8 nagyszerű étel a testednek és az agyadnak

Adja hozzá ezeket az "agyi ételeket" az étrendjéhez, hogy okosabb és erősebb legyen! Az áfonyától az étcsokoládéig ezek az ételek előnyökkel járnak az elméd és az izom számára.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

Csatlakozzon az Oxygen Mag-hoz

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

testednek

Agy előnye: A napi egy marék távol tarthatja az Alzheimer-kórt. Egy idős emberek nagy csoportján végzett tanulmány megállapította, hogy azok, akik rendszeresen fogyasztottak tápanyagokat, például telítetlen zsírokat, E-vitamint és diófélékből származó folátot, kevésbé valószínűek a betegség kialakulásában, mint azok, akik nem.

Legjobb fogadások: Dió és mandula.

Képzési előny: Javítja az izomkárosodást. A rendszeres intenzív testmozgás, annak minden dicsősége ellenére, szabad gyököket termel, amelyek fájdalomhoz vezethetnek. A diót edzés utáni védelmi tápanyagok, például E-vitamin, magnézium, folát és rost töltik fel. Ráadásul a fehérje (egy-uncia adagonként négy-hat gramm) erősíti az immunitást.

Sovány marhahús

Agy előnye: Segít felidézni a hasznos számjegyeket. Telefonszámok, PIN kódok, tornaterem zár kombinációk - ha gyakran elfelejti őket, egyél marhahúst. Egy ausztrál vizsgálat önkéntesei jobban tudták megjegyezni a hosszú szekvenciákat, miután két hétig kiegészítették étrendjüket öt gramm kreatin-monohidráttal (ami egy font vörös húsnak felel meg). A kutatók szerint az agy magasabb kreatinszintje növeli a gondolkodási képességet.

Képzési előny: Zsírt éget, izmokat épít. A vörös hús a legjobb vas- és cinkforrás. Szüksége van vasra az izmok oxigénellátásához, a cink pedig az immunrendszer támogatásához, amely segít felépülni, helyrehozni és növekedni edzés után. A táplálékcsípés még nagyobb bummért vásároljon fűvel táplált marhahúst. A CLA (konjugált linolsav) jelentős forrása, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a testzsírt azáltal, hogy segít fenntartani az inzulinérzékenységet.

Agy előnye: Verte a blues-t és megerősíti az emlékezetet. A legtöbb halat fogyasztók kevésbé depressziósak - mutatják a populációs tanulmányok. Egy tanulmány megállapította, hogy több mint 3000 résztvevő közül azoknak, akik hetente legalább háromszor ettek tonhalat és más típusú halakat, az életkorral összefüggő memóriavesztés és stroke kockázata jelentősen alacsonyabb volt. A DHA (dokozahexaénsav), a zsíros halakból nyert omega-3 zsírsav erősíti az agysejtek membránját, javítja az emlékezetet és a tanulást.

Képzési előny: Csökkentve bizonyos gyulladásos markerek felszabadulását a vérben, az omega-3 zsírok segítenek megvédeni számos betegséget. Az étrendben több omega-3 zsír kedvezően növelheti ezeket a zsírokat az izomsejtek membránjában, ami a sejteket „folyékonyabbá” teszi, lehetővé téve a tápanyagok gyorsabb bejuttatását a sejtekbe és a sejtekből. Ez gyorsabb anyagcserét eredményezhet a teljesítmény elősegítése és a fogyás felgyorsítása érdekében.

Étcsokoládé

Agy előnye: Egy falatnyi darab leküzdi a fáradtságot. A csokoládé szerelmesei örülnek! A Nottinghami Egyetem kutatása szerint ennek fogyasztása fokozhatja az éberséget. A kakaóban található flavanolok felelősek a mentális élesség elősegítéséért azáltal, hogy a tanulmány szerint akár három órán keresztül fokozzák az agy bizonyos területeinek véráramlását. A kutatók azonban megjegyzik, hogy ez a hatás leginkább alváshiányban jelentkezik.

Képzési előny: Óvja a zsír felhalmozódását. Katekinekben gazdag étcsokoládé elősegítheti a fogyást, mivel a katechinek hozzájárulhatnak a termogenezishez, az élelmiszerek emésztése során elégetett kalóriák növeléséhez. Sőt, minél keserűbb a csokoládé, annál több zsírégető katekint tartalmaznak.

Legjobb fogadás: Egy uncia 82 százalékos extra-sötét csokoládé.

Bab

Agy előnye: Naponta egy csésze tartja távol a hangulatot. A bab, a borsó, a hüvelyesek és különösen a lencse a leggazdagabb teljes értékű folátforrás, a B-vitamin, amely erősen befolyásolja a hangulatot és a kognitív funkciókat. Folátra van szükség az új agysejtek felépítéséhez, és a folsav hiánya megnövekedett hajlamot eredményezhet az agysejtek oxidatív károsodására. Valójában foláthiányt figyeltek meg a depresszióval diagnosztizált betegek 38 százalékánál.

Képzési előny: Izmokat épít, elnyomja a vágyakat. Egy csésze bab 16 gramm izomépítő fehérjét és jó adag magnéziumot tartalmaz, ami elősegíti az idegek működését. A plusz bab körülbelül 16 gramm étvágyszabályozó rostot tartalmaz.

Teljes kiőrlésű gabonák

Agy előnye: Fokozza a boldog hormont. A szénhidrátok serkentik a szerotonin, a híres hormon felszabadulását, amely nyugodtnak, néha álmosnak érzi magát, és jobban elviseli a fájdalmat. Csak a teljes kiőrlésű gabonák adják a B-6-vitamint, nem pedig a feldolgozott fajták, amelyek segítik a szerotonin jobb működését. A Journal of Neuroscience Nursing egyik tanulmánya szerint a B-6 hiánya idegességet, ingerlékenységet, sőt depressziót is okozhat.

Képzési előny: Segíti az izmok helyreállítását és a zsírégetést. A teljes kiőrlésű termékek immunerősítő cinket, valamint E-vitamint, antioxidánst kínálnak, amely segít kivédeni a testmozgás utáni oxidatív stresszt. Ráadásul a teljes kiőrlésű gabonákban csak a megfelelő mennyiségű magnézium és mangán található, amelyek biztosítják, hogy a szénhidrátokat azonnal felhasználják energiává, ahelyett, hogy zsírként tárolják.

Áfonya

Agy előnye: Fürge az elméd, ahogy öregszel. Nincs megkerülhető: az öregedés kiszolgáltatottabbá teszi az agyadat az oxidatív stressz miatt. De a tanulmányok azt mutatják, hogy az áfonyából származó antocianinok antioxidáns és gyulladáscsökkentő erőt kínálnak, amelyek csökkentik az öregedés káros hatását, mint például az Alzheimer-kór és más, az életkorral összefüggő betegségek. Az áfonya egyéb komponensei szintén javítják a memóriát, az összpontosítást és a koncentrációt.

Képzési előny: Ápolók az edzés utáni károk. Mivel a testmozgás növeli az anyagcserét és több oxigént szív be, természetes módon több szabad gyököt hoz létre a testében. Szerencsére az áfonyában található antioxidánsok segítenek ellensúlyozni az oxidatív stressz egy részét, így kisebb az esélye a fájó izmokra.

Leveles zöldségek

Agy előnye: Javítja a memóriát. A levélzöldségekben található antioxidáns koktél (C-vitamin, béta- és alfa-karotin, valamint K-vitamin) bebizonyosodott, hogy fokozza az emlékezetet és az új feladatok elsajátításának képességét a korábbi példákból (úgynevezett koncepciótanulás) idős embereknél. Tehát amikor szürke vagy és még mindig aktív vagy, akkor az új edzésmozgások elvégzése csodás lesz.

Képzési előny: Harcol a gyulladás ellen. Lehet, hogy a hirdetőknek el kellene kezdeniük a sportolók képeit a zöldséges zöldségekre, nem a gabonadobozokra. Tanulmányok kimutatták, hogy azoknak az aktív embereknek, akik nem fogyasztanak sok antioxidánsban gazdag ételt, magasabb az észlelt terhelésük és gyulladásos markereik, mint azoknak a sportolóknak, akik zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrendet fogyasztanak.