5 ok, amiért mindannyian böjtölnünk kell, és 1 ok, amiért nem kellene
Ezt a cikket egy olyan kérdés megválaszolásához akartam írni, amelyet gyakran hallok:
Röviden, valószínűleg. De mit is jelent ez pontosan?
Nagyrészt Dr. Jason Fungnak és másoknak köszönhetően az időszakos böjt (IF) az egészségügyi mozgalom árnyékából került elő, és most minden nap a közösségi médiában kerül szóba, mintha évtizedek óta csinálnánk.
És itt van a titok: Mi valójában van évtizedek óta csinálja. A valóságban ez inkább évszázadokra hasonlít.
Gondoljon arra, hogyan fejlődtünk. Nem volt minden sarkon kisbolt, élelmiszerbolt, étterem vagy gyorsétterem. Vadásznunk és táplálékot kellett etetnünk. Ehhez idő kellett, és néha sikertelen volt. A természetes eredmény tehát az evés időszaka volt, a böjt időszakaival tarkítva.
A modern társadalom messze van ettől az evolúciós periódustól, mivel most 24/7 étkezési ciklusunk van, késő esti takófutásokkal, automatákkal és harapnivalókkal, amelyek egy pillanatra elérhetők, valamint téves tanácsokkal, amelyeket kéthetente kell enni a stimulálás érdekében anyagcserénk és fogyás (rettenetes tanács, tudományos háttér nélkül, főleg az ételek gyártásával foglalkozó vállalatok támogatják). Rengeteg okunk van feltételezni, hogy ez az állandó étkezési ciklus hozzájárult jelenlegi elhízás/cukorbetegség/inzulinrezisztencia járványunkhoz.
A jó hír az, hogy meg tudjuk fordítani ezt a tendenciát. A böjtök visszahozásával megfordíthatjuk.
Először meg kell határoznunk, hogy mit jelent a böjt, és mit jelent az időben korlátozott étkezés. Az időzített étkezés (TRE) azt jelenti, hogy csak egy meghatározott időablakban eszik, és a nap hátralévő részében nem eszik. Például a 18: 6 azt jelenti, hogy 18 órán át nem eszik, majd 6 órán át eszik. Ez lehet 12:12, 16: 8, 18: 6 vagy akár 22: 2. Kulcsfontosságú, hogy minden nap hosszabb ideig éljen, amikor nem fogyaszt kalóriát.
A kiterjedtebb, 24-72 órás vagy annál is hosszabb böjtökre valóban hivatkozunk, amikor szakaszos böjtöt mondunk. Ehhez a magyarázathoz a kiterjesztett böjtökre és a TRE-re utalok együtt, mivel hasonló előnyökkel rendelkeznek. Feltárom a különbségeket, és egy későbbi bejegyzésemben részletesebben elmélyülök.
1. A koplalás a fogyás leghatékonyabb módja.
Felejtsd el a zsírégető ételeket, felejtsd el a tisztítószereket és a méregtelenítőket. A nem fogyás a fogyás kulcsa. De tedd szakaszosan. Ezért hívják szakaszos böjtnek. A krónikus kalória-korlátozás nem működik hosszú távon, mivel arra kényszeríti testünket, hogy csökkentse nyugalmi anyagcsere-sebességünket (RMR), ezáltal megállítva a fogyást és növelve a frusztrációt. Az időszakos kalória-korlátozás viszont lehetővé teszi a fogyást anélkül, hogy megváltoztatnánk az RMR-t, amely az egészséges és sikeres hosszú távú fogyás kulcsa.
2. Az IF nagyszerű módszer az inzulin csökkentésére.
Csak van értelme. Ha nincs bejövő étel, nincs szükség inzulin emelkedésre. Az inzulin alacsony, állandó alapsebességen marad, és nem lesz emelkedés vagy tüske. Ez alacsonyan tartja a görbe alatti területet, ott, ahol szeretnénk. Az alacsony inzulin azt jelenti, hogy mozgósíthatjuk zsírraktárainkat, és ami még fontosabb, hogy megvéd minket a hiperinsulinémia káros hosszú távú hatásaitól.
3. Az időszakos böjt a hosszú élet kulcsa.
A hosszú élettartamú kutatások egyik következetes megállapítása az egysejtű organizmusoktól kezdve a főemlősökig az, hogy a kalória-korlátozás működik. De mint azt az embereknél krónikus kalória-korlátozási kísérletekből megtudtuk, ez nem annyira egyértelmű. Először is, nyomorúságos, és a legtöbb ember inkább fiatalabban hal meg, akik hosszabb ideig élnek krónikus kalóriakorlátozás mellett. Egyetért?
Másodszor, testünk alkalmazkodik a krónikus kalória-korlátozáshoz, és ezáltal megnehezíti az egészségügyi előnyök fenntartását. Az időszakos kalória-korlátozás viszont megígéri a hosszú élettartamra vonatkozó előnyöket az összes vele járó poggyász nélkül. A fiatalság szökőkútja csak akkor segít, ha ízlik nekünk.
4. Könnyű!
Mi könnyebb, mint kihagyni a reggelit? Nincs tervezés, nincs vásárlás, nincs főzés, nincs takarítás. Egyszerűen lépjen ki az ajtón. Mozgalmas mindennapjainkban minden olyan eseményt örömmel kell fogadnunk, amely kevesebb időt igényel és kissé megkönnyíti az életünket. A böjt pontosan ezt teszi. Csak győződjön meg róla, hogy vizes palackot visz magával, bárhová is megy, és esetleg tengeri sót is adhat a vízbe. Maradjon jól hidratált és élvezze az egyszerűséget.
5. Számos módja van annak, hogy a böjt az Ön számára megfelelő legyen.
A sikeres böjtnek többféle módja van. Mint korábban említettük, a 18: 6 a legtöbb ember számára csodákra képes. Azok számára, akik kalandosabbak, a 72 órás vízböjt elképesztő eredményeket hozhat. És minden van közöttük. Csak tartsa be a hidratált állapot egyszerű szabályait, figyeljen az ön érzésére, kerülje a kalóriákkal bármit, sőt kerülje a kalóriamentes édesítőszereket. A többi részlet személyre szabható, hogy megfeleljen az életednek és a céljaidnak.
A böjt csodákra képes a legtöbb ember számára, de másokra is veszélyes lehet. Ha cukorbetegség, magas vérnyomás vagy más betegség miatt szed gyógyszereket, és önállóan próbál böjtölni, ne tegye! A böjt ilyen körülmények között jelentős kárt okozhat, ha nem megfelelő elővigyázatossággal történik. Ez nem azt jelenti, hogy nem lehet megtenni. Valójában még mindig hihetetlenül előnyös lehet. Csak győződjön meg róla, hogy egy tapasztalt klinikával dolgozik, aki segíteni tud Önnek biztonságosan.
Itt egy utolsó bónusztipp.
Ne engedjen a kísértésnek, ha vége a böjtnek.
A böjtötörés éppoly fontos lehet, mint a böjtölés.
- Törje meg a böjtöt egy kis alacsony szénhidráttartalmú snack-kel, például csontlevessel
- Az első étkezés egy-két órával a snack után
- Ellenáll annak a késztetésnek, hogy "jutalmazza" magát magas szénhidráttartalmú ételekkel vagy egészségtelen ételekkel. A gyomor-bél rendszered nem áll készen erre. Ráadásul miért dolgozzon olyan keményen, hogy alacsony legyen az inzulin mennyisége, ha csak befejezi az adagot? Tartsa be a szokásos, egészséges, kiváló minőségű alacsony szénhidráttartalmú tarifát.
- Ellenálljon annak a késztetésnek, hogy növelje a kalóriabevitelt, hogy „pótolja” a böjtöt. Ha van valami, akkor az első 12 órának kevesebb kalóriát kell tartalmaznia, mint a szokásos étkezési szokásai, és a következő 24 órában lassan visszatér a normális szintre (nem normálisra).
Nagyon könnyű, igaz? Nagy rajongója vagyok az egyszerűnek, biztonságosnak és hatékonynak. Ha jól végezzük, a szakaszos böjt mindhárom kritériumot eléri.
Megfelel Önnek az időszakos böjt? Lehet, hogy csak az.
Ha érdekel a böjt, de nem biztos abban, hogy hol kezdjen, vagy többet szeretne megtudni az előnyökről, ingyenes böjtös e-könyvem teljes útmutatója az Ön számára!
Ez az e-könyv a böjt előnyeit tárgyalja, áttekintést nyújt a böjt különféle fajtáiról, és útmutatást ad a helyes böjtölésről, hogy a legjobb eredményeket láthassa.
Köszönöm, hogy elolvasta,
Bret Scher, MD, FACC
Alapító, Határtalan Egészség
8 gondolat: „5 ok, amiért mindannyiunknak böjtölnünk kell, és 1 ok, amiért nem kellene”
Köszönjük, hogy megírta és elküldte ezt a cikket.
Köszi Glen! Jó hallani felőled. Láttam egy szép írást rólad a helyi lapban. Szép munka! Biztos vagyok benne, hogy könyve rengeteg megérdemelt figyelmet kap.
Nagyon köszönöm ezt. Szeretem HA.
Örülök, hogy élvezed. Számomra ez az egészség és a hosszú élettartam titka, megtalálja azokat a dolgokat, amelyek hatékonyak, és az emberek valóban élvezik!
Köszönjük a rövid blogot a TRF/böjtről. A fogyás azonnali előnyén kívül (számomra mindenképp) úgy tűnik, hogy - ahogy megértem - az egyik pozitív mellékhatás az, hogy a bazális inzulint viszonylag alacsony szinten tartja, kivéve azokat az időszakokat, amikor valóban szüksége van rá . Túlsúlyosak és idősek (71) számára további kérdéseket kell felvetni a… mondjuk 24 óránál hosszabb böjt célszerűségével és a fehérje/izomvesztés relatív fontosságával kapcsolatban, különösen az idősebb emberek körében. Feltételezem, hogy ha valaki megfelel a metabolikus szindróma kritériumainak vagy a legtöbb kritériumnak, akkor inzulinrezisztens, és még akkor is, ha az A1c a normális tartományban van, akkor valószínűleg az inzulinszint valószínűleg a „diabetes in situ” szinten van.
Mindenesetre nem igazán láttam olyan információt, amely konszenzust adna Phinney és Fung között az éhgyomri fehérje-/izomvesztés tekintetében, és gyanítom, hogy ez az idősek körében kritikusabb kérdés lenne a megoldás ... különösen, mivel az inzulinrezisztencia összefügg az életkorral nehézségek a fehérje metabolizálásában/izomvesztésben. (Egy kissé más témában úgy tűnik, hogy a keto világban nincs kifejezett útmutatás az alacsony szénhidráttartalmú étrendben szenvedő idősek fehérjebeviteléről ... Lehet-e keto diétán magas fehérjetartalmú, ha nem húsevő ... Mi lenne a az ajánlott szint legyen ... annyi, amennyit csak akar, amíg abbahagyja a fogyást? ... vagy milyen egyéb kritériumok lehetnek?) Lehet, hogy éppen hiányoltam ezt az információt, miközben körbejártam az internetet ... és megértem, hogy minden adott választ meg kell adni az egyén és saját helyzetének összefüggésében.
Szia Joe. Remek kérdések. Az izomtömeg fenntartása kulcsfontosságú bármely életkorban, de különösen akkor, ha a 70-es évekbe esik és azon túl. A megbetegedések és az esések okozta mortalitás lényegében nem létezik, amíg 70 éves korunkba nem lépünk, és ez elméletileg teljesen megelőzhető megfelelő erőfenntartással. Az éhgyomri izomveszteséget kimutató vizsgálatok többsége hosszabb, mint 5 napos böjt. Ez nem azt jelenti, hogy rövidebbeken nem lehet, de ritkábban fordul elő. Személy szerint úgy gondolom, hogy az egyik legfontosabb az, hogy a böjt alatt fenntartsuk az ellenállóképességet, hogy továbbra is ösztönözzük az izomnövekedést/fenntartást, és megbizonyosodjak arról, hogy ez folytatódik-e az etetés közben. Ezért is javaslom egy böjtprotokoll elindítását szakmai irányítással, annak biztosítása érdekében. Ami a fehérjetartalmat illeti a keto diétán, ennek nagy része függhet az alapszintű inzulinérzékenységtől és az aktivitás szintjétől. Könnyen megmérheti ketonszintjét, és megnézheti, hogyan változnak a változó mennyiségű fehérjebevitel mellett. Ezután eldöntheti, hogyan lehet a legjobban megtalálni az egyensúlyt az izomtömeg fenntartása és az inzulinrezisztencia kezelése között. Ez egy kiegyensúlyozó cselekvés, amely mindenki számára más, de a megfelelő információkkal teljes mértékben kivitelezhető is. Köszönöm a megjegyzéseket!
Hé. Jelenleg középiskolás vagyok. 6’2 éves vagyok, és még van pár hüvelyk, amit megnövhetek. Súlyom 280 font, és nagy részét a gyomromban hordom, de sűrű csontjaim és izmaim vannak. A gyorsan korlátozott idő negatívan befolyásolja-e a növekedésemet vagy az egészségi állapotomat? Azt is választanám, hogy az idő korlátozott legyen, és ne egy közbenső gyors, mert ez nekem túl extrém. Remélem, tudsz segíteni!
Szia Péter. Köszönöm az üzenetedet. Noha nem tudok konkrét tanácsot adni önnek, mint egyénnek, azt mondhatom, hogy megfelelő irányítás mellett az idővel korlátozott étkezés, a testmozgással megfelelően időzítve, előnyös lehet a testösszetétel szempontjából. Fontos, hogy valakivel együttműködve megtalálják az Ön számára megfelelő időzítést.
- Újabb ok, amit nem kellett volna; t Go Nuts on Duts Chris Kresser
- 7 ok, amiért nem szabad diétázni ezen a Halloweenen
- 5 ok, ami miatt nem szabad elkerülni az izomtörő babfogyasztást
- 4 ok, amiért nem kéne; t Egyél rákos peta2
- Alkohol és alacsony szénhidráttartalmú étrendek létezhetnek-e együtt Dr Bret Scher