze főtt barna rizs 3,2 gramm rostot tartalmaz, ami a napi szükséglet 13% -a. (Forrás)

Vad rizs vs. barna rizs

Tudta, hogy a vad rizs valójában nem rizs? (Megtetted, ha a vadrizslevesről olvashattál fentebb!) A tavakban és patakokban növő fű magja. De mivel nagyon hasonlít rizsre, a konyhák többsége rizsként kezeli.

Habár nem rokonok, a vad rizst gyakran összehasonlítják a barna rizzsel. Milyen táplálkozási különbségek vannak a barna rizs és a fehér rizs között?

A vad rizs kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a barna rizs, kb 66% -kal kevesebb! 1 csésze főtt vadrizsben 166 kalória, 1 csészében barna rizsben pedig 248 kalória található. (Forrás)
A vad rizs valamivel több fehérjét tartalmaz, mint a barna rizs. 1 csésze főtt vadrizsben 6,5 gramm fehérje van, szemben 5,5 gramm barna rizzsel. (Forrás)
Mind a vad, mind a barna rizs azonos mennyiségű rostot tartalmaz, kb. 3 gramm/1 csésze főtt.

Nyomtatás

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Délnyugati rizsesaláta

(11. szavazat, átlag: 4.73 5-ből)

4,7 11 értékelés alapján

Szerző: Sonja Overhiser
Felkészülési idő: 15 perc
Főzési idő: 15 perc
Teljes idő: 30 perc
Hozam: 8 db 1 csésze adag 1 x

Leírás

Ez a délnyugati rizssaláta recept tele van egészséges összetevőkkel, íze ínyenc és kielégítő, tökéletes mindenre, a fazéktól kezdve az egyszerű ebédötletekig.

Hozzávalók

2 csésze víz
1 csésze nyers hosszú szemű rizs
15 uncia fekete bab bab, leöblítve és lecsöpögtetve (vagy 1 1/2 csésze főtt fekete bab)
1 piros kaliforniai paprika
1 sárga paprika
5 zöldhagyma
1/4 csésze olívaolaj
1/2 csésze almaecet
1 evőkanál dijoni mustár
1 teáskanál őrölt kömény
1 nagy fokhagymagerezd
3/4 teáskanál kóser só
1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors

Utasítás

Öblítse le a rizst. Öntsön 2 csésze vizet egy közepes serpenyőbe. Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a főzetlen rizst, keverjük össze, és keverjük vissza. Fedje le a serpenyőt, és a lehető legkisebb mértékben csökkentse a hőt. Pároljuk a fedél felnyitása nélkül 15 percig, amíg a rizs megpuhul és a víz felszívódik. (Vagy használja a Stovetop White Rice vagy az Instant Pot White Rice módszereinket.)
Finoman aprítsa fel a paprikát. Vékonyan felszeleteljük a zöldhagymát. Daráljuk a fokhagymát.
Keverje össze egy nagy keverőtálban a főtt rizst, a fekete babot, az apróra vágott piros és sárga paprikát, a mogyoróhagymát, majd dobja össze.
Egy kis tálban vagy mérőpohárban keverje össze az olívaolajat, az almaecetet, a mustárt, a köményt, a fokhagymát, a sót és a fekete borsot. Alaposan habverje össze a keveréshez, majd öntse rá a rizs keveréket. Óvatosan dobja fel a bevonatra, majd azonnal tálalja, vagy legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tartsa.

Megjegyzések

Újranyomta a főző férjek engedélyét: Több mint 120 ellenállhatatlan vegetáriánus recept és mese az apró konyhánkból, Ryan Alvarez és Adam Merrin

Kategória: Saláta
Módszer: Stovetop
Konyha: latin

Kulcsszavak: Rizs receptek

Te készítetted ezt a receptet?

Jelölje be az @acouplecooks alkalmazást az Instagram-on, és jelölje be #acouplecooks