40 év feletti hölgyek, ezek az ételek segítenek tovább élni és fogyni

Az életkor előrehaladtával az anyagcsere lelassul, elkezd fogyni az izomtömeg, és a hormonszintje megváltozik, így hajlamosabbá válik a hasi zsír hordozása. Szerencsére vannak dolgok, amelyekkel növelheti zsírégető képességeit és csökkentheti a betegségek kockázatát. A rendszeres testmozgás mellett az antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztása visszaszoríthatja az éhséget és a sóvárgást, miközben javítja az általános egészségi állapotot. Tehát milyen ételek kerüljenek a tányérjára? Sarah Mirkin, RDN, a Fill Your Plate, Lose The Weight című, 21 napos, 40 év feletti nőknek szóló fogyókúrás terv szerzője megosztotta kedvenc táplálkozási csillagait. Az étcsokoládétól kezdve a lazacon át az avokádóig sok ilyen életkorát megváltoztató étel már rendszeresen szerepelhet az étrendben.

ezek

Lenmagot

A lenmag kiváló omega-3 zsírsavforrás, amely nélkülözhetetlen zsír az éles elme és az egészséges szív számára. És mivel rostokban is magasak, nagyszerűek a beled számára.

"Az életkor előrehaladtával fontosabb a megfelelő ételeket fogyasztani, hogy a bél egészségét kordában tartsuk" - mondja Mirkin. "A lenmagok rostokkal vannak ellátva az emésztés hosszú távú egészsége érdekében."

Csak feltétlenül használjon őrölt lenmagot, vagy egészet őröljön meg; a tested jobban felszívja az őrölt lenmag tápanyagát, mint az egész. Ráadásul könnyebben emészthetőek. Dobjon fel néhányat ezekre a töltelékkel ellátott reggeliző tálakra.

Almaecet

Az almaecet támogathatja a fogyást azáltal, hogy stabilizálja a vércukorszintet és megfékezi a vágyakat. Natalie Jill szakképzett edző, a Fit After 40 fitnesz DVD készítője azt javasolja, hogy szűretlen almaecetet fogyasszon egy csepp vízzel, vagy adjon hozzá házi salátaönteteket, leveseket és szószokat.

"A nyers almaecet nagyszerűen segíti a vérnyomás és a cukorbetegség szabályozását, sőt segít a zsírvesztésben, és csak kis mennyiségre van szüksége" - jegyzi meg Jill hamarosan megjelenő Aging In Reverse című könyvében.

Vad lazac

A zsíros halak, akárcsak a lazac, gazdag omega-3-ban és jó forrás a sovány fehérjében. És bár a zsírnak több mint kétszerese a fehérje- és szénhidrátkalória, a zsír kulcsfontosságú a vágyak kordában tartásában.

"A lazac nemcsak kielégítő és finom, de ragyogásra készteti a bőrt, csökkenti a betegség kockázatát és még az éhségét is" - mondja Mirkin.

Próbálja ki ebben az avokádó és leveles zöldség receptben egy ultratápláló vacsorához.

Avokádó

Az avokádó sok szempontból remek szuperétel a 40 év feletti nők számára. Egészséges zsírokkal csomagolva az avokádó tisztességes káliumtartalmának köszönhetően segíthet a bőr telt és ránctalan megőrzésében, táplálja a haját és csökkentheti a vérnyomást.

"Bár az avokádó nagyon magas zsírtartalmú, a fogyáshoz kapcsolódik, mert annyira kielégítőek" - mondja Mirkin.

Vízitorma

Rázza fel a salátáját ezzel a borsos leveles zölddel, miközben közben bőre sima és fiatalos marad. "Tele van vízzel, C-vitaminnal, A-vitaminnal és antioxidánsokkal, amelyek elpusztítják a szabad gyököket, hogy segítsenek elkerülni a ráncokat és a finom vonalakat az életkor előrehaladtával" - mondja Mirkin. Élvezze a vízitorma ebben az uborka, dinnye és feta saláta receptben.

A dió töltelékből készít harapnivalót, ha fogyni próbál, mert sok rostban és egészséges zsírban van, és kielégítő mennyiségű fehérje van benne. De ez még nem minden. "A dió segít megelőzni a cukorbetegséget és a szívbetegségeket, valamint a krónikus betegségeket és betegségeket" - mondja Mirkin.

Ezek a cseresznye csokoládé granola rudak dupla adag diót tartalmaznak mandulavajjal és apróra vágott mandulával a hozzáadott ropogás érdekében.

Savanyú káposzta

Erjesztett káposztából készült, ízes fűszer béljavító probiotikumokkal van ellátva, ami 40 év feletti nők táplálkozási elengedhetetlen kelléke.

Az emésztés javításán túl Jill szerint a probiotikumok segíthetik a hormonok egyensúlyát. "Az egyensúlyhiányos hormonok növelhetik a magas vérnyomás kockázatát, így a menopauzás nők minden bizonnyal sebezhetőek, és rengeteg bizonyíték bizonyítja, hogy a probiotikumok csökkenthetik ezt a kockázatot."

Étcsokoládé

Lehet, hogy a csokoládé nem az első, amire gondol, amikor 40 év után jobban táplálkozik, de ez a vacsora utáni kényeztetés valóban csodákat tehet az egészségére.

Mirkin megjegyzi: "Az étcsokoládé gazdag flavonolokban található, amelyek megvédik a szívedet, csökkentik a cukorbetegség kockázatát, csökkentik a vérnyomást, és a véráramlás növelésével segítenek a bőr fiatalon tartásában."

Ragaszkodjon a legalább 70 százalékos kakaót tartalmazó csokoládéhoz, hogy minden adagból a lehető legtöbb tápanyagot kapja.

Sötétlevelű zöldek

A mélyen pigmentált leveles zöldek kiválóan alkalmasak arra, hogy élesen tartsák az elmédet 40 után.

"A sötét leveles zöldek, például a spenót, a kelkáposzta és a mustárzöldek, nagy mennyiségben tartalmaznak K-vitamint, luteint, folátot, kalciumot és béta-karotint, ami megőrzi az emlékezet működését" - mondja Mirkin.

Adjon hozzá egy marék zöldet e magas fehérjetartalmú turmix receptek egyikéhez az agy fellendüléséhez.

Bogyók

A bogyók természetesen feldobják ételét, és éhség-visszaszorító rostot kínálnak az édes vágy kielégítésére. Drágakőszerű árnyalataik nagyszerűen jelzik tápanyag-koncentrációjukat. Mirkin azt mondja: "A sötét pigmentáció és a gazdag szín azt jelenti, hogy a bogyókban magas a betegség elleni antioxidánsok és fitokémiai anyagok mennyisége." Rágcsáljon rájuk egészben, vagy próbáljon ki egy ilyen kreatív, bogyóval töltött receptet.