14 banánrecept a tipikus pékárukon túl

A banán nemcsak ízletes kenyérben és turmixban van, hanem elég erős táplálékot is kínál. Minden 110 kalóriás gyümölcs B6-vitamint, mangánt, C-vitamint, káliumot és rostot tartalmaz. Sajnos azonban a statisztikák azt mutatják, hogy 1,4 millió banánt dobnak el naponta, mert foltosak, hajlottak vagy túl vannak a legjobbkorukon. Ennek az lehet az oka, hogy úgy tűnik, hogy csodálatos módon az éretlen és a zöld színből mennek, hogy engem most egy nap alatt barnává és pépessé tegyenek, így túl könnyen dobálhatók.

De van megoldás a spórolásra: ez a 14 finom banán recept. Legközelebb a tökéletesnél kevésbé tökéletes héja lesz, ahelyett, hogy szemetesre tenné vagy újra banánkenyérbe keverné, próbáljon ki egy ilyen édes vagy sós ételt. Olyan kreatívak és finomak, hogy szinte azt akarja, hogy a banánjai túl gyorsan érjenek.

14 banán recept édes és sós vágyakozáshoz

1. Banán Nutella fehérje muffin

Gondoljon ezekre a Nutella töltött muffinokra, mint szuperhatalmú banánkenyérre. A csokoládé-mogyoró finomságán túl a teljes kiőrlésű lisztet, a fehérjét a görög joghurt és a vaníliafehérje por segítségével rejtik el, és ennek tetejébe az egészséges zsírokat lenmagon és dión keresztül. Fotó és recept: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

2. 3 összetevőből álló egészséges banános palacsinta

Paleo, gluténmentes és egyszeri adagolású, liszt nélküli turmixgépes palacsinta a zabpelyhet és a rántottát könnyű reggeli pénzükért futtatja. Egyszerűen keverje össze a tojásokat, a banánt és a fahéjat. Ezután öntse a kapott tésztát egy serpenyőre, és percek alatt dekadens, finom és nevetségesen könnyű reggelit kap. Fotó és recept: Blair Lonergan/Az ízesített anya

3. Banán thai curry

Lehet, hogy a kókuszdiót a thai ételekhez köti, inkább, mint a banánt, de ez az étel a sárga, káliummal teli frissítést kapja. A gyümölcs pépesítése krémes rúgást eredményez az ételnek, miközben segít csökkenteni a zsír és a kalória mennyiségét. A kesudió, a quinoa, a csicseriborsó és a csípős borsó keveréke azt jelenti, hogy tetemes adag fehérjét és rostot is kap. Fotó és recept: Sarah Bond/Live Eat Learn

4. Fagyasztott banánszusi

Kenje meg a banánt dióvajjal, majd vonja be barkácsoló varázskagylóba, étcsokoládé chipsből és kókuszolajból. Mielőtt megszáradna, szórja meg ezt az édes csemegét bármilyen antioxidáns-erősítővel, amelyet élvez. Ízletes lehetőségek: chia mag, apróra vágott pisztácia, méh pollen vagy gránátalma mag. Fotó és recept: Alexa Schirm/Life by Daily Burn

5. Banán-zab fehérje turmix

Aki kipróbálta a „szép krémet”, tudja, hogy a banán figyelemre méltó képességgel bír, hogy szinte minden recepthez krémes, sűrű állagot adjon. Dobj egy párat ebbe az izomépítő fehérje turmixba, néhány zabbal, fehérjeporral, mandulatejjel és fahéjjal együtt, és kapsz egy teljes edzés utáni ételt. És egyszerűen felezze el a képletet, ha ennél többet szeretne falatozni. Fotó és recept: Perry Santanachote/Life by Daily Burn

6. Csokoládé banán zabpehely sütik

Ez az édes ízű süti körülbelül annyi cukrot tartalmaz, mint negyed csésze füge (8 gramm). Tehát ezt a desszertet egészséges ételnek tekintjük. A banán fele helyettesíti az édes dolgok egy részét, miközben nedvességet kölcsönöz a csokoládé süti tésztának is. Fotó és recept: Emily Miller/Life by Daily Burn

7. Eper banán sushi tekercs

Dióvaj, joghurt, bogyók és granola mind megjelenik ebben a színes és édes tortilla csomagolásban. Olyan, mint egy joghurtos parfé, amelyet a kezeddel ehetsz! Olyan egyszerű; Nagyon finom. Fotó és recept: Dr. Sonali Ruder/The Foodie orvos

8. Töltött édesburgonya juhar Tahinivel

Hideg szendvics vagy saláta helyett harcoljon a szomorú asztali ebéd ellen egy sült édesburgonya csomagolásával, amelyet feltölthet egy Instagram-méltó (nem is beszélve fincsiről!) Öntetek keverékével, például banánszeletekkel, bogyókkal, granolával és tahinival. Fotó és recept: Leah/Love Me Feed Me

9. Mogyoróvaj banán kenyér zabpehely

A sütemény textúrájú granola bárhoz hasonlóan ez a sült zabpehely recept banánt és mogyoróvajot is igényel nedvességre, fahéj, vanília és juharszirup desszertszerű ízre. A tetejére csepegtessen még olvadtabb PB-t a legegyszerűbb „jegesedés” érdekében. Fotó és recept: Laura Sandford/Joy Food Sunshine

10. Avokádó-dátum turmix

A legkrémesebb természetes (és édes!) Turmixhoz keverj össze egy fagyasztott banánt, egy fél avokádót, egy csésze tejet és a datolyát. Töltsön dióval, kakaóhüvelyekkel, kókuszdióval vagy granolával reggelire, amely elégedett lesz. Fotó és recept: Katja Heino/Savory Lotus

11. Paleo mázas banán kenyér fánklyukak

Kapcsolja be a banánkenyeret egészséges falatméretű fánkká. Ezek a sütött reggeli édességek még több ízt kínálnak, és néhány mini frissítést kínálnak. A kókuszolajnak, valamint a chia- és lenmagnak köszönhetően ultra-krémesre készített mézes-vaníliás máz csöpögtetése készítse el ezt a paleo receptet, amelyet minden hétvégén élvezni szeretne. Fotó és recept: Chrissa Benson/Physical Kitchness

12. Fekete bab-banán brownie két összetevős fagylalttal

A Tahini - a szezámmag paszta, amely szinte minden hummus receptben megtalálható - mandula étellel áll össze egy finom dióért ezekben a jó számodra szolgáló süteményekben. A pépesített banán és a fekete bab gazdag, fudgyos textúrát kölcsönöz a tésztának. Ha a keverékben kakaópor és étcsokoládé van, akkor egy kicsit sem fogja megkóstolni a babot. Ígéret! Fotó és recept: Katie Culpin/Elragadó vegánok

13. Banánfahéjas tekercs

Sült banánszeletek állnak a kenyér mellé ebben a 100% -ban gyümölcsből készült fahéjas tekercsben. Az édes cukorkák dátumok hozzák létre az all-star tölteléket, ezáltal ez a rostokban gazdag bűntudat a lehető legkevesebb. Lehet, hogy ez lesz az új kedvenc desszerted. Fotó és recept: Natalie Thomas/Feasting on Fruit

14. Banán Foster puding kókusztejjel

Négyrétegű étel, amely így hangzik: házi puding, utána banánszeletek, majd újabb puding. Ráadásul apróra vágott dió és egy csepegtető kókuszolaj karamell a tetején. A teljesen feltöltött parfé, ez a keverék kiváló reggelit, snacket vagy desszertet kínál. És a banánfűszer összes ízkomponensét egészségesebb csomagolásban tartalmazza. Fotó és recept: Alexa Schirm/Simple Roots Wellness