7 ok arra, hogy a "Nem köszönöm" -t mondjuk a dióféléknek és a magoknak

A dió és a mag teljes étel. „Engedélyezik” őket a Paleo Diétára, és remek harapnivalók lehetnek.

A legjobb azonban óvatosan járni, amikor a diófélékről és a magvakról van szó. Olvassa tovább, hogy megtudja, miért érdemes elkerülni a diót és a magvakat ahelyett, hogy az arcát tömné velük.

1. Túl sok Omega 6 zsírsav

Az omega 6 elengedhetetlen tápanyag, ami azt jelenti, hogy az általunk fogyasztott ételektől kell beszereznünk őket. Ez azonban messze a legkönnyebben elfogyasztható tápanyag. Túl sok minden rossz. Az, hogy mennyi túl sok, a kontextustól függ.

A testünk az egyensúlyt akarja az omega 6 és az omega 3 között. A halak és a tenger gyümölcsei tele vannak omega 3-mal, de mennyit fogyasztanak?

A gyorsétel, sőt néhány egész étel, például a dió, a magvak, a csirke zsír és a sertészsír jelentős mennyiségű omega 6-ot tartalmaz. A túl sok omega 6 és a túl kevés omega 3 túlzott gyulladáshoz vezethet, ami szívbetegséghez vezethet.

Ha soha nem ettem diót és magot, és heti 1-2 alkalommal élveztem a minőségi tenger gyümölcseit, akkor személy szerint soha nem aggódnék az omega 6 bevitel miatt.

2. Rendkívül kényelmes

Zsírt akarsz leadni? A diófélék és a magok továbbadása segíthet néhány plusz kiló leadásában. Nagy híve vagyok annak, hogy a modern világ kényelme nagyban hozzájárul az egészségünk romlásához.

Minél „fejlettebbek” vagyunk, annál betegebbek leszünk. Úgy tűnik, ez egyébként igaz.

A hús, a tojás és a tenger gyümölcsei előkészítésre szorulnak, mielőtt fogyasztásra készek lennének. Ezért olyan nehéz túlfogyasztani ezeket az ételeket. A diófélék és a magvak nyersen ehetők közvetlenül a táskából, ahonnan vásárolták őket.

3. Magas a fitinsav

Az egyik fő oka annak, hogy az emberek kerülik a gabonát, az antitápanyagok miatt van. Ezek a bugerek, csakúgy, mint a fitinsav, bizonyos ásványi anyagokhoz kötődnek, és megakadályozzák, hogy a test felszívja őket.

A szemekben bizonyosan magas a fitinsav, de kitalálod? A legtöbb dió és mag sokkal magasabb.

A főzés elpusztítja a fitinsav egy részét, de nem az egészet. Az áztatás is segíthet, de te csinálod ezt?

4. Viszonylag olcsó

Blanched mandulát vásárolhatok a Trader Joe's-tól Chicagóban, fontonként 5 dollárért. Ha figyelembe vesszük, hogy a mandula - csakúgy, mint az összes dió és mag - többnyire zsírból áll, ez sok kalória csupán 5 dollárért.

Ha csak egy csomó olcsó ételt vásárol, akkor jobban köteles többet enni, mint kellene. A fűvel táplált marhahúst, a vad alaszkai lazacot, a kaviárt, a biotermékeket, a legeltetett tojásokat és még sok minden mást könnyebb megkóstolni, mert magasabb az ára.

5. A diófélék és magvak lektinjei bélirritációt okozhatnak

A lektinek a növény védelmére szolgáló fehérjék. Ezek a kis bugerek némi bélirritációt okozhatnak. Annak kiderítésére, hogy ez a helyzet az, ha elkerülünk minden diót és magot anélkül, hogy bármi mást tennénk és megnéznénk, mi történik.

Én személy szerint sokkal jobban megemésztem a blansírozott mandulát, mint a szokásos mandulát. Valamennyi növény bőrén általában megfelelő mennyiségű lektin és más toxin található.

6. Csodálatos ízűek önmagukban

Ha a dió és a mag nem ízlik önmagában, akkor nem okoznak nagy problémát. Természetesen kevesebbet ennél. A tőkehal májolaj kényelmes, de undorító is. Nem fogsz egy egész palackot megölni. Csak nem fog megtörténni.

7. Nem vagy mókus

A mókusok SOK diót esznek. Szeretik őket. Szeretem nézni, ahogy megeszik őket. Ez elég szórakozás. Nem vagy mókus. Ember vagy. Tudtad ezt, igaz? Testünket egyszerűen nem úgy tervezték, hogy sok diót és magot fogyasszon.

A makadámia kiválóbb az összes más diófélénél

Fontolja csak a makadámia fogyasztását. Miért?

Csak 0,36 gramm omega 6 per 1 oz, ami szuper alacsony
Nehéz megtalálni, és így bizonyos szempontból kevésbé kényelmes
A fitinsavban alacsonyabb lehet, mint a többi dióban és magban
A legdrágább dió
Talán alacsonyabb a lektinben?

A makadámia a felsőbb dió. Ezek azonban nagyon finomak is, így lehet, hogy vigyázni kell. Tőled függ igazán. Te vagy az, aki beteszi a kezét a táskába, és diót dob a szájába. Önnek kell megtanulnia azt mondani, hogy „nem köszönöm”.

A döntéseit befolyásolhatja a környezete, de Ön végül felelős saját cselekedeteiért.

Figyeled a dió- és magfogyasztást? Miért vagy miért nem? Mi más oka lehet a diófélék és a magvak korlátozásának? Hagyjon egy megjegyzést alább a válaszával.

44 gondolat arról, hogy „7 ok, amiért nemet és magot mondhatunk„ nem köszönöm ””

Amanda B. azt mondja:

Yikes, el kell kezdenem korlátozni a bevitelemet. Túl sok diót eszem. Általában minden alkalommal, amikor otthon vagyok és főzök, van egy marék mandulám, pekándióm vagy dióm. Azt is érzem, hogy mentális problémám van az étellel, bár még nem tudtam feltörni. Nem szokásomból eszem, mert éhes vagyok. Talán jó ötlet kihozni őket a házból, de akkor nem tudok velük főzni! és ez nem jó.

Varangy azt mondja:

Én is megszokásból ettem. Kitartás! Ezt a szokást mindkettőnknek valami mással kell felváltanunk. Itt hideg volt, de amikor meleg van, sokat vagyok kint, és így nem szoktam szokásból enni.

Ne vásároljon már diót vagy magot. Ez biztosan segít.

Christina Bertges azt mondja:

Amikor diót eszek, megpróbálom csak egészben és héjában vásárolni őket ... így keményebben kell dolgoznom, hogy megegyem, és soha nem eszik közel sem annyit, mint akkor, ha már héj nélküliak lennének.

Varangy azt mondja:

Remek tipp! Ez mindenkinek mindenkinek beválna. Kár, hogy a héjban lévő diófélék nem állnak rendelkezésre, mint a héj nélküli héjak.

Stephanie azt mondja:

ha meg kellene repesztenem és kihúznom a diómat ! lol egy után feladnám. lol! szeretem néhány makadámiát. de igen határozottan a legdrágábbak. de hogy mennyire drágák, az is megakadályoz, hogy túl sokat egyek. 🙂

katie @KatieDid azt mondja:

a kérdésem az a dióvajas- mandulavaj, amelyet mindennapokból eszek, de többnyire szokásos dió nélkül is elboldogulok ... és igen, a makadámia kiválóbb, és véleményem szerint a legjobb ízű is, enyhén édes és vajas mmmm.

Varangy azt mondja:

Igazából nem vagyok egy nagy rajongója a mandulavajért. Csak nem nagy rajongója az ízének. Tonna mandulát ehetek ugyanakkor. Macadamias a győzelemért!

Nate @ Retrolithic azt mondja:

Igen, a dió jó, de mivel az általunk fogyasztott diófélék nagy része már héja van, hajlamosak vagyunk megőrülni rajtuk. Mostanában vettem észre, hogy ha egy kis maroknyi mandulánál többet eszek, nyálas lesz a gyomrom.

Varangy azt mondja:

Biztosan. Az a további kényelem, hogy már hámozzuk őket, nem segít rajtunk.

GiGi hírességeket eszik azt mondja:

Nem eszem Diót vagy Gyümölcsöt, mert te vagy az, amit eszel.

Varangy azt mondja:

Ne emésztse meg jól sem?

Diós gyümölcskosár azt mondja:

Nem érted? Ez még viccesebb, mint a vicc lol.

jachtkikötő azt mondja:

Azt mondja, hogy „gyümölcsdió”. Hogy buta, őrült.

Julie azt mondja:

Nem eszem sokat belőlük. Amúgy is hajlamosak engem zavarni, azt hiszem, afféle divertikuláris vagyok. Természetes mogyoróvajat eszek, és időnként dióval díszítem. Imádom a tekercsben lévő szezámmagot, de ne egyél belőlük sem sokat. Bárcsak több halat ettem volna, csak nehezebben veszem meg, mint a csirkét. Ahol lakom, nem friss, ezért inkább hal ízét és illatát kelti, és ezt nem szeretem. Bár napi viszek egy halolaj kapszulát.

Varangy azt mondja:

Mi van a fagyasztott halakkal? Ezt szoktam enni. A vad alaszkai lazac nem túl drága, és elérhető a normál szupermarketekben, valamint a Costco vagy a Sam's Club területén.

Amanda azt mondja:

Érdekes cikk! Van értelme. Nekem hajlamos vagyok kitörni, ha sok diót eszek ... magokat nem annyira, ha chia . talán a gyomor-bélrendszeri problémák vagy a fitinsav?
Minden bizonnyal érdekelt, hogy lé-lakomát tegyenek, majd visszatöltsék őket. Számomra legalább a sima ol gyümölcs, zöldség és egészséges olaj működik a legjobban ... de a mandulavaj.mmmmmmmmm

Varangy azt mondja:

Ennyit eszel? Gyümölcsök, zöldségek és egészséges olajok?

Amanda azt mondja:

Az utóbbi időben egyébként. Az utóbbi években elkészítettem a nyers és vegán, sőt a paleo minden változatát ... Mint említettem, most befejeztem egy lé ünnepet, és minél egyszerűbb maradok, annál jobban érzem magam stb. „tisztító” állapot, nem tudom, meddig fog tartani, de számomra az a fontos, hogy hallgatom a testemet és elárasztom a dogmát. Őszintén szólva nem tudok semmiféle étkezési stílust megalapozni - mivel azok különböző emberek számára működnek. Anyhoo - a két centem.

Amanda azt mondja:

Hopp és az élet kertjének nyers étele. Ez különbséget tesz.

Varangy azt mondja:

"De számomra az a fontos, hogy hallgatom a testemet és elárasztom a dogmát."

Közvetlenül! Csak mindig légy nyitott a változásokra attól függően, hogy mit érzel. Tisztítani nem lehet túl sokáig. Csak légy óvatos.

Richard Roberts azt mondja:

Logikusnak tűnik, hogy a zsíros dió fogyasztása nem lehet jó. A logikának azonban lehet, hogy nincs kapcsolati valósága. Logikusnak tűnt rádiumot helyezni az óra foszforeszkáló bevonatú kezeire, hogy az emberek meg tudják mondani az időt a sötétben! Sajnos mindazok a hölgyek, akik a szájukban forgatták az ecseteket, hogy egy szép kis ecsetcsúcsot készítsenek, rákban haltak meg, a rádium felfedezője, Marie Curie.

Ebben az évben hatalmas tanulmányok jelentek meg, amelyek bemutatták azokat az ételeket, amelyeket olyan emberek fogyasztottak el, akik fogynak és távol tartják magukat, és felfedezték, hogy igen, a burgonyapüré nem olyan forró, de a dió meglepő módon jó volt! Hallottam a kutatásért felelős prof.-t - Johns Hopkins Med School a nyilvános rádióban. De a zsír ROSSZ neked! - mondta a kérdező. - Nos - mondta -, a zsír nagyszerű étvágycsökkentő. Egy nemrégiben közzétett másik orvosi tanulmány kimutatta, hogy van valami varázslatos mandula - azok az emberek, akik bevették őket étrendjükbe, gyorsabban fogytak, mint azok, akik nem. Azt javaslom, hogy ennek vagy annak globális tilalma nem biztos, hogy hasznos lenne anélkül, hogy kőkemény tudományos bizonyíték állna mögöttük.
„

Smd azt mondja:

Ez egy vicc, nem vagy mókus? Igazán ? Nos, ez egy pokoli ok arra, hogy abbahagyjuk őket. És egyszerűen nem értem, miért beszélek róluk a szemétekkel, és azt mondják, hogy egész idő alatt megeszik őket ?

Todd Dosenberry azt mondja:

Nem arról van szó, hogy olyan szigorú vagy, hogy stresszelsz. A dió kényelmes étel, és sokkal jobb választás, mint a szupermarketekben kapható élelmiszerek 99% -a.

Élvezem a blankolt mandulát, pisztáciát és makadámiát. Ez most van. Lehet, hogy egy hétig megeszem őket, majd egy hétig elmegyek anélkül, hogy megenném őket. A pillanatban élek, és nem tervezem a diófogyasztásomat.

Becslések szerint a világ legalább 51% -a jobban érezné magát, ha a diót a következő ételekkel helyettesítené: jól főtt vagy erjesztett zöldségfélék, gyümölcsök, zöldségek, amelyek valóban gyümölcsök, mint a paradicsom (ha az éjjeskagyló nem jelent problémát), hús, tenger gyümölcsei, hal, tojás (talán csak a sárgája), burgonya, kiváló minőségű tejtermék azok számára, akik tolerálják.

Van ennek értelme és tisztázni a zavart? Amikor létrehozok egy e-könyvet a blogbejegyzéseimből, a gondolataim naprakészek lesznek.

Bob azt mondja:

Jó pontok. De úgy tűnik, hogy a 7-et csak azért állítják össze, hogy összeállítsák a listát.

Azt kell mondanom, hogy komoly változásra van szükségem. Hetente 2 font diót ehetek. Általában legalább egy fontot megeszek. Nem tud ellenállni. Le kell vágni őket ember. Köszönöm a bejegyzést.

Todd Dosenberry azt mondja:

Igen, 2 font a kiút. Azt javaslom, hogy az emberek átlagosan kevesebb, mint 1 oz-ot esznek naponta, és ragaszkodjanak a pisztáciához, a blansírozott mandulához, a blansírozott mogyoróhoz és a makadámiához.

Milyen dióféléket eszel?

Bob azt mondja:

Többnyire élelmiszerbolt típusok. Sok kesudió. Aztán mandula, Brazília, néhány pekándió, mogyoró.

Nemrég jöttem rá, hogy nem csak a dió a bűnös. Az amerikaiak 16: 1 felett fogyasztják az Omega-6-ot az Omega-3-hoz. A baj az, hogy az olajat tartalmazó ételek többsége csak teljesen kiegyensúlyozatlan, beleértve a magokból származó közönséges olajakat is.

Tehát csak az Omega-6 szempontjából nem tűnik úgy, hogy a dió a legrosszabb. Tudom, hogy kifogásokat találok. De remélem, hogy nagyon kevés olajat fogyasztok a nap folyamán, amit teszek is, talán megengedhetem magam néhány diónak.

Ennek ellenére többnyire azt a megközelítést alkalmazom, hogy nem vásárolok, hanem egyáltalán. Így nem tudom elveszíteni az irányítást. Néha, amikor veszek egy táskát (például egy fontot), egy hét múlva eltűnik.

Todd Dosenberry azt mondja:

Az évek során megtanultam, hogy a testem nyomorúságosan emészti meg a nyers diót. Így gyakorlatilag kikerültem őket az étrendemből. Inkább fehér rizst ennék. Mindegyik a sajátjának.

Elaine azt mondja:

A diófélék és a magok migrént okoznak nekem, ezért kerülöm őket. Régen folyamatosan mandulát ettem, aztán tök és napraforgómagra váltottam, most pedig hideg pulyka lettem. Ami most a legnehezebb, hogy nem lehet dió-/maglisztekkel főzni a ritka „paleo” csemegéhez.

Egyébként mi a helyzet a kókuszdióval?

Todd Dosenberry azt mondja:

Az embereknek közel sem annyi problémájuk van a kókuszdióval. Sok nem tud kókusztejet csinálni, de ez leginkább a guargumi miatt van. És a kókusz egyébként is gyümölcs. Kellemes mennyiségű kókuszvizet és aprított kókuszt fogyasztok.

Minden jégeső dió! azt mondja:

Todd Dosenberry azt mondja:

Van, aki nem ássa jól őket. Én is közéjük tartozom.