12 legjobb vegán burgonya recept

Receptötletek ›12 legjobb vegán burgonya recept

Receptek/Instagram/Feliratkozás

burgonya

Ki nem szereti a burgonyát? Íme az összes legjobb vegán burgonya recept a főzéshez: ékek, krumpli, saláta, leves - és még sok más!

Van burgonyád, és fel akarod használni? A burgonya az egyik legnépszerűbb zöldség: és nehéz találni valakit, aki ellen tudna állni nekik! Míg rossz rap-et kaptak, mert egészségtelenek voltak, a legnagyobb hatással az, ahogyan főzöd őket. Készítse őket egészséges receptek részeként, és a mértékkel fogyasztott burgonya az egészséges étrend része!

Itt található az összes legjobb vegán burgonya recept, amelyet növényi étkezés részeként fogyaszthatunk. Az összes alábbi recept teljes élelmiszer-alapú (WFPB) és 100% -osan finom. Van valami mindenki számára: ropogós burgonyaék, krémes krumplileves, bolyhos krumplipüré és sós krumplisaláta ... térjünk csak át a receptekre!

És most ... a legjobb vegán burgonya receptjeink!

Vegán burgonyaék

A tökéletes éket keresi? Bemutatjuk ezt a vegán burgonya ék receptet! Csakúgy, mint az azonos nevű cipők, ez a recept lesz a megbízható oldalrúgás. Tökéletes köret szinte bármi párosításához. Ezek a babák kívül ropogósak, belül puhák és tökéletesen ízesítettek.

Krémes vegán burgonyaleves

Íme egy vegán krumplis recept recept, amely hangulatos és krémes, olyan lehetetlen álom, hogy megesküdne rá, hogy krém van benne. Próbálja ki a legjobb vega burgonyaleves receptünket! Kiderült, könnyű tejtermék nélkül krumplilevest készíteni, ami egyenértékű egy hangulatos pulóver viselésével a zúgó tűz mellett. Nincs szükség turmixgépre: ez a leves gyönyörűen vaskos és sós Old Bay ízű. Töltse fel feltétekkel, és ez kábító.

Klasszikus vegán burgonyasaláta

Vegán burgonya receptjeink másik klasszikusa: vegán burgonyasaláta! Ez a növényi alapon veszi át a LEGJOBB klasszikus amerikai stílusú burgonyasalátát: krémes, ízes, zellerrel, zöldhagymával és kapros savanyúsággal keverve. Kihagyja a hagyományos majmot egy ízletes trükk mellett, amely ragyogó kritikákat kap! (Tipp: magában foglalja ezeket a varázsdiókat.)

Tökéletes vegán krumpli

Soha nem fogja elhinni, hogy ezek a krumplik megsültek, és nem sültek! Ha egyszerűen forró sütőben sütjük őket, kívülről ropogósak és belül gyengédek lesznek. Olívaolajjal, sok fekete borssal és az ízesítők tökéletes keverékével sütik.

Vegán burgonyapüré

Kiderült, hogy a tökéletesen krémes krumplipüré keményen kemény, krém, vaj és sajt segítsége nélkül. De ne aggódjon: sikerült elkészítenünk Önnek egy fő vegán burgonyapüré receptet! Ezek a vegán burgonyapürék könnyűek, puhák, kielégítőek, ugyanakkor 100% -ban növényi alapúak.

Vegán juhász pite

Így változtathatja meg ezeket a vegán burgonyapürét főételként: juhászpite! Képzelje el: tejszínes mártás, zöldségekkel, lencsékkel töltve, édeskömény és zsálya illattal. Töltse fel azzal a bolyhos réteg Yukon aranyburgonyával, és süsse aranysárgára. Valóban lenyűgöző!

Vegán sült burgonya

Ez a gyors sült burgonya recept megmutatja, hogyan kell főzni őket az idő felében! Az egyszerű trükk 30 perc alatt tökéletes burgonya lesz. A nagy burgonya sütése 1 óránál vagy tovább is eltarthat, de ebben a gyors és egyszerű módszerben a burgonya körülbelül 30 perc alatt megsül. Tetejére metélõhagyma és vegán tejföl kerül.

Vegán brokkoli burgonyaleves

Ez a vegán brokkoli krumplileves lehetetlenül krémes, teljes élelmiszer-alapú (WFPB), és olyan íze van, mint a legkényelmesebb tálnak! A kevert burgonya krémes testet ad, krémes kesudióval együtt. Íze olyan, mint egy brokkoli sajtos leves, de még jobb.

Francia burgonyasaláta

A francia burgonyasaláta ecetes alapú saláta, ahelyett, hogy krémes lenne, mint az amerikai változat. Bár az összetevők változhatnak, jellemzően burgonyát, ecetet és olívaolajat, friss fűszernövényeket, hagymát, medvehagymát vagy mogyoróhagymát, néha kapribogyót tartalmaz. Nincs mayo-ja, és sok étrendhez alkalmazható, beleértve a vegetáriánus, vegán, növényi alapú és gluténmentes étrendeket is!

Chili sült burgonya

Íme egy megoldás, amely tökéletes vacsora a tömeg számára: chilis sült burgonya! Süss fel néhány burgonyát, töltsön rá vegán chilit és az összes fixint, és ez egy könnyű vacsora, amelyet mindenki élvezhet. A chili kiadós párja a sült krumplinak, és valóban: ki nem szereti a sült krumplibárot mindezen mulatságos feltétekkel?

Vegán kukorica- és burgonyapüré

Ez a vegán kukorica- és krumplipüré új mércét állít a vegán leves receptek számára! Annyira komolyan krémes, sós alaphanggal, amely tagadhatatlanul húsosnak tűnik. Szembeállítva ezt a kukorica édességével, és hát, baromi tökéletes.

Vegán összetört burgonya

Utoljára vegán burgonya receptjeinkben. szétvert burgonya! Először a burgonyát forralod fel, majd tepsire tedd és összetörd! Kifestjük olívaolajjal, és addig sütjük, amíg ropogósak nem lesznek. Ropogósak és sósak, gyengéd belsővel.

A krumpli egészséges?

Ez a népszerű zöldség visszafogta a médiát, mert egészségtelen. De vajon a burgonya valóban ilyen rossz neked? Kiderült, nem. Az egészséges étrend részesei lehetnek, ha egészséges módon készülnek fel! Tehát lemond a sült burgonyáról, és egye meg a fenti vegán burgonya receptek egyikét. Örülni fogsz, hogy megtetted! Íme a burgonya táplálkozásának bontása (forrás):

  • A burgonya jó mennyiségű rost, C-vitamin, B-vitamin, és más ásványi anyagok és antioxidánsok.
  • Ne feledje: sok a tápanyagokat a külső bőr tartalmazza, így a burgonyát meghámozó receptek eltávolíthatják ezeket az előnyöket.
  • Mérsékelten fogyasztva és egészséges módon főzve a burgonya része lehet a tápláló étrendnek.
Nyomtatás

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Vegán burgonyaék

(6. szavazat, átlag: 4.83 5-ből)

4,8 6 értékelés alapján

  • Szerző: Sonja Overhiser
  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Teljes idő: 40 perc
  • Hozam: 3-4, 1x

Leírás

Íme a LEGJOBB vegán sült burgonyaék receptje: kívül ropogós, belül puha és tökéletesen sózott! Tökéletes mártásra.

Hozzávalók

  • 1 font sárga vagy vörös viaszos burgonya, 2–3 hüvelyk hosszú (kb. 6–7 burgonya) *
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 teáskanál + 1 nagy csipet kóser só
  • 1/4 teáskanál fekete bors

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 425 Fahrenheit fokig.
  2. Vágja a burgonyát ékekre (lásd az alábbi videót!). Helyezze az összes hozzávalót egy tálba, és keverje össze, amíg teljesen be nem borul.
  3. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Helyezze az ékeket a lapra egyetlen rétegben.
  4. Süsse a burgonyát 20 percig. Vegye ki a tepsit a sütőből, és fordítsa meg a burgonyát.
  5. Fordítsa meg a tepsit a sütőben, és további 15 percig süsse, amíg megbarnul és ropogós nem lesz. Élvezze azonnal!

Megjegyzések

* 1,5 vagy kétszeresére növelheti a receptet, ha úgy tetszik. Ha így tesz, javasoljuk a hőmérséklet 450 fokosra emelését, és valószínűleg még néhány percre van szüksége a sütőben, hogy a burgonya ropogós legyen.

  • Kategória: Köret
  • Módszer: Sült
  • Konyha: Vegán

Kulcsszavak: Vegán burgonya receptek, Vegán burgonya ékek

Te készítetted ezt a receptet?

Jelölje be az @acouplecooks alkalmazást az Instagram-on, és jelölje be #acouplecooks

Több növényi és vegán erőforrás

Több növényi receptet szeretne enni? Íme néhány legfontosabb növényi és vegán erőforrásunk:

  • Hogyan lehet vegán: Útmutató és receptek Kezdő útmutató és minden szükséges egészséges recept.
  • 28 napos vegán étkezési terv vagy 28 napos növényi étrend-étkezési terv Az összes szükséges recept havi tervbe rendezve. Letölthető étkezéstervező táblázatot tartalmaz!
  • Növényi étrend kezdőknek Minden, amit tudnia kell a növényi eredetű étkezésről, receptekkel a nap minden étkezéséhez.