18 Gyors és egyszerű étkezés idősebb felnőtteknek

A Care.com UK csapata

Itt szakértőink 18 gyors és könnyű ételt ajánlanak az idősebb felnőtteknek. Kövesse ezeket a recepteket, és győződjön meg arról, hogy szülei minden szükséges táplálékhoz hozzájutnak.

Sokan aggódunk amiatt, hogy szüleink vagy nagyszüleink elegen esznek-e, és a koruknak megfelelő kiegyensúlyozott étrendet választják-e. Ezek helytálló aggályok: az idősebb felnőttek étvágya csökken, mivel fizikailag kevésbé aktívak, de még mindig sok táplálékra van szükségük.

felnőtteknek

Idős gondozót keres? Találjon egyet a közelben.

Számos oka lehet annak, hogy életében az idősebb felnőtt nem jut elegendő táplálékhoz; ez azért lehet, mert a vásárlás és a főzés sokkal igényesebb feladat, mint korábban.

Ezt szem előtt tartva 18 receptet állítottunk össze reggelire, ebédre és vacsorára. Mindegyikük gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és tartalmazzák az összes fontos táplálékot, így tökéletes ételeket kínálnak az idősebb felnőttek számára. A főzés megkezdése előtt azonban győződjön meg róla, hogy háziorvosát folyamatosan tartja-e, és a menük tervezése előtt érdeklődjön náluk az ételkorlátozásokról.

Reggeli


  • Meleg zabkása és bogyók. Helyezzen fagyasztott vagy friss bogyókat lassú tűzhelybe, alacsony hőfokon. Adjunk hozzá egy kis gomb vajat és egy adag zabkását és vizet. Fedjük le és főzzük alacsony hőmérsékleten, néhány órán át (vagy egy éjszakán át). Ez megadja a kenyér és a vaj pudingjának konzisztenciáját. (Alternatív megoldásként egyszerűen keverjen hozzá néhány bogyót a zabkása melegítéséhez.)
  • Egy keményre főtt tojás. Kísérjen mellé egy friss gyümölcsöt és egy szelet teljes kiőrlésű pirítóst.
  • Teljes kiőrlésű palacsinta vagy gofri. Extra rostokhoz válasszon márkát, amely lenet tartalmaz. Ezután töltsön fel friss bogyókat. Fehérje esetén egyél egy marék diót vagy mandulát.
  • Joghurt parfé. Keverje össze a joghurtot, a diót és a gyümölcsöt. Ez az egészséges zsír, a C-vitamin és a szénhidrátok jó kombinációja:
  • Teljesítmény pirítós. Egészséges zsír és némi fehérje esetén kenje meg a mogyoróvajat vagy a mandula vajat a teljes kiőrlésű pirítóssal; élvezze a friss gyümölcsöt az oldalán.
  • Buggyant tojás. Tegyen tojást a teljes kiőrlésű pirítósra és a párolt spárgára. Tetejére egy kis vaj.

Vacsora

Amikor a főzés már nem lehetséges

Győződjön meg róla, hogy figyeli az idős szeretteit, és figyeljen arra, hogy a konyhában nem olyan praktikusak vagy biztonságosak, mint egykor.

Néhány nyom, amellyel az idősebbeknek segítségre van szükségük az étkezés előkészítésében: romlott étel a hűtőszekrényben, egy üres hűtőszekrény, csökkent energia vagy erő az edényeket a szekrénybe ki-be emelni, égő van bekapcsolva, a vágási készség remeg, a serpenyőket elégetik (jelek túl sokáig maradtak a kályhán).


Néhány olyan szervezet, amely segítséget nyújthat: