FirstCry Parenting

A 15 legjobb egészséges étel receptje terhes nők számára

Bizonytalanságokkal és zavaros elemekkel teli terhesség lehet az egyik legnehezebben kezelhető változás. Mint minden épeszű ember tenné, úgy tűnik, hogy a kényelmi étel a legjobb megoldás az ilyen válság kezelésében. Az anyák azonban általában nem tudják, milyen ételeket fogyaszthatnak, anélkül, hogy veszélyeztetnék a gyermek egészségét. Ezek az indiai terhességi receptek az első trimesztertől az utolsóig egészségesek és jóllakottak lesznek.

apróra vágva

15 legjobb terhességi recept

A kismama étrendje az egyik legfontosabb fogaskerék a baba egészségének biztosításában, ezért azt sem szabad félvállról venni. A gyorsétel megkönnyítése óhatatlanul a legjobb megoldásnak tűnik, de ügyelni kell arra, hogy elkerüljék az ilyen nyájas, táplálék nélküli ételeket. Íme néhány recept terhes nők számára, amelyeket kipróbálhat.

1. Csirke és paradicsom tészta recept

Nem vegetáriánus fogás!

Amire szüksége lesz:

Hogyan készítsünk:

A tésztát kezdetben a csomagoláson található utasítások betartásával kell főzni, általában úgy, hogy meghatározott ideig vízben forraljuk, amíg el nem éri a megfelelő állagot. Amíg a tészta sül, adjuk hozzá a hóborsót a keverékhez, és enyhén keverjük meg. A következő lépés az, hogy vegyük a csirkét, megkenjük a darabokat olajjal, és szükség szerint sóval és borssal ízesítjük. A csirkefilét egy nagy serpenyőben főzzük, amíg a filé gyengéd állagúvá nem válik. Ezután hagyják kihűlni, mielőtt átlósan felszeletelnék őket. Ezután a csirkét egy másik serpenyőben összekeverjük a tésztával, amelyben a tésztaszószt melegítjük. Alapos keverés után az étel készen áll a fogyasztásra.

2. Földimogyoróvaj és csokoládé chips energiasáv recept

A táplálékban és energiában gazdag étel!

Amire szüksége lesz:

  • 1 csésze földimogyoró (pörkölt)
  • 1/2 csésze mogyoróvaj
  • 1 ek vanília eszencia
  • 1/2 csésze napraforgómag
  • 1/2 csésze csokoládé chips
  • 1 csésze zab
  • 20 dátum (gödrös)
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál kóser só

Hogyan készítsünk:

Egy turmixgép segítségével alaposan keverje össze a zabot, a mogyoróvajat, a napraforgómagot, a földimogyorót és a datolyát. Külön keverje össze egy tálban a tojásokat, a vaníliaeszenciát és a sót. A két keveréket ezután ismét a turmixgépben öntjük, hogy pépet készítsünk belőle. Ezt követően a pasztát a csokoládé chipsbe kell hajtani. Ezután sütőben 35 percig sütik 200 ° F hőmérsékleten. Miután hagyták lehűlni a rudakat; a finom mogyorórudak fogyasztásra készek.

3. Alma- és saláta saláta sárgadinnye öntettel

Gyümölcssaláta, amely könnyen megy a gyomorra.

Amire szüksége lesz:

  • 1/2 csésze pézsmapüré
  • 1/2 ek köménymag (pörkölt)
  • 3 evőkanál koriander (apróra vágva)
  • Só
  • Borspor
  • 1 csésze saláta
  • 1/2 csésze káposzta
  • 1/4 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 csésze vörös és sárga paprika
  • 1/2 csésze apróra vágott alma
  • 1/2 ek citromlé
  • 1/2 csésze babcsíra
  • 2 evőkanál apróra vágott szőlő
  • 1 evőkanál apróra vágott újhagymát
  • Só

Hogyan készítsünk:

A káposztát, a sárgarépát, a salátát és a borsot fél órára jéghideg vízbe kell helyezni, mielőtt lecsepegtetnék és hűtőbe tennék. Az almákat citromlébe helyezzük, és hűtőszekrényben tartjuk. Ezután az összes saláta hozzávalót egy tálban alaposan összekeverjük. Az öltözködési összetevőket össze kell keverni, majd hozzá kell adni a salátához.

4. Banán diós palacsinta recept

Élvezet az édesszájúak számára!

Amire szüksége lesz:

  • 1/4 csésze banánpüré
  • 1/2 csésze finomra vágott dió
  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • 2 evőkanál búzakorpa
  • 1/2 csésze tej
  • 4 evőkanál ricinuscukor
  • 1/2 ek vanília eszencia
  • 1/2 evőkanál sütőpor
  • 4 evőkanál vaj
  • Banánszeletek
  • édesem

Hogyan készítsünk:

Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, fél csésze vízzel együtt. Helyezzen serpenyőt közepes lángon, és olvasszon fel benne egy vajat. Ezután a keveréket beleöntik, egyenletesen eloszlatják és feldobják, hogy mindkét oldalon egyenletesen főzzen. Tálaljuk a palacsintát banánszeletekkel és mézzel.

5. Bableves recept

Fehérjékkel teli egyszerű étkezés.

Amire szüksége lesz:

  • 3/4 csésze vesebab
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 2 csésze apróra vágott paradicsom
  • 1 evőkanál apróra vágott fokhagymát
  • 1/2 ek chili por
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál olaj
  • Só
  • Szeletelt újhagyma
  • Apróra vágott koriander

Hogyan készítsünk:

A vesebabot egy éjszakán át vízben áztatják, míg az olajat és az apróra vágott hagymát gyorsforralóban addig főzik, amíg a hagyma átlátszóvá nem válik. Adjunk hozzá fokhagymát, paradicsomot, sót, chili port, és hagyjuk a keveréket néhány percig pirítani. Ezután adjunk hozzá babot és vizet, majd hagyjuk 15 percig főzni. Egy turmixgép segítségével hűtse le a vesebabot. Melegítsük fel a levest és adjunk hozzá citromlevet. A körethez korianderleveleket használjon.

6. Brokkoli és babakukorica keverési recept

Egészséges vegetáriánus étel

Amire szüksége lesz:

  • 3/4 csésze brokkoli
  • 1/3 csésze babakukorica
  • 1/3 csésze paprika
  • 1/3 csésze hagyma
  • 2 evőkanál francia bab
  • 8 pirított kesudió
  • 1 evőkanál finomra vágott fokhagymát
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • Egy csipet cukor
  • 1/2 evőkanál fekete bors por
  • 2 evőkanál olaj
  • Só

Hogyan készítsünk:

Az olajat kezdetben erős lángon, wokban melegítik. A fokhagymát hozzáadjuk, majd egy percig főzzük. Ezután adjuk hozzá az összes zöldséget, és keverjük meg egy ideig. Keverjen össze egy fél csésze vizet a kukoricaliszthez, és adja hozzá a zöldségekhez, a fűszerezéssel együtt. A keveréket ezután egy percig főzzük, és pirított kesudióval tálaljuk.

7. Dobos hagyja el a levest

Egyszerű leves, amely ízben gazdag.

Amire szüksége lesz:

  • 2 csésze alsócomb levél, apróra vágva
  • 1/4 csésze medvehagyma vagy gyöngyhagyma, apróra vágva
  • 1 evőkanál gyömbér, finoman reszelt
  • 1 evőkanál fokhagyma, apróra vágva
  • 1/4 csésze paradicsom, apróra vágva
  • 1 teáskanál köménymag (jeera)
  • 1/4 teáskanál por
  • 1 teáskanál fekete bors por
  • 4 csésze víz szükség szerint
  • Só
  • 1/2 teáskanál olaj

Hogyan készítsünk:

Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és adjunk hozzá köménymagot, fokhagymát és gyömbéres dinsztet, amíg a keverék aranybarnára nem válik. A medvehagymát hozzá kell adni és addig kell pirítani, amíg áttetszővé nem válik. Hozzáadjuk a paradicsomot, alsócomb leveleket, kurkuma port, sót és vizet, és az egész keveréket felforraljuk. Forralás közben tegyen rá egy fedőt, és hagyja pár percig forralni. A keveréket lehűlés után futtassa át egy szitán, hogy tiszta levest kapjon.

8. Vangi Bhaat földimogyoróval recept

Ez a karnatakai étel a brinjal, a rizs és a mogyoró kombinációja, és egyike azoknak az indiai terhességi recepteknek, amelyeket nem hagyhat ki.

Amire szüksége lesz:

  • 2 csésze brinjal, apróra vágva
  • 1 csésze rizs, főtt
  • 2 ek mogyoró
  • 1 teáskanál curry levelek
  • 1 szárított piros chili
  • 1/2 teáskanál fekete gramm
  • 1/2 teáskanál bengáli gramm
  • 1/4 teáskanál por
  • 1 evőkanál korianderpor
  • 1 teáskanál vörös chili por
  • 1 teáskanál garam masala
  • 1/4 csésze tamarind kivonat
  • 1 evőkanál jaggery, zúzva
  • 2 evőkanál korianderlevél, apróra vágva
  • 1 evőkanál currylevél, apróra vágva
  • 1/4 teáskanál mustármag
  • 1/4 ek zöld chili, apróra vágva
  • Só
  • 1 teáskanál olaj

Hogyan készítsünk:

Melegítsük fel az olajat mustármaggal egy serpenyőben, és adjuk hozzá a fekete grammot, a bengáli grammot, a vörös chilit, a curry leveleket és a zöld chilit, miután a mustár felpörög. Adja hozzá a földimogyorót és a kurkuma port néhány percig tartó pirítás után. Adjunk hozzá brinjal-t a keverékhez, majd alapos keverés után dobjuk bele a korianderport, a chiliport és a garam masalát. Ismét hozzáadjuk a tamarindkivonatot, és néhány percig főzzük a keveréket. Adjunk hozzá jaggery-t és sót a keverékhez, és addig főzzük, amíg a tamarind víz kiszárad. A rizst óvatosan össze kell keverni ezzel a keverékkel, és korianderlevelekkel kell díszíteni.

9. Földimogyoró és friss zöldségsaláta recept

Azok számára, akik nem akarják megadóztatni az emésztőrendszerüket, ez jó lehetőség.

Amire szüksége lesz:

  • 2 csésze nyers földimogyoró, héjjal és nyomáson főzve
  • 1/4 csésze sárgarépa, apróra vágva
  • 1/4 csésze brokkoli apróra vágva
  • 1/4 csésze francia bab apróra vágva
  • 1/4 ek zöld chili, apróra vágva
  • 2 evőkanál korianderlevél apróra vágva
  • 1/4 teáskanál chaat masala
  • 1/2 ek köménypor
  • 1/4 teáskanál borspor
  • 1 evőkanál citromlé
  • Só

Hogyan készítsünk:

Gőzölje meg az összes apróra vágott zöldséget, és keverje össze az összes hozzávalót egy tálban. A keveréket borssal és lime lével kell ízesíteni. Tálaljuk a salátát melegen vagy hűtve.

10. Vegyes zöldségszelet recept

Ínycsiklandó csemege azoknak, akik szeretnek lakomázni a szeletekben.

Amire szüksége lesz:

  • 2 nagy burgonya (aloo) apróra vágva
  • 1/2 csésze francia bab, apróra vágva
  • 1/2 csésze sárgarépa, apróra vágva
  • 1/2 csésze borsó
  • 1/2 csésze káposzta, apróra vágva
  • 1/2 csésze hagyma, apróra vágva
  • 1/4 teáskanál por
  • 1/2 teáskanál chili (lal mirch) por
  • Zsemlemorzsa
  • Olaj a szelet sütéséhez
  • Só

Hogyan készítsünk:

Egy serpenyőben melegítsük olajban a hagymát, amíg áttetszővé nem válnak. Hozzáadjuk a burgonyát, a francia babot, a sárgarépát, a káposztát és a sót, és jól összekeverjük. Adjon hozzá chili port és kurkuma port is. Miután jól összekevertük, adjunk hozzá egy kis vizet, és lassú lángon főzzük, amíg a zöldségek jól meg nem főznek és megpuhulnak. Az összes zöldséget alaposan pépesítsük, és a keveréket lehűlés után osszuk el gömb alakú részekre. A gömb alakú keverék elsimítása után zsemlemorzsába kell őket forgatni, és egy serpenyőbe kell helyezni, amíg a héja aranybarna lesz. A felesleges olajat úgy engedik le, hogy konyhai kendőkkel ellátott tányérba helyezik.

11. Káposztarizs recept

Egyszerű, tápláló és ízletes étel, amely segíti az emésztést.

Amire szüksége lesz:

  • 1 ½ csésze főtt rizs
  • 1 hagyma, apróra vágva
  • 1/2 csésze aprított káposzta
  • 1 paprika, szeletelve
  • 1/2 evőkanál borspor
  • 2 evőkanál vaj
  • Só
  • 2 evőkanál reszelt olvasztott sajt (pasztőrözött)

Hogyan készítsünk:

Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a megpirítandó hagymát. Ezután a paprikát és a káposztát hozzáadjuk a serpenyőhöz, és addig főzzük, amíg megpuhul. Adjunk hozzá rizst és fűszereket, és díszítsük a keveréket sajttal.

12. Krém zellerleves recept

Ez a leves ízletes és egészséges kombinációja.

Amire szüksége lesz:

  • 1 evőkanál vaj
  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 1/4 csésze apróra vágott burgonya
  • 1. Csésze finomra vágott zellerszár
  • 2 evőkanál kukoricaliszt
  • 1/2 csésze tej
  • Só
  • Bors
  • 1 evőkanál friss tejszín

Hogyan készítsünk:

Pároljuk a hagymát és a burgonyát néhány percig vajban. Adjunk hozzá zellert a keverékhez, két csésze vízzel együtt - hagyjuk, hogy a keverék felforrjon. Hagyja kihűlni az edény tartalmát, és turmixgéppel keverje össze. Szűrjük le a tartalmát, majd helyezzük át a levest egy serpenyőbe, és melegítsük meg. Keverje össze a levest a kukoricaliszttel és egy fél csésze tejjel, majd adja hozzá a serpenyőbe a fűszerezéssel együtt. Hagyja addig forralni, amíg a leves besűrűsödik.

13. Dátum és banán turmix recept

Ez az energiával töltött ital forró napon fogyasztható.

Amire szüksége lesz:

  • 1-2 dátum
  • 1/2 banán
  • 350ml tej
  • 4-5 jégkocka

Hogyan készítsünk:

A datolyákat fél órán át meleg tejben áztassa, és turmixgépben keverje össze a többi hozzávalóval együtt az ízletes turmixoláshoz.

14. Lemon lencse saláta lazac recepttel

Egy étel azoknak, akik szeretik a tenger gyümölcseit.

Amire szüksége lesz:

  • 1/3 csésze citromlé
  • 1/3 csésze apróra vágott friss kapor
  • 2 evőkanál dijoni mustárt
  • 1/4 evőkanál só
  • Frissen őrölt bors ízlés szerint
  • 1/3 csésze extra szűz olívaolaj
  • 1 közepes piros paprika, kockára vágva
  • 1 csésze kockára vágott uborka
  • 1/2 csésze finomra vágott lilahagyma
  • 3 csésze főtt barna lencse
  • 1 ½ csésze főtt lazac

Hogyan készítsünk:

A kaprot, a mustárt, a sót, a borsot és a citromlevet egy tálba verjük, és lassan adjunk hozzá olajat a keverékhez. Adjunk hozzá uborkát, hagymát, lazacot, lencsét és kaliforniai paprikát, majd jól dobálva tálaljuk.

15. Csírák szelet recept

Gyors harapnivaló, amely sok fehérjét tartalmaz.

Amire szüksége lesz:

  • 2 közepes méretű burgonya, hámozott és főtt
  • 100 gramm kihajt
  • 1/2 csésze friss koriander, apróra vágva
  • Só
  • 8-10 kesudió, durvára aprítva
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • 100 gramm zsemlemorzsa
  • Fözőolaj

Hogyan készítsünk:

A főtt burgonyát egy tálba pépesítjük, és koriandert, sót, kesudiót, kukoricalisztet és csírákat adunk a tálba. A keverékből készítsen kis szeleteket, és morzsával kenje meg őket. Kenj némi olajat a felületre, és sekélyen süsd meg őket, amíg aranybarna állagúak lesznek.

A terhesség korlátozhatja az étrendet, de ez nem jelenti azt, hogy az ízletes ételektől teljesen le kell mondania. A fenti egészséges, terhességre vonatkozó receptekből néhány perc alatt mégis fel lehet szívni valami finomat és táplálót.