A bromelain lehetséges szerepe a klinikai és terápiás alkalmazásokban

Vidhya Rathnavelu

1 Orális Patológiai és Mikrobiológiai Tanszék, Fogtudományi Kar, Sri Ramachandra Egyetem, Chennai, Tamilnadu 600116, India

Noorjahan Banu Alitheen

2 Sejt- és molekuláris biológiai tanszék, Biotechnológiai és Biomolekuláris Tudományok Kar, Putra University, Malajzia, Serdang, Selangor 43400, Malajzia

Subramaniam Sohila

3 Fizika Tanszék, K. S. Rangasamy Műszaki Főiskola, Tiruchengode, Tamilnadu 637215, India

Samikannu Kanagesan

4 Anyagszintézis és jellemzési laboratórium, Fejlett Technológiai Intézet, Putra Egyetem, Malajzia, Serdang, Selangor 43400, Malajzia

Rajendran Ramesh

5 Fizika Tanszék, Periyar Egyetem, Salem, Tamilnadu 636011, India

Absztrakt

Az ananászt az ókortól kezdve a hagyományos népi orvoslás részeként alkalmazták, és továbbra is jelen van különféle növényi készítményekben. A bromelain az ananász növény gyümölcséből vagy szárából kivont proteáz komplex keveréke. Noha a bromelain teljes molekuláris hatásmechanizmusát nem sikerült teljesen azonosítani, a bromelain a biztonságos felhasználása és a mellékhatások hiánya miatt univerzálisan elfogadható volt fitoterápiás szerként. A bromelaint széles körben alkalmazzák jól ismert tulajdonságai miatt, például gyulladáscsökkentő, antitrombotikus és fibrinolitikus hatásai, rákellenes aktivitása és immunmoduláló hatása miatt, amellett, hogy sebgyógyító és keringésjavító szer. A jelenlegi áttekintés a bromelain ígéretes klinikai alkalmazását és terápiás tulajdonságait ismerteti.

1. Bemutatkozás

A tizenhatodik és tizenhetedik században az ananásznövényeket bevezették Ázsia és a Csendes-óceán területére, és ezek lettek az első kereskedelmi növények (1). A bromelain az ananászból (Ananas cosmosus) származó proteolitikus enzimek komplex természetes keveréke, és figyelemre méltó terápiás tulajdonságokkal rendelkezik. Folyamatos az érdeklődés a bromelain iránt, amelyet évek óta alkalmaznak a népi gyógyászatban különböző egészségügyi problémákra. A bromelain potenciális terápiás értékét biokémiai és farmakológiai tulajdonságainak köszönheti, és a nyers bromelain fő összetevője egy glikoprotein nevű proteolitikus enzim, amely oldhatatlan anyagok mellett, például ásványi anyagok, színes pigmentek, proteáz inhibitorok, szerves savak és szerves oldószerek (2,3). Eddig nyolc proteolitikusan aktív komponenst izoláltak a bromelainból (4). A proteinázokat tekintik a legaktívabb frakciónak, amely tartalmazza

Az összes fehérje 2% -a (5). A bromelain aktivitását 4,5 és 9,5 közötti pH-tartományban fejti ki (6). Különböző módszerekkel izolálható és tisztítható a bromelain. Kereskedelmi felhasználásra a brómelánt centrifugálással, ultraszűréssel és liofilizálással állítják elő (7). A bromelain összetétele a tisztítási módszer és a forrás függvényében változik; a szár bromelain nagy mennyiségben tartalmaz proteáz tartalmat, összehasonlítva a gyümölcsből származó bromelinnel (8). Kimutatták, hogy a bromelain fiziológiai aktivitásának többsége nem biztos, hogy egyetlen proteolitikus frakciónak tudható be, és valószínűleg a bromelain jótékony hatása több tényezőnek köszönhető (9). A Bromelain nemcsak különböző egészségügyi problémák kezelésére használták, hanem táplálék-kiegészítőként is népszerű az egészség elősegítésére. A bromelain felszívódik az emberi belekben, és felezési ideje biológiailag aktív marad

6–9 óra (10). A bromelain legnagyobb koncentrációját a beadás után egy órával a vérben azonosították (11). A bromelain növeli a biohasznosulást és csökkenti a különféle antibiotikumokkal járó mellékhatásokat (12,13). Ezenkívül a bromelain immunmodulátorként működik, metasztatikus, ödémaellenes, trombotikus és gyulladásgátló (14,15). Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a bromelain ígéretes jelölt lehet a jövőbeni rákellenes terápiás stratégiák kidolgozásában. Megjegyzendő, hogy bár számos tanulmányt végeztek a bromelainnal kapcsolatban, korlátozott számú áttekintés dokumentálja a bromelain teljes rákellenes aktivitását. A jelenlegi áttekintés középpontjában a bromelain rákellenes hatásainak bizonyítékai álltak, amelyek magukban foglalják a rákos sejtek közvetlen szuppresszióját, valamint értékelik a bromelain gyulladáscsökkentő aktivitását és az immunrendszer működésének modulációját. Bemutatjuk a kutatás jövőbeli irányát és a bromelain alapú rákterápia kilátásait.

2. A bromelain gyulladáscsökkentő hatása

3. A bromelain rákellenes aktivitása

Hatás a sejtek növekedésére és a túlélési utakra

Hatás az angiogenezisre és az áttétekre

4. Antimikrobiális aktivitás

5. Klinikai alkalmazások

6. Következtetés

A bromelain biztonságos és sikeres terápiás szertípus, és világszerte számos betegségben alkalmazzák, például hörghurut, orrmelléküreg-gyulladás, ízületi gyulladás és gyulladás esetén. A hagyományos és klinikai jelentések különböző eredményei azt mutatják, hogy a bromelain hatékony rákellenes terápiás szer lehet. A jelenleg rendelkezésre álló in vitro és in vivo adatok alapján a bromelain a gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatások mellett immunmoduláló és daganatellenes hatást mutat. A fent említett kísérleti bizonyítékok egyértelműen bizonyítják, hogy a bromelain hatékony kemopreventív képességekkel rendelkezik, amelyek tumorellenes iniciáló és elősegítő hatásokkal járnak a daganat fejlődésének gátlásán keresztül, amelyet a p53 indukciója, a Bax/Bcl-2 arány eltolódása, a kaszpázok indukciója hangsúlyoz csökken a Cox-2 expresszió és az NF-κB útvonal gátlása a MAPK és az Akt/PKB jelátviteli utak szabályozásával. Az ezen a területen folytatott jövőbeni tanulmányok ígéretes eredményekhez vezethetnek a bromelain alapú rákterápia, antimikrobiális szerek és egészségkiegészítők terén.