6 A rozmaring tea előnyei és felhasználása
A rozmaringnak a kulináris és aromás felhasználása hosszú múltra tekint vissza, a hagyományos gyógynövényes és ájurvédikus orvosláson kívül (1).
A rozmaringbokor (Rosmarinus officinalis) Dél-Amerikában és a Földközi-tenger térségében őshonos. A Lamiaceae növénycsalád része, mentával, oregánóval, citromfűvel és bazsalikommal együtt (2).
Sokan élvezik a rozmaring teát ízének, aromájának és egészségügyi előnyeinek köszönhetően.
Íme a rozmaring tea 6 lehetséges egészségügyi előnye és felhasználása, valamint a lehetséges gyógyszerkölcsönhatások és egy recept annak elkészítéséhez.
Az antioxidánsok olyan vegyületek, amelyek segítenek megvédeni a testet az oxidatív károsodásoktól és gyulladásoktól, amelyek krónikus betegségekhez, például rákhoz, szívbetegségekhez és 2-es típusú cukorbetegséghez vezethetnek (3).
Különféle növényi ételekben megtalálhatók, például gyümölcsökben, zöldségekben és gyógynövényekben, például a rozmaringban. A rozmaring tea olyan vegyületeket is tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal bírhatnak.
A rozmaring antioxidáns és gyulladáscsökkentő aktivitását nagyrészt polifenolos vegyületeinek tulajdonítják, mint a rozmarinsav és a karnozinsav (4, 5).
Antioxidáns képessége miatt a rozmarinsavat gyakran használják természetes tartósítószerként a romlandó élelmiszerek eltarthatóságának növelésére (6, 7).
A rozmaring teában található vegyületek antimikrobiális tulajdonságokkal is rendelkezhetnek, amelyek segíthetnek a fertőzések leküzdésében. A rozmaringleveleket antibakteriális és sebgyógyító hatásuk miatt alkalmazzák a hagyományos orvoslásban (6, 8, 9).
Tanulmányok során megvizsgálták a rozmarinsav és a karnozinsav rákra gyakorolt hatását is. Megállapították, hogy a két savnak daganatellenes tulajdonságai lehetnek, sőt lassíthatja a leukémia, az emlő és a prosztatarák sejtjeinek növekedését (10, 11, 12).
A rozmaring tea olyan vegyületeket tartalmaz, amelyekről kimutatták, hogy antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatásúak. A rozmaringban a két legjobban vizsgált vegyület a rozmarinsav és a karnozinsav.
Kezelés nélkül a magas vércukorszint károsíthatja a szemét, a szívét, a veséjét és az idegrendszerét. Ezért kritikus, hogy a cukorbetegek megfelelően kezeljék vércukorszintjüket (13).
Tanulmányok kimutatták, hogy a rozmaring teában található vegyületek csökkenthetik a vércukorszintet, ami arra utal, hogy a rozmaring potenciálisan alkalmazhatja a magas vércukorszint kezelését a cukorbetegek körében.
Noha a rozmaring teával kapcsolatos vizsgálatok hiányoznak, a kémcsőben végzett és állatkísérletek magukon a rozmaringon azt mutatják, hogy a karnozinsavnak és a rozmarinsavnak inzulinszerű hatása van a vércukorszintre.
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a vegyületek növelhetik a glükóz felszívódását az izomsejtekben, csökkentve a vércukorszintet (14, 15, 16, 17).
A rozmaring tea olyan vegyületeket tartalmaz, amelyek az inzulinszerű hatások kifejtésével és a glükóz izomsejtek felszívódásának fokozásával segíthetik a magas vércukorszint csökkentését.
A stressz és a szorongás időről időre történő átélése gyakori.
Noha a rozmaring teával kapcsolatos vizsgálatok hiányoznak, a bizonyítékok azt mutatják, hogy a rozmaring teában található vegyületek ivása és belélegzése elősegítheti hangulatát és javíthatja memóriáját.
Egy tanulmány kimutatta, hogy 500 mg orális rozmaring napi kétszeri 1 hónapos bevétele jelentősen csökkentette a szorongás szintjét, és javította a memóriát és az alvás minőségét az egyetemisták körében, összehasonlítva a placebóval (18).
Egy másik, 2 hónapos tanulmány, 66 ipari alkalmazott részvételével, megjegyezte, hogy azok, akik napi 2 teáskanál (4 gramm) rozmaringot fogyasztottak 2/3 csésze (150 ml) vízben, jelentősen kevésbé égettek ki munkahelyükön, mint azok, akik nem ittak semmit. (19).
Valójában a puszta rozmaring szaga előnyösnek tűnik. Egy tanulmány 20 egészséges fiatal felnőttnél megfigyelte, hogy a rozmaring aroma 4-10 percig történő belélegzése egy mentális teszt előtt javította a koncentrációt, a teljesítményt és a hangulatot (20).
Ráadásul egy 20 egészséges felnőtten végzett vizsgálat szerint a rozmaringolaj belélegzése stimulálta az agy aktivitását és javította a hangulatot. A résztvevők aktivitásának szintje, vérnyomás, pulzus és légzésszám nőtt az olaj belélegzése után (21).
A rozmaring kivonat javíthatja a hangulatot azáltal, hogy elősegíti a bélbaktériumok egészséges egyensúlyát és csökkenti a gyulladást a hippokampuszban, az agy érzelmekkel, tanulással és emlékekkel kapcsolatos részén (22).
A rozmaringban lévő vegyületek fogyasztása és belélegzése kimutatták, hogy csökkentik a szorongást, fokozzák a hangulatot, javítják a koncentrációt és a memóriát. A rozmaring tea illata és ivása egyaránt kínálhatja ezeket az előnyöket, de további kutatásokra van szükség.
Néhány kémcsőben és állatkísérletben kiderült, hogy a rozmaring teában található vegyületek megvédhetik az agyad egészségét azáltal, hogy megakadályozzák az agysejtek halálát (23).
Állatkutatások szerint a rozmaring akár támogathatja a felépülést olyan állapotokból, amelyek agykárosodáshoz vezethetnek, például agyvérzéshez (24).
Más tanulmányok azt sugallják, hogy a rozmaring megakadályozhatja az agy öregedésének negatív hatásait, sőt védelmi hatást is sugallhat az olyan neurodegeneratív betegségek ellen, mint az Alzheimer-kór (23, 25).
A rozmaring teában található vegyületek megvédhetik az agyad egészségét - az öregedés és a neurodegeneratív betegségek sérüléseitől és károsodásaitól egyaránt.
Míg a rozmaring teával és a szem egészségével kapcsolatos vizsgálatok hiányoznak, a bizonyítékok arra utalnak, hogy a tea bizonyos vegyületei előnyösek lehetnek a szemed számára.
Állatkísérletek azt találták, hogy a rozmaring kivonat más orális kezelésekhez való hozzáadása lassíthatja az életkorral összefüggő szembetegségek (ARED) előrehaladását (26, 27).
Egy tanulmány megvizsgálta a rozmaring kivonat hozzáadását a szokásos kezelésekhez, például a cink-oxidhoz és más ARED antioxidáns kombinációkhoz, és megállapította, hogy ez segített lassítani az életkorral összefüggő makula degenerációt (AMD), amely a látást befolyásoló általános állapot (28).
Más állat- és kísérleti vizsgálatok azt mutatják, hogy a rozmaringban található rozmarinsav késlelteti a szürkehályog megjelenését - a szem fokozatos átláthatatlanságát, amely vaksághoz vezet - és csökkenti a szürkehályog súlyosságát (29).
Ne feledje, hogy a rozmaringgal és a szem egészségével foglalkozó legtöbb tanulmány koncentrált kivonatokat használt, ami megnehezítette annak meghatározását, hogy a rozmaring tea milyen hatással lehet, valamint mennyit kell inni ezeknek az előnyöknek a kihasználása érdekében.
A rozmaring tea olyan vegyületeket tartalmazhat, amelyek az életkor előrehaladtával megvédhetik látását, lassítva a betegségek, például szürkehályog és az életkorral összefüggő makula degeneráció progresszióját és súlyosságát.
A rozmaringot számos más célra tanulmányozták.
A rozmaring teában található vegyületek további lehetséges előnyei a következők:
- Előnyös lehet a szív egészsége szempontjából. Egy állatkísérlet megállapította, hogy a rozmaring kivonat csökkentette a szívelégtelenség kockázatát a szívroham után (30).
- Elősegítheti az emésztést. A rozmaring kivonatot néha használják az emésztési zavarok kezelésére, de ennek a felhasználásnak a kutatása hiányzik. Ennek ellenére a rozmaringról úgy gondolják, hogy támogatja az emésztést azáltal, hogy elősegíti a bélbaktériumok egészséges egyensúlyát és csökkenti a gyulladást (31, 32).
- Fokozhatja a fogyást. Egy állatkísérlet megállapította, hogy a rozmaring megakadályozta a súlygyarapodást a patkányok körében, még azoknak is, akiknek magas zsírtartalmú étrendjük volt (33).
- Elősegítheti a haj növekedését. Vannak, akik azt állítják, hogy a házi rozmaring tea használata hajöblítőként elősegíti a haj növekedését, de a kutatás hiányos. Egyes tanulmányok szerint a rozmaringolaj vagy -kivonat csökkentheti a hajhullást, de a fejbőrre kell felhordani (34, 35).
Bár ezek az előnyök ígéretesnek tűnnek, további kutatásokra van szükség, különösen annak meghatározása érdekében, hogy milyen előnyökkel járhat a rozmaring tea fogyasztása.
Bár a bizonyítékok korlátozottak, a rozmaring tea olyan vegyületeket tartalmazhat, amelyek előnyösek a szívednek és az emésztőrendszerednek, támogatják a fogyást, sőt segítenek a hajhullás kezelésében. Ennek ellenére további kutatásokra van szükség.
Mint sok más gyógynövény esetében, egyeseknek körültekintően kell eljárniuk a rozmaring tea fogyasztása során annak lehetséges gyógyszerkölcsönhatásai miatt.
Néhány olyan gyógyszer, amelynek a legnagyobb kockázata a negatív interakció a rozmaring teával: (36):
- antikoagulánsok, amelyek a vér hígításával megakadályozzák a vérrögképződést
- ACE-gátlók, amelyeket magas vérnyomás kezelésére használnak
- diuretikumok, amelyek a vizeletürítés fokozásával segítik a szervezetet az extra folyadék megszabadulásában
- lítium, amelyet mániás depresszió és más mentális egészségügyi rendellenességek kezelésére használnak
A rozmaringnak hasonló hatása lehet, mint ezeknek a gyógyszereknek, például a fokozott vizelés, a véralvadási képesség romlása és a vérnyomás csökkentése. Ha lítiumot szed, a rozmaring vizelethajtó hatása mérgező lítiumszinthez vezethet a szervezetben.
Ha e gyógyszerek bármelyikét - vagy más, hasonló célokra szedett gyógyszert szed - a legjobb, ha beszélt az egészségügyi szolgáltatóval, mielőtt rozmaring teát adna étrendjéhez.
A rozmaring a magas vérnyomás kezelésére, a vizeletürítés fokozására és a keringés javítására használt egyes gyógyszerekhez hasonló hatásokat fejthet ki. Ha gyógyszert szed, konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt rozmaring teát adna étrendjéhez.
A rozmaring tea nagyon könnyen elkészíthető otthon, és csak két összetevőt igényel - vizet és rozmaringot.
Rozmaring tea készítéséhez:
- Forraljon fel 10 uncia (295 ml) vizet.
- Tegyen 1 teáskanál laza rozmaringlevelet a forró vízbe. Alternatív megoldásként helyezze a leveleket egy teaadagolóba, és 5–10 percig áztassa őket, attól függően, hogy milyen ízesíti a teáját.
- Szűrje le a rozmaringleveleket a forró vízből egy kis lyukú hálószűrővel, vagy távolítsa el a teaöntőből. A használt rozmaringleveleket eldobhatja.
- Öntsön rozmaring teát egy bögrébe, és élvezze. Hozzáadhat édesítőszert, például cukrot, mézet vagy agave szirupot, ha úgy tetszik.
A rozmaring tea otthoni készítése egyszerű módszer annak erejének és tartalmának ellenőrzésére. Főzhet egy csészét csak két hozzávalóval és egy főzőlappal vagy mikrohullámú sütővel.
A rozmaring tea lenyűgöző potenciális egészségügyi előnyöket kínál.
A tea elfogyasztása - vagy akár csak az aromájának belélegzése - előnyös lehet a hangulatának, az agy és a szem egészségének. Segíthet az oxidatív károsodások megelőzésében is, amelyek számos krónikus betegséghez vezethetnek.
Fontos azonban tisztában lenni bizonyos gyógyszerekkel való lehetséges kölcsönhatásokkal.
A rozmaring tea otthon egyszerűen elkészíthető, csak két összetevő felhasználásával, és jól illeszkedik az általános egészséges és kiegyensúlyozott étrendbe.
Vegye figyelembe, hogy a fent tárgyalt tanulmányok közül sok rozmaring kivonatot és illóolajokat használt, ezért nehéz tudni, hogy a rozmaring tea ugyanazokat az egészségügyi előnyöket nyújtja-e.
- Agrimony Herb - felhasználások, mellékhatások és előnyök
- Aloe Vera - Egészségügyi előnyök, általános használat, mellékhatások és kockázatok
- 7 Az ánizsmag egészségügyi előnyei és felhasználása
- A Loquat 10 meglepő előnye és felhasználása a bőr, a fogyás és az egészség szempontjából
- A Tomatillo (Physalis philadelphica) csodálatos egészségügyi előnyei és gyógyászati felhasználása