8 egyszerű módszer további kurkuma hozzáadásához az étrendbe
Nem csoda, hogy a kurkuma reklámozott előnyei már nem titok. A gyulladáscsökkentőtől az immunitásnövelő jutalmakig ez a tápanyag-sűrű fűszer tele van ízzel és antioxidánsokkal.
Ha nem tudnád, a kurkuma gyökérszerű bolygóként termesztik (szorosan kapcsolódik a gyömbér családhoz), és Indiában évezredek óta használják főzőfűszerként és gyógynövényként egyaránt. Tele van kurkuminnal, amely egy erőteljes tulajdonság, amely a sejtek károsodásának leküzdésére, valamint a fertőzések és a betegségek kockázatának csökkentésére szolgál.
Készen áll a kurkuma vonatra? Mint kiderült, végtelen módon lehet enni és inni ezt a különleges fűszert. Itt van nyolc egyszerű módszer a kurkuma előnyeinek kiaknázására.
Tülekedj
Adjon színt a reggelihez úgy, hogy a kurkumát keveri a tülekedésbe vagy a frittatába. Ez egy tojássejtes módszer a fűszer elfogyasztására, mert az íze finom marad.
Szórjuk meg az avokádót
Töltse fel avokádó pirítóját kurkumával az egészség fokozása érdekében! Pépesítsd az avokádót, keverj hozzá őrölt kurkumát, egy csepp tengeri sót és fekete borsot, majd kenj rá magas rosttartalmú kenyérre vagy rizs süteményekre, hogy kielégítő és tápláló snack legyen.
Forralj arany tejet
Ezt a fényes italt, más néven kurkuma tejeskávét, számos egészségügyi előnye miatt dicsérik, és gyakran természetes gyógymódként használják a betegség elhárítására és az immunitás fokozására. A saját pohár elkészítéséhez habosítson egy csészét kedvenc tejtermékéből vagy növényi eredetű tejéből egy teáskanál kurkuma, egy fél teáskanál fahéj, egy fél teáskanál gyömbér és egy csipet őrölt fekete bors segítségével egy kis fazékba, majd hozzon magával alacsony forrásig. Csökkentse a hőt, és hagyja 10 percig forralni. Szűrje át egy finom szemű szitán a bögréjébe, és töltse fel egy csipet fahéjjal. Yum!
Turmixoljuk össze
Adjon hozzá egy-két csipet őrölt kurkumát a kedvenc reggeli turmix receptjeihez keverés előtt. Kihasználhatja az előnyöket anélkül, hogy módosítaná az ízét.
Készítsen hideg bustert
Csak egy kanál méz teszi le a gyógyszert. Tehát, amikor hideg érzi magát, keverjen egy rész kurkumát három rész nyers mézhez, hogy immunitást fokozó vegye fel.
Fűszerezzük a karfiol rizst
Viszlát, nyájas karfiol. Egy csipetnyi kurkuma színt és ízt kölcsönöz az egyébként sima pilafnak vagy köretnek.
Dobd fel zöldségekkel
Dobja fel a friss zöldségeket - gondoljon kockára vágott burgonyára, gyökérzöldségekre és kelbimbóra - egy csepp olívaolajjal, kurkumával és bármilyen más ételízesítővel. Pörkölje meg a zöldségeket 400 fokon 30-40 percig, közben dobja fel egyszer.
Kortyolgasson levest
A tápláló tál leves csak a kurkuma bevitelének egyik legkielégítőbb módja lehet. Kedvencünk egy élénk és vegán pörgés a klasszikus burgonyapóré levesben, hogy felszívja a kurkuma ízét és egészségét.
A zellerlé reggel történő fogyasztása egy másik módja annak, hogy étrendi előnyöket élvezzen. Ezért mindenki csinálja.
- 10 egyszerű módszer az étrend javítására
- 4 egyszerű módszer a haj megerősítésére és a hasadás befejezésének leállítására
- 4 (nem szokványos) módszer a zab hozzáadásához a napi étrendhez - Yoga Journal
- Az életed frissítésének 10 fájdalommentes módja a legjobb élet
- 9 vegán módja annak, hogy a chia magok az étrend részévé váljanak