A dietetikus szerint 2020 9 legjobb görög joghurtja

Adjon hozzá egy extra fehérjefeltöltést étrendjéhez

Eliza Savage, MS, RD, a Verywell vezető egészségügyi kereskedelmi szerkesztője, regisztrált dietetikus és publikált szerző.

Emily tényellenőr, szerkesztő és író, aki szakértelemmel rendelkezik a pszichológia, az egészség és az életmód tartalmával kapcsolatban.

Tejtermék
Gyümölcs és zöldség
Fehérjék
Víz és italok
Teljes kiőrlésű gabonák
Snackek

Szerkesztõink függetlenül kutatják, tesztelik és ajánlják a legjobb termékeket; itt többet tudhat meg felülvizsgálati folyamatunkról. Jutalékot kaphatunk a választott linkjeinken végrehajtott vásárlások után.

A görög joghurt kiváló, sokoldalú, fehérjében gazdag tejtermék, amelyet a nap bármely szakában könnyű enni. Élvezheti friss gyümölccsel a reggelinél, turmix alapként uzsonnára, vagy egy sósabb vacsoraidőben, majonéz vagy tejföl helyett - a lehetőségek végtelenek. Sűrű, krémes állagú és enyhén csípős ízű görög joghurt ízletes étel. Mivel a tejsavó egy része (a tej folyékony része) leszűrődik, a görög joghurt sűrűbb, mint a szokásos joghurt, és több fehérjét és kevesebb cukrot tartalmaz. Kevesebb laktóz (tejcukor) esetén a görög joghurtot általában jobban tolerálják a laktóz-intoleranciában szenvedők.

A piacon lévő sok görög joghurt termékkel - édesített, sima, teljes zsírtartalmú, zsírmentes, 2% -os, skyr - kihívást jelenthet a legjobb megoldás kiválasztása. A sima, cukrozatlan görög joghurtot mindig a legjobb választani, függetlenül attól, hogy milyen tejzsír-százalékot preferál; vannak azonban édesebb táplálkozási szakértők által jóváhagyott termékek azok számára, akik valamivel több ízt kedvelnek.

Itt vannak a legjobb görög joghurtok.

A legjobb összességében: Siggi sima görög joghurtja

Ha rajong a krémes, sűrű görög joghurtért, kevés cukorral és egyszerű összetevőkkel, a Siggi's a legjobb megoldás az Ön számára. Az egészséges márka széles körben elérhető, és válogatott termékeket kínál, beleértve a zsírmentes, alacsony zsírtartalmú és teljes tej joghurtokat, valamint iható joghurtot és gyerekeket. A Siggi összes terméke nem GMO összetevőkből készül, mesterséges édesítőszerek és színezékek nélkül. A Siggi sima, 0% tejzsíros joghurtja 90 kalóriát tartalmaz, csak négy gramm cukrot és 16 gramm fehérjét tartalmaz.

Ha egy kicsit több ízre vágyik, a Siggi's klasszikus ízeket kínál, mint például áfonya és eper, valamint ötletesebb lehetőségeket, köztük narancs és gyömbér, kulcsfontosságú mész és kókuszdió.

A Siggi's nem tipikus "görög joghurt". Ez valójában a skyr, az izlandi hagyományos joghurt, amely vastagabb és koncentráltabb, mint görög társa. A görög joghurthoz hasonlóan a skyr is gazdag fehérjében, kalciumban és probiotikumokban. A

A legjobb zsírmentes: Chobani Plain zsírmentes görög joghurt

Ha van egy márkanév, amely szinonimája a görög joghurtnak, az Chobani. Egyszerű ízesítésű görög joghurtjuk tökéletes hűtőszekrény, a levesektől kezdve a pékárukig, és akár gyümölcs- és granola-t tartalmazó snackként is. A Chobani joghurtok mindig nem GMO-alapanyagokból készülnek, és élő aktív probiotikus kultúrákkal készülnek, amelyek segítenek a bélbaktériumaid szabályozásában. A

Egyetlen adag csésze 80 kalóriát, 4 gramm cukrot és 14 gramm fehérjét tartalmaz. Ez az ultra tejszínes joghurt finom, annak ellenére, hogy nem zsíros. A sima íz finoman savanykás, ezért sós ételekhez, valamint édesebb lehetőségekhez használható. Ha inkább saját joghurtját adagolja, a zsírmentes sima családbarát 32 uncia tartályban kapható.

A kutatások szerint a zsírmentes sima görög joghurt remek edzés utáni helyreállítási snack, amely elősegítheti az izmok újjáépítését kiváló minőségű fehérjével és mérsékelt mennyiségű szénhidráttal. A

A legjobb teljes zsírtartalmú: Wallaby Organic Aussie görög sima teljes tejjoghurt

4,5% tejzsírral a Wallaby Organic teljes tejből készült görög joghurtja az egyik legzsírosabb joghurt ezen a listán, de a teljes tej tejszínt ad az állagnak, és minden falatot sokkal kielégítőbbé tesz. A kiváló minőségű joghurt a családi gazdaságok prémium biotejéből készül, és enyhe ízű. Egy csésze 220 kalóriát, 7 gramm cukrot és 21 gramm fehérjét tartalmaz.

A teljes zsírtartalmú tejtermékek, például a teljes tejből készült görög joghurt, segítenek abban, hogy hosszabb ideig elégedettek maradjanak, mint a zsírmentes társaik, mivel az étkezési zsír lassabban emészthető, mint a fehérje vagy a szénhidrát. A

Legjobb sima: Fage 2% sima görög joghurt

Ha teljes zsírtartalmú joghurtra vágyik, de nem akar annyi kalóriát, akkor ez a Fage csökkentett zsírtartalmú, 2% -os görög joghurt kiváló választás. A Fage (ejtsd: Fah-yeh) az igazi üzlet - 1926-ban alapították Görögországban, a márka azóta nőtt, és ma Görögország egyik legnagyobb tejipari vállalata.

A legtöbb joghurthoz hasonlóan a Fage élő aktív kultúrákkal készül, hogy fokozza a bél mikrobiotáját. A nem GMO-val etetett tehenek tejéből származó fehérjével is tele van. Egy egyszerű, alacsony zsírtartalmú görög joghurt 7 uncia tartálya 140 kalóriát, 6 gramm cukrot és 20 gramm fehérjét tartalmaz. Ha inkább egy kicsit nagyobb édességet szeretne, a 2% -os változat különféle osztott csésze változatban is kapható, ahol édes gyümölcsöt vagy mézes öntetet keverhet.

Legjobb fűvel táplált: Maple Hill Creamery 100% fűvel táplált organikus görög joghurt

Ha olyan görög joghurtot keres, amely nem tartalmaz antibiotikumokat, hormonokat, GMO-kat és adalékanyagokat, akkor a tanúsított 100% -ban fűvel táplált biotermék, mint a Maple Hill Creamery görög joghurtja, fantasztikus lehetőség. A kutatások azt mutatják, hogy a fűvel táplált tej magasabb szintű jótékony omega-3 zsírsavtartalommal rendelkezik, mint a tipikus kukorica- és gabonatáplált tej. A Maple Hill Creamery 100% -ban füvesített görög joghurtja nagyon krémes, és a minőség terén a legmagasabb színvonalú. Ez az USDA Organic és a PCO által tanúsított Grass-Fed.

Egy egyedi 5,3 uncia tartály 140 kalóriát, 7 gramm cukrot és 13 gramm fehérjét tartalmaz. Ha egy kicsit több ízre vágyik, a Maple Hill Creamery finom vanília ízt kínál, amelyet valódi vaníliababból és organikus citromléből készítenek.

Legjobb organikus: Stonyfield organikus görög 0% zsíros sima joghurt

Bio tejtermékek vásárlása - beleértve a görög joghurtot is - biztosítja, hogy olyan terméket kapjon, amely nem tartalmaz GMO-kat, peszticideket, antibiotikumokat és mesterséges hormonokat. A Stonyfield Organic különféle görög joghurtokat kínál, beleértve a teljes zsírt és a zsír nélküli vanília babot és sima ízeket. A Stonyfield Organic zsírtalan sima görög joghurtjának egy csésze adagja 130 kalóriát, 7 gramm cukrot és 22 gramm fehérjét tartalmaz.

Legelő által termesztett, nem GMO-ellenőrzött projekt, USDA Organic, kóser és gluténmentes. A fűvel táplált tejhez hasonlóan az ökológiai tej is lényegesen több omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint a nem szerves tej. Ezek a szív-egészséges omega-3 zsírok a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkenéséhez kapcsolódnak. A

Legjobb ízű: Chobani kevesebb cukortartalmú görög joghurt

Ha nem rajong a sima joghurtért, de tisztában van a cukorbevitelével, Chobani Kevesebb cukorú görög joghurtja tökéletes az Ön számára. Rengeteg ízzel - mint például az Alphonso Mango, a Fino Lemon és a Monterey Strawberry - minden ízléshez választható lehetőség.

A finoman édes joghurt nem GMO összetevőkből készül, és 30% -kal kevesebb cukrot tartalmaz, mint a márka többi joghurtja. Kevesebb cukor joghurtjuk mindössze 9 grammot tartalmaz 5,3 unciánként. A 2% tejzsíros joghurt 5 gramm adagban 12 gramm fehérjét és 120 kalóriát tartalmaz.

Legjobb Skyr: Izlandi rendelkezések Skyr joghurtok

Ha a görög joghurt egy kicsit savanykásabb és ízletesebb az Ön számára, akkor rajonghat a skyrért. A Skyr, a görög joghurthoz hasonló tenyésztett tejtermék vastagabb és töményebb, mint a tipikus joghurtoké. Valójában csaknem négy csésze tejre van szükség ahhoz, hogy elkészítsen egy csésze izlandi ellátás Skyr-jét. Az izlandi rendelkezések örökös izlandi kultúrákkal gazdag, krémes ízt hoznak létre, több fehérjével és kevesebb cukorral, mint más joghurtok.

Míg a recept és a kultúrák izlandiak, ennek a joghurtnak a teje New York állam területén lévő családi gazdaságokból származik, amelyek nem használnak szteroidokat vagy mesterséges növekedési hormonokat. A finom joghurtok mesterséges színezékektől, édesítőszerektől és tartósítószerektől mentesek. A márka ötletes ízeket kínál, köztük Blackberry Boysenberry és Coconut, valamint natív izlandi gyümölcs ihletésű lehetőségeket, például Strawberry Lingonberry és Blueberry Mustberry.

A legjobb tejmentes görög joghurt: Kite Hill görög stílusú kézműves mandulás tejjoghurt

Függetlenül attól, hogy vegán vagy tejmentes, vagy csak a mandulatej alapú termékeket kedveli, kihívást jelenthet olyan tej nélküli görög joghurtot találni, amely megfelelő fehérjével és alacsony cukortartalommal rendelkezik, és amely valóban jó ízű. A Kite Hill görög stílusú kézműves mandulás tejjoghurtja sima, krémes és meglepően íze van a tejtermék görög joghurtjának, annak ellenére, hogy mandulából készült. Ráadásul vegán, nem GMO-s, szójamentes és tartósítószert sem tartalmaz.

Minden adag vanília cukrozatlan görög stílusú joghurt 13 gramm fehérjével, 3 gramm cukorral és 200 kalóriával büszkélkedhet. Ha szeretne még egy kis ízt, a Kite Hill epret, áfonyát és őszibarackot is kínál.

Mit kell keresni egy görög joghurtban

Cukor: A görög joghurt kiválasztásakor mindig nézze meg a táplálkozási tények címkéjét, mivel egyes termékek sok hozzáadott cukrot tartalmaznak. Fontos megjegyezni, hogy még a sima görög joghurt is tartalmaz természetes tejcukrot, amelyet laktóznak hívnak. Törekedjen arra, hogy olyan terméket válasszon, amelynek adagonként kevesebb mint 10 gramm az összes cukora és a lehető legkevesebb hozzáadott cukor.

Tejzsírszázalék: A görög joghurt különböző tejzsírszázalékban kapható: 0% (zsírmentes) és 2% (csökkentett zsírtartalmú) és 3,25% (teljes tej) között. Egyes termékek akár 4 vagy 7% tejzsírtartalmat is elérnek egy krémesebb, gazdagabb termékért. A tejzsír ellentmondásos. Bár a teljes zsírtartalmú tejtermékek történelmileg rossz hírnevet szereztek telített zsír- és koleszterintartalmuk miatt, a bizonyítékok szerint a teljes zsírtartalmú tejtermékek kardioprotektív hatásúak lehetnek. Ráadásul a hozzáadott zsír hozzájárulhat ahhoz, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb, és fokozza a görög joghurtban található legfontosabb tápanyagok, például a D-vitamin felszívódását. Ha azonban figyeli a kalória- vagy zsírbevitelét, érdemes alacsony zsírtartalmúakat választania vagy nem zsíros görög joghurt. Váltson fel úgy, hogy váltogatja a zsírmentes és a teljes zsírtartalmú joghurtot.

Aroma: Válasszon olyan görög joghurtokat, amelyek gyümölcsöt és természetes ízeket használnak, nem pedig potenciálisan káros mesterséges édesítőszereket. Ezekben természetesen egy kicsit több cukor lesz a gyümölcsben rejlő veleszületett cukor miatt. Alternatív megoldásként vásároljon sima görög joghurtot, és friss gyümölcsöt, diót és fűszereket, például fahéjat használjon az íz hozzáadásához.

Tej minősége: Ha lehetséges, válasszon organikus, fűvel táplált görög joghurtot. Ha ezek a lehetőségek nem érhetők el, válasszon nem GMO tejből készült joghurtot.

Amit a szakértők mondanak

"Annak érdekében, hogy a görög joghurtot a lehető legegyszerűbb legyen kiválasztani, azt javasoljuk, hogy keressen egy olyan joghurtot, amelyben több gramm fehérje van, mint cukorban. Innen párosítsa egy teljes kiőrlésű gabonával - például magas rosttartalmú gabonával - és valamilyen gyümölccsel az elkészítéséhez. könnyű és tartalmas reggeli. " - Sammi Haber Brondo, MS, RD, CDN

Miért bízzon a Verywell Fit-ben?

Személyes megjegyzés a fent írt ajánlásaimról. Dietetikusként óvatosan ajánlom a joghurtot, mivel sok márka rengeteg hozzáadott cukrot vagy mesterséges édesítőszert tartalmaz. Számos nagyszerű lehetőség kínálkozik azonban a piacon, például a fenti görög joghurtok. A cikk megírásakor időt töltöttem a tej és tejzsír jelenlegi klinikai kutatásainak áttekintésével. Több terméket és márkát is megnéztem, és konzultáltam a dietetika területén megbízható társaikkal. Úgy gondolom, hogy az összesített termékeket megbízható márkák gyártják, és kiváló minőségű összetevőkből állnak. Ajánlom a fenti termékeket barátainak, családtagjaimnak és ügyfeleimnek, és személyesen is kipróbáltam az összes terméket. A hűtőszekrényemben jelenleg megtalálható a Stonyfield Organic Plain görög joghurt, a Fage 2% és a Siggi. —Eliza Savage, MS, RD, CDN