Dietetikusok szerint 7 dolog, amit nem szabad alacsony szénhidráttartalmú diétán tartani

Ha szénhidrátot áraszt, győződjön meg arról, hogy nem követi el ezeket a gyakori hibákat.

Ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytat, mint például a Whole-30 vagy a szigorúbb keto diéta, akkor a szénhidrátokat és a cukrot más tápanyagok, például zsírok, zöldek és fehérjék javára korlátozza. És bár az alacsony szénhidráttartalmú életmód segíthet abban, hogy egészségesebbnek érezze magát vagy fogyjon (legalábbis az elején), bizonyos dolgokat meg kell győződnie arról, hogy a lehető legegészségesebb étrendet tartja-e fenn, miközben kivágja a szénhidrátokat. A szénhidrátok kivágásakor a rostokat (amelyek teljes kiőrlésű gabonából, babból és keményítőtartalmú zöldségből származnak) és más fontos tápanyagokat is kivágnak, ezért kerülje el ezt a másik hét dolgot, amelyek még rosszabbá tehetik a helyzetet, és megakadályozhatják, hogy elérje céljait . Fontolóra veheti azt is, hogy egy dietetikussal dolgozzon, aki segíthet a folyamat során a balesetek elkerülése érdekében.

Ne spóroljon a zöldségekkel

"Minden alacsony szénhidráttartalmú étrendi szokásnak sok zöldséget kell tartalmaznia. Ezek az ételek természetesen alacsony szénhidráttartalmúak (gondoljunk csak az összes zöld levelűre, brokkolira, karfiolra, cukkini, gombára, paprikára és azon túl)" - mondja Ginger Hultin, MS, RD a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Maximalizálja a bevitelt, különösen akkor, ha korlátozza a szénhidrátok mennyiségét a rostokban és más kulcsfontosságú tápanyagokban. Ráadásul magas víztartalommal rendelkeznek a puffadás legyőzéséhez, valamint a test hidratált és rendszeres fenntartásához. Építse fel tányérjának felét zöldséges zöldségekkel, hogy kihasználhassa az előnyöket és elősegítse a gyorsabb feltöltést is.

Ne félj a gyümölcstől

A gyümölcs általában magasabb szénhidráttartalmú, mint a zöldségfélék, de ez nem azt jelenti, hogy nem érdemel helyet az étrendben. Még akkor is, ha nem ehet tonnányi gyümölcsöt, kiválaszthat néhány kedvencet, amelyekben alacsonyabb a szénhidráttartalom, és be tudja költeni a szénhidrátbankba. "A görögdinnye, a bogyós gyümölcsök és az őszibarack általában a szénhidrátok korlátozásakor is használható. Ne felejtsük el, hogy a paradicsom és az avokádó is gyümölcs" - mondja Hultin. A gyümölcsök jó rostokat, vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaz.

Ne használja mentségként az edzés kihagyásához

Azt gondolni, hogy nem kell tornáznia, mert megszabadul a szénhidráttól, helytelen ötlet, mivel a tevékenység egészséges, és elősegítheti a súlycsökkenést (ha fontokat szeretne leadni). Hultin azt mondja: "Fontos egyensúlyba hozni az egészséges étrendet a mindennapos fizikai aktivitással, és mindkettőre szükség van az egészségéhez. Ha annyira az étrendre koncentrál, hogy az erőnlét az utakra megy, vagy ha nincs elég energiája a túlságosan csökkentve a szénhidrátbevitelt, ideje lehet felmérni, hogy az étrend megfelel-e Önnek. " A kardió és a súlyok jó keveréke ideális, ahol kiválaszthatja, hogy mely típusú edzések érzik magukat a legjobban a testünk számára.

Ne legyen túl korlátozó

Kedvenc, megnyugtató ételeink többségében vannak szénhidrátok (gondoljunk mac n 'sajtra, pizzára, sütire, fagylaltra és még sok másra), így ha túl szigorúan kezeljük a szénhidrátokat, úgy érezhetjük, hogy kimarad az összes kedvenc csemege. . Ez azt okozhatja, hogy csalódottságból feladja, vagy egyszerre túl sok szénhidrátot emészt fel.

"Ha éhesnek, éhesnek vagy hiányosnak érzi az alacsony szénhidráttartalmú étrendet (vagy bármilyen), akkor az valószínűleg nem fenntartható és nem jó az életminősége" - mondja Hultin. "Győződjön meg arról, hogy pozitív kapcsolatot ápol az étellel és a testével, és szakképzett szakembertől kap útmutatást, mint például egy regisztrált dietetikus, hogy jobban megértse egyedi igényeit, és hogyan ne érezze magát nélkülözöttnek vagy korlátozottnak.," ő mondja.

Ne egyél túl sok szalonnát

Különösen a rendkívül korlátozó, magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendeknél, mint például a keto, gyakran feltételezik, hogy ez azt jelenti, hogy amennyire csak akar, beleáshat zsíros, zsíros szalonnába. "A keto-kezelés során a zsírt elsődleges üzemanyaggá tesszük, ezért a cél az egészséges zsírtartalom az étrendben. Minden bizonnyal ketogén állapotba kerülhetsz rengeteg szalonna felhasználásával, de ez nem a legegészségesebb módszer" - mondja Randy. Evans, MS, RDN, LD. - Van egy kis szalonna, de nem minden étkezéshez, minden nap. Ha van szalonnája, keresse meg a nem gyógyított lehetőségeket (a nátrium csökkentése érdekében), amelyek hozzáadott cukor nélkül készülnek.

"A cél különféle egészséges zsír- és fehérjeforrások felhasználása" - mondja, ami mindenki számára fontos, függetlenül attól, hogy alacsony szénhidráttartalmú étrendet tart-e. Tartalmazzon rengeteg növényi olajat, például olívaolajat és repceolajat, valamint dióféléket és magvakat, hogy minél több egészséges, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsír kerüljön a szívünkbe. Válasszon soványabb fehérjevágást, tenger gyümölcseit, amelyek szív-egészséges omega-3 zsírokat (például lazacot) szállítanak, és növényi eredetű fehérjeforrásokat, például tofut és tempeh-t, amelyek szénhidráttartalma alacsonyabb, mint a babban és a lencsében.

Ne felejtsen el inni vizet

A fogyáshoz nem elég csak csökkenteni a szénhidrátokat és a cukrot. Emellett sok vizet kell inni ahhoz, hogy hidratált maradjon, elkerülje a székrekedést, és a testét úgy dúdolja, ahogy kell.

A kiszáradásnak is nagyobb a kockázata, mert a tested kevesebb vizet tart és megpróbálja kipiszkálni a ketonokat. Hultin azt mondja: "Győződjön meg róla, hogy nagyon jól hidratált marad, amikor ketózisba kerül, különösen akkor, ha ketoinfluenzát tapasztal. Segíthet a testének alkalmazkodni és csökkentheti a kiszáradás tüneteit, ha fokozott figyelmet fordít a vízbevitelére. . "

Tartson egy nagy üveg vizet az íróasztalán, állítson be egy időzítőt folyadékfogyasztáshoz, vagy válasszon magas víztartalmú ételeket, például görögdinnyét, uborkát és citrusféléket a hidratálás megőrzéséhez. "Mindenkinek feltétlenül találkoznia kell egy regisztrált dietetikussal, hogy megismerje saját vízigényét, de általában a" megfelelő bevitel "a férfiaknál 15,5 csésze (3,7 liter), a nőknél pedig napi 11,5 csésze (2,7 liter), - Hultin hozzáteszi.

Ne add fel az összes keményítőtartalmú zöldséget

Míg az alacsony szénhidráttartalmú étrend leginkább zöldek és alacsony szénhidráttartalmú zöldségek fogyasztására ösztönzi és korlátozza a keményítőtartalmú zöldségeket (mivel több a szénhidrát olyan dolgokban, mint a burgonya, az édesburgonya és a tök), nem kell teljesen megszabadulnod. "Gyakran hallja, hogy" nem lehet keményítőtartalmú zöldségem, mert ez túl sok szénhidrát grammot ad "- mondja Evans. Továbbra is alacsony szénhidráttartalmú étrendet folytathat anélkül, hogy teljesen lemondana róluk, így néhány keményítőtartalmú zöldség és gyümölcs beletartozva azt jelenti, hogy több olyan fontos tápanyagot kap, amelyet kihagy a túl sok szénhidrát kivágásakor.