5 ok a gyömbér hozzáadásához az étrendbe

DUBAI: Devinder Bains, a Fit Squad DXB személyi edzője és táplálkozási edzője megosztja szakértői tanácsait a szuperélelmiszerekkel kapcsolatban, amelyek segítenek Önnek hosszabb és egészségesebb életben.

A gyömbér gyökere tele van egészségügyi előnyökkel, és évszázadok óta használják a hagyományos orvoslásban. Olcsó és széles körben elérhető a szupermarketekben különböző formákban - frissen, szárítva, fagyasztva vagy por formájában. A gyömbér csodálatos ízt ad a currynek, a krumplinak és a leveseknek, és remekül kiegészíti a gyógyteát. Íme a gyökér legfontosabb egészségügyi előnyei:

Javítja az agy működését

A gyömbér tele van antioxidánsokkal, amelyek elengedhetetlenek a szabad gyökök által okozott gyulladás leküzdéséhez. Az agyi rendellenességek - beleértve a depressziót, a szorongást, az ADHD-t és az Alzheimer-kórt - az agy krónikus gyulladásához kapcsolódnak, így a gyömbér gyulladáscsökkentő feladata hasznos az agyműködés javításában. A gyömbér közvetlenül javíthatja az agy működését is. 60 középkorú, gyömbérkivonatot szedő nő vizsgálata azt mutatta, hogy javult a reakcióidő és a munkamemória.

A gyömbér tele van antioxidánsokkal, amelyek elengedhetetlenek a szabad gyökök által okozott gyulladás leküzdéséhez. (Shutterstock)

Csökkenti az izomfájdalmat és fájdalmat

A gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságai túlmutatnak az agy működésén. Tanulmányok kimutatták, hogy a gyökér segíti az ízületi gyulladásban szenvedőket. Segíthet a térd osteoarthritisének kezelésében és a rheumatoid arthritis okozta ízületi fájdalmak enyhítésében.

Csökkenti az émelygést és a betegséget

A gyömbért évek óta használják a tengeri betegség orvoslására. A reggeli betegség kezelésében is hatékony. 12 vizsgálat áttekintése során, amelyek 1278 terhes nőt figyeltek meg, a gyömbér bevétele jelentősen csökkentette az émelygés érzését. Kutatások arra is utalnak, hogy a gyömbér csökkentheti a hányást a műtét után és a kemoterápiában részesülő rákos betegeknél.

A gyömbér gyulladáscsökkentő tulajdonságai túlmutatnak az agy működésén. (Shutterstock)

Kezeli a krónikus emésztési zavarokat

A gyömbért már régóta használják a gyomorfájás enyhítésére és karminatív szerként a felesleges gáz eltávolítására az emésztőrendszerből, de kulcsfontosságú szerepet játszhat a dyspepsia (krónikus emésztési zavarok) esetén is. Az ismétlődő kellemetlenséget a gyomor késleltetett ürítése okozza, és a gyömbérről kiderült, hogy ezt felgyorsítja. Egy 24 egészséges egyén vizsgálata, amely étkezés előtt 1,2 gramm gyömbérport szedett, 50% -kal gyorsította fel a gyomor kiürülését.

Csökkenti a cukorbetegség kockázatát

Pozitív kapcsolat van a gyömbér bevitele és a vércukorszint csökkenése, az inzulinválasz szabályozása között a cukorbetegeknél és az anyagcsere javulásában. Egy állatkísérlet patkányokat gyömbér és fahéj keverékével táplált és sok más egészségügyi előny mellett csökkent a testsúly.