15 szuper könnyű, finom és frissítő saláta, amelyet kipróbálnia kell ezen a nyáron - egy zöld bolygó

  • finom

    • Felkapott

    Támogass minket

    $ előre számlázott minden .

    $ előre számlázott minden .

    $ számlázott előre egy alkalommal.

    Tegyen több ezer vegán, allergia-barát receptet a tenyerébe!

    Helyezze kedvenc cikkeit közvetlenül a postaládájába!

    Támogatás
    OneGreenPlanet

    15 szuper könnyű, finom és frissítő saláta, amelyet kipróbálnia kell ezen a nyáron

    Egy zöld bolygó által

    Támogassa a OneGreenPlanet alkalmazást

    Az élelmiszer-világ egyik legnagyobb vonzereje az az elképzelés, hogy a saláta egyenlő az unalmassal. Úgy gondoljuk, hogy az éttermekben és a családi összejöveteleken felszolgált összes szomorú melléksalátának (Tudod, azok a zöldágyak, esetleg néhány tetejére dobott krutonnal és szeletelt koktélparadicsommal?) Lehet, hogy köze van ezeknek az étkezéseknek a megváltozott felfogásához. A saláták sokkal többek lehetnek, mint csupán köret. Az egyik legjobb módszer erre az, hogy soha ne légy félénk a salátához való hozzáadással, ezért folytassa és töltse fel a zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket és gabonákat. Próbáljon meg játszani textúrával, ez a Ropogós Ramen tésztasaláta tele van ropogós káposztával, uborkával, piros kaliforniai paprikával és feldarabolt nyers ramen tésztával. Tudjuk: szeretnénk, ha most lenne egy tálunk is belőle.

    Még nem fejeztük be. Összeállítottunk egy listát 15 fantasztikus, szuper könnyű és ízletes salátáról, amelyeket ki kell próbálni ezen a nyáron. Mert senkinek sem kell unalmas salátát enni. Hacsak nem ez a te dolgod. Ebben az esetben ringasson tovább.

    1. Ropogós friss brokkoli quinoa saláta

    Ez a ropogós friss brokkoli Quinoa saláta a tökéletes ebéd! Ez is elég sokoldalú ahhoz, hogy minden étkezési igényét kielégítse! Ki mondhatna nemet a friss brokkolira, a kelkáposztára, a quinoára, a szőlőre és egyebekre krémes öntettel? Lágy liszttortillába tekerhető, vagy rusztikus kenyér közé kerülhet a könnyű és finom, gyors és hordozható étkezéshez.

    2. Sült kukorica- és paradicsomsaláta, tárkonyöntettel

    Ez a sült kukorica- és paradicsomsaláta tele van friss és szezonális összetevőkkel, mint retek, zeller, paradicsom és természetesen kukorica. Egy kis kicsi habanero-t adnak a kukoricához, hogy extra nyalánkságot nyújtson ehhez a fantasztikus nyári salátához. Tárkonyos öntettel csepegtesse az ízek egyedülálló kombinációját.

    3. Jéghegy ék saláta shiitake szalonnával

    Tisztességes figyelmeztetésképpen elmondhatom, hogy miután kipróbálta ezt a jéghegy-ék salátát Shiitake szalonnával, nehéz dolga lehet, ha visszatér a hagyományos fajtához. Ezeket olyan szórakoztató enni! A shiitake gomba „szalonna” és kesudió alapú kéksajt öntettel a jégsaláta ropogós ékét támasztják alá a legfinomabb (és legapróbb) salátacsípésekhez, amelyeket valaha látott! Élvezzen egy csomót egyedül, vagy egyedülálló előételként tálalja őket.

    4. Quinoa Edamame saláta retekkel

    Ez a Quinoa Edamame retek retek tökéletes nyári napokra. A fehérjetartalmú quinoa és kalciumban gazdag edamám mellett uber-egészséges, ez a saláta egy csomó ízt is kap a papírvékony, borsos retekből és egy finom, fényes citrom-menta vinaigrette-ből. Ideális a melegebb időjáráshoz, és elkészítése nem vesz igénybe időt, így több időt tölthet a pihenéssel és a későbbi naplementék élvezésével.

    5. Hűvös uborka Saláta

    Volt már ilyen uborkasaláta tejfölből, ecetből és kaporból készített gubancos öntettel? Ez a hűvös uborka saláta pontosan ilyen, a tejtermék nélkül! Ez a recept ugyanolyan jó, mint az eredeti, de még jobb, mert fokhagymával rendelkezik, tejföl helyett kesudió vajat és kókusztejet használ.

    6. Kínai hínársaláta

    Ez a kínai hínársaláta frissítő, egészséges és remek kiegészítője egy kelet-ázsiai ihletésű vacsorának. A házi készítésű kínai stílusú fűszeres öntettel mindenképpen meg akarja halmozni a tányérját egy második segítséggel.

    7. Ropogós saláta édesburgonya salsa és krémes kurkuma öntettel

    Ez az élénk, ropogós saláta édesburgonya salsa és krémes kurkuma öntettel három receptet tartalmaz, amelyek tökéletes összhangban működnek - egy ropogós saláta, egy salsa és egy krémes öntettel. A szelet friss sárgarépából, vörös káposztából, csípős borsóból, szárított szeletelt fügéből és friss narancsléből készül. Tejszínes édesburgonya salsával és egy csepegtetős krémes kurkumaöntettel keveredik. Élvezze ezt a ropogós és tápláló szeletet ebédre!

    8. Földimogyoró és Daikon retek tésztasaláta

    Ez a meleg, párnázott thai ihletésű földimogyoró és Daikon retek tésztasaláta spirálos daikon retek tésztából készül rizstészta helyett. Édes, fűszeres, sós, ropogós és tele van világos nyers zöldségekkel. A Daikon retket spirálba helyezzük, majd tejszínes mogyorós öntetbe és keverés közben sült babkukoricába, edamámba és kaliforniai paprikába dobjuk. Tökéletes lehetőség egy könnyű ebédre vagy piknikezésre.

    9. Vad spenót és spárga saláta

    Világos, színes, könnyű és ropogós, ez a vad spenót és spárga saláta tökéletes. Spárgaszalagok, retek, szivárványos sárgarépa és szeszélyes metélőhagyma-virágok vannak a tápanyagban sűrű mikrózöldek ágyánál. A nyálkás tahini öltözködés összeköti az összes különböző ízt. Élvezze ezt a salátát egy frissítő pohár limonádéval.

    10. Salsa de Palmito: Brazil salma pálma saláta

    Ez az egyszerű és frissítő Salsa de Palmito tökéletes a nyári grillezéshez. A pálma szívét paradicsommal, hagymával és újhagymával dobják fel egy egyszerű olívaolajból, mészből, sóból és borsból készült öntetbe, hogy egy kis fűszert kapjon. Ha még soha nem próbálta ki a pálma szívét, akkor ez a saláta remek kiindulópont.

    11. Káposzta kókusz saláta narancsos infúzióval

    Méregteleníteni kell? Ez a kelkáposzta kókuszdió saláta narancsos infúzióval egy erősen tisztító étkezés. Ez az étel könnyű és citrusos, de mégis nagyon tartalmas, a narancsos infúziós vinaigrette finom édességet ad hozzá. Élvezze azonnal, vagy hagyja, hogy az aromák összezsugorodjanak a hűtőszekrénybe, mielőtt ásna.

    12. Fűszeres nyers thai saláta

    Ha szereti a friss termékeket és a nyers zöldségételeket, imádni fogja ezt a fűszeres nyers thai salátát. A saláta nagyszerű tulajdonsága, hogy bármilyen kívánt zöldséget felhasználhat: brokkoli szelet, aprított sárgarépa, kelkáposzta, felaprított káposzta, paprika, avokádó, uborka, cukkini, paradicsom ... Megnevezheti, beteheti a salátájába. Ropogós és friss, de erőteljes rúgással az extra fűszeres öltözködésből.

    13. Csicseriborsó Waldorf saláta

    A Waldorf-saláta olyan saláta, amelyet hagyományosan friss almából, zellerből és dióból készítenek, majonézzel feldobva, és általában salátaágyon szolgálják fel előételként vagy könnyű ételként. Adja meg ezt a csicseriborsó Waldorf salátát. Csicseriborsó, fanyar áfonya és fűszerezett majonéz hozzáadása még kellemesebbé teszi. Ezt mindennap megehettük ebédre!

    14. Fűszeres uborka avokádó hagyma saláta

    Ez az egyszerű fűszeres uborka avokádó hagymás saláta annyi mindent tartalmaz, de olyan kevés összetevőt használ. Uborka, avokádó, fűszeres ételízesítő, és némi umami íz és bam! Ízvárosban vagy. Eheted ezt önmagában, vagy friss, babazöldek fölé tálalhatod. Nagyon hidratáló, hűsítő és feltöltő - úgy hangzik, mint amire nyáron szükségünk van.

    15. Nyári görögdinnye saláta

    A nyár lédús, vörös görögdinnyét hoz nekünk. Ehetné nyersen, vagy mehet erre a nyári görögdinnye salátára, amelynek tetejére finom házi készítésű vinaigrette kerül. Ez egy tiszta étkezési recept, így szuper könnyű, de tele van olyan összetevőkkel, mint a zöldek, a kendermag, a chia mag és a dió. A vinaigrette szuper könnyű öntet, percek alatt elkészíthető - és bőven marad még hátra a nyári salátákhoz.

    Olyan finom, annyira frissítő és olyan könnyű - és még rengeteg minden van, ahonnan ezek származnak! Nézze meg a vegán nyári salátáinkat további ötletekért.