30 napos nyári testápolási kihívás

Kövesse a Whole30 tervet, hogy újraindítsa étkezési szokásait, leadjon zsírt és felpezsdítse energiáját.

Alyssa Shaffer

Az új év nagy lendületet kap az egészséges táplálkozással kapcsolatos döntések meghozatalában, de a nyár a tökéletes alkalom az étrend átalakítására. A friss termékek a csúcson vannak, a sovány fehérjék grillezésre intenek, és rengeteg ösztönzõ van arra, hogy szexi fürdõruhában vagy rövidnadrágban mutassa meg eredményeit. De nem csak arról van szó, hogy milyen jól néz ki a hasizma egy bikiniben. Ez egy nagyszerű alkalom az élelmiszerekkel való intelligensebb viszony visszaszerzésére. Ennek egyik módja a vadon népszerű Whole30 program használata, amely több százezer embernek segített étrendjének visszaállításában azáltal, hogy a tiszta ételekre összpontosított, és megszüntette a cukrot, a gabonákat, az alkoholt, a tejterméket és egyebeket. Feltételezés: Ezek az ételek emésztési, anyagcsere- és gyulladásos rendellenességeket okozhatnak, amelyek veszélyeztethetik egészségét. "Az egyetlen módja annak, hogy megtudjuk, milyen ételek okozhatnak problémát, ha 30 napra lökjük le őket a tányérról" - mondja Melissa Hartwig, a Whole30 program társ-alkotója. Még ha nincs is ételérzékenysége, akkor is lehetősége van arra, hogy a szemetet kivegye az étrendből, miközben összezúzza a vágyát a cukor és a feldolgozott szénhidrát után, és további gyümölcsöket, zöldségeket, egészséges zsírokat, húst és tenger gyümölcseit ad hozzá.

Tökéletes azoknak az aktív nőknek is, akik fel akarják tölteni a teljesítményt. "A vércukorszinted jobban szabályozható, így nem lesznek olyan magas és mélypontjaid" - mondja Hartwig. Ráadásul gyulladást okozó cukor és feldolgozott szénhidrát nélkül gyorsabban felépülhet az edzés után. Próbálja ki a Whole30 étrendet egy hónapig, majd kövesse az irányelveket az ételek étrendbe történő felvételéhez. Hamarosan könnyebbnek, erősebbnek és készen állsz magadra vállalni mindazt, amit a szezon kínál.

A SZABÁLYOK

A Whole 30-at nem félúton akarják elvégezni. "Mindent be kell mutatnia, hogy lássa a program által nyújtott teljes előnyöket" - mondja Hartwig. „Valamit mérsékelten tenni valójában nehezebb lehet, mert ez nem olyan konkrét. Az agyadon és az akaraterődön könnyebb csak „nemet” mondani. Ráadásul, ha nem szünteti meg mindazt, ami potenciálisan problémákat okozhat, akkor soha nem fogja tudni tökéletesíteni sajátos igényeit. Tehát, nincs kivétel - kövesse ezeket a szabályokat csak 30 napig.

1. szabály

Semmiféle hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Távolítsa el a valódi cukrokat (nád, barna cukor, juharszirup, méz, agavé, kókuszcukor) és az előállított fajtákat (Splenda, Equal, NutraSweet, xilit, stevia stb.). Feltétlenül olvassa el a címkéket, mivel a cukor sokféle ételbe belecsempészhet (spagetti szósz, salátaöntet, pác stb.).

2. szabály

Nincs alkohol. Nem kortyolgatásra vagy főzésre.

3. szabály

Sem szemek, sem álszemek. Vágjon ki minden formát, még akkor is, ha nem tartalmaz glutént. Gondolj: búza, rozs, árpa, zab, kukorica, rizs, köles, bulgur, cirok, csírázott szemek, amarant, hajdina és quinoa, valamint ezen ételek formái, például korpa, csíra és keményítő. A címkék olvasása itt is kulcsfontosságú.

4. szabály

Nem hüvelyesek. Bab (fekete, piros, pinto, sötétkék, fehér, vese stb.); borsó, szója (tofu, edamame, szójaszósz, miso); csicseriborsó, lencse és földimogyoró (beleértve a mogyoróvajat is) eltűnt. Figyeljen a szójaolajra, a szója lecitinre és más szójatermékekre is, amelyek élelmiszerekbe és vitaminokba lopakodnak.

5. szabály

Nincs tejüzem. Távolítsa el a tehéntejet, a juhtejet, a sajtot, a kefirt és a joghurtot. Csak a derített vaj (amelyet alacsony hőmérsékleten párolnak, hogy a tej szilárd anyagát elkülönítse a tiszta vajolajtól) és a ghee (még hosszabb ideig párolt vaj, amíg a tejfehérjék barnulni kezdenek és összeomlanak; vagy előkészített ghí-t vásárolnak).

6. szabály

Nincs karragén (sűrített, feldolgozott tengeri gyomnövény kivonat, amelyet élelmiszerek sűrítésére használnak), MSG vagy hozzáadott szulfitok. Figyeljen ezekre a gyulladáscsökkentő adalékokra a tápértékjelöléseken.

7. szabály

Akár 3 prémium történetet olvashat el, mielőtt feliratkozna a Magzter GOLD-ra

Jelentkezzen be, ha már előfizető

Korlátlan hozzáférést kaphat több ezer gondozott prémium történethez, újsághoz és több mint 5000 magazinhoz