Megpróbáltam a „buddhista szerzetes” diétát - és ez bevált

De nem csak egy volt szerzetes övvonalának karcsúsítására

étrendje

A New York Times nemrégiben arról számolt be, hogy azoknak, akik a korai órákban eszik a legnagyobb ételt, jobban sikerül fogyniuk. A cikkben eltemetve egy olyan megjegyzés volt, amely felkeltette bárki figyelmét, aki szoros kapcsolatban állt a Theravadin kolostorokkal, vagy, mint én, egy ilyen volt:

A legkevesebb B.M.I.-t azoknál a töredéknél regisztrálták - a teljes minta mintegy 8 százaléka -, akik kora délutánra befejezték az ebédet, és másnap reggelig nem ettek, 18–19 órán át böjtöltek.

Ez egy hasonló étkezési gyakorlat, amelyet a Theravadin kolostorok követnek - bhikkhus és bhikkhunis -, akik betartják a Vinaya étrendi szabályait, a szerzetesi kódexet, amelyet vélhetően maga Buddha írt. A Vinaya szerint a kolostorok csak hajnal és dél között ehetnek ételt.

Bár ennek az étrendnek a célja az volt, hogy kielégítse az 5. századi India buddhista közösségének speciális igényeit, néhány laikus úgy döntött, hogy átveszi a gyakorlat egyik változatát. Van még egy könyv is, amely a „Buddha étrendjét” hirdeti.

A kolostori étkezési gyakorlat eredeti logikája arra irányult, hogy elkerülje a kolostorok és a laikusok súlyosbodását, amint azt a Latukikopama Sutta (MN 66). Az étrend nem célja az egészségügyi rend, és nem is kifejezetten, ahogyan egyesek állítják, az engedékenység és az aszkézis közötti „középút” kifejezésének. Bár igaz, hogy a buddhista kolostori életet általában egy ilyen középútnak tervezték, eredetileg Buddha megengedte, hogy kolostorai alamizsnát folytassanak, amikor csak tetszik nekik. A Latukikopama Sutta elmagyarázza, hogy Buddha megtiltotta a kolostoroknak, hogy dél után folytassanak alamizsnát, hogy elkerüljék azokat a veszélyeket, amelyekkel később találkozhatnak a nap folyamán - a sötétben természetes veszélyekbe botlanak, a félhomályban véletlen huligánoknak ajánlják őket - és megakadályozzák a kellemetlenségeket. vagy ijesztő laikusok.

Figyelembe véve, hogy a fogyás csak a jóllakottságot jelentő társadalmakban jelentős kérdés, a bhikkhu diéta, mint egészségügyi rend betartása szinte biztosan a modern nyugati buddhizmus újítása. Néhány teravadin laikus követi a bhikkhu étrendet egy holdon keresztül minden negyedévben uposatha gyakorlat, ahol néhány szerzetesi szabályt betartanak „az elme beszennyeződésének megtisztítása és a jó karma érdekében, de nem azért, hogy elvékonyítsák a derekukat.

Mivel ex-szerzetes vagyok, azt gondolhatja, hogy ellenzem a bhikkhu diéta egyszerű fogyókúrás eszközként történő használatát - de tévedne. Magam is alkalmaztam időről időre, és nemrég, néhány héttel azelőtt, hogy elolvastam volna a Idők cikkben, úgy döntöttem, hogy végtelen időre vállalom.

Az ok egyszerű volt: a 41 éves koromhoz közeledve túlsúlyosnak találtam magam, és éreztem testem stresszes, tartós és ellenőrizhetetlen természetét. Tennem kellett valamit.

Amikor szerzetes voltam, az étkezési szabály mélyreható gyakorlattá vált számomra. A napi órákon át tartó éhség elviselésének megtanulása a nehéz érzelmek és fizikai fájdalmak elviselésének képzésévé vált. Az étkezés reggelre korlátozása a vágyadra hat, például a fényképezőgép lencséjének fókuszálása: világosabbá és könnyebben tanúskodik az elme viszonya az öröm és a biztonság utáni vágyhoz.

Ajahn Chah, a thai erdő nagy tanárának metaforáját használva, az étkezési szabály olyan, mint egy thaiföldi gyíkvadász. Megtalálja a halmot, ahol a gyík lakik, és bezár minden lyukat, egyet kivéve, majd megvárja, figyelve azt az egy lyukat. Elõbb-utóbb a gyík kijön, ahol meg tudja fogni. Ugyanígy, amikor abbahagyja az étkezést, amikor csak akarja, és csak reggelre szorítkozik, tisztábban láthatja az elméd viselkedését az étel körül.

Mint laikus, a bhikkhu diéta követése természetesen sokkal nehezebb. Szerzetesként nem kellett másoknak főznöm a vacsorát, miközben magam sem ettem, vagy ellenálltam annak a késztetésnek, hogy étkezéssel ébresszem fel az agyamat, amikor késő éjszaka dolgozni kellett. Kezdetben laikusként nehéz volt alkalmazkodni az ésszerű mennyiségű egészséges étel ütemezéséhez a déli határidő előtt. Nehéz volt hozzászokni magam is az éhség évszakához, amely valamikor késő délután kezdődött, és éjszakáig tartott. Egy-két hét elteltével azonban a diéta energikus volt. Fogytam. Ironikus, sőt mondhatjuk epikureai élvezet volt abban, hogy reggel szabadon étkezhettünk, és hogy dél után nem kellett az ételekre gondolnunk.

Az izgalom érzése kezdett növekedni a diéta kapcsán. Miután az első héten kissé fáradtnak éreztem magam, úgy tettem, mint a kolostorok: késő délután és este elkezdtem szedni a tonikokat (a cukor, a méz és a gyógyszerek megengedettek az összes különböző származás szerint). Van egy teám és mézem, vagy egy különös botrányos csemege, amely a kolostorok számára megengedett egy kiskapu jóvoltából: étcsokoládé. Mivel a tiszta étcsokoládé összetevői kakaó (gyógyszer) és cukor, a thai erdei hagyomány szerint a szerzetesek a kis sötét négyzetekre rágódnak a tea idején. Ez azt eredményezheti, hogy a diétán dandiesnek tűnhetünk számodra, de hidd el - ha az étcsokoládé az egyetlen étel, amit megengedhetsz, az íze elég gyorsan aszkétává válik.

Ez a kiigazítás elkezdte kényelmesen belevágni az étrendbe, legalábbis nagyrészt. Időnként megcsúsztam egy születésnapi vacsora miatt, vagy késő este kellett dolgoznom. Úgy döntöttem, hogy elfogadom, hogy hetente egyszer előfordulhat egy „csalásnap”, amelyet gyakorlatilag ajánlunk A Buddha étrendje amilyen jó az anyagcserédnek.

Kezdtem érezni azt a hangulatot is, amely bármilyen nehéz fegyelembe beletörődik, a megnövekedett önbizalom, önbecsülés és a szorongás csökkenésének keveréke, amely abból adódik, hogy nem érzem magam képesnek magára hagyatkozni. Egyéb előnyök között szerepelt a megnövekedett mentális tisztaság és könnyedség a nap második felében, valamint a jobb éjszakai alvás.

Clark Strand, egy másik volt szerzetes, aki kipróbálta a bhikkhu diétát, és írt róla Tricikli, néhány hónap után leesett a kocsiról és feladta. Az a barát, akinek a bhikkhu gyakorlása inspirálta Strandot, hogy dél után hagyja abba az étkezést, szintén egykori apátom, Thanissaro Bhikkhu. Miután Strand ismét dél után kezdett enni, Ajahn Thanissaro állítólag azt mondta Strandnak: „Állítólag ez egy egész életmód része. Kiveszed a bhikkhu-t a bhikkhu diétából, és csak ez a fickó van, aki tizenkét óra után nem eszik semmit, mert ez tartja a súlyát. Nehéz ezt nagyon elkötelezni! ”

Az idő megmondja, hogy állok, de hajlamos vagyok azt gondolni, hogy Ajahn Thanissaro-nak igaza volt. Sem a Idők a vékony derékvonal sem elegendő inspiráció a bhikkhu diéta megtartásához. Tehát bár a bhikkhu diétát az egészség iránti vágyból lehetne felvenni, a hosszú élettartam az ölelésében megköveteli személyes lelki előnyeinek meglátását (és szerintem egyértelmű, hogy ez nem lenne mindenki számára előnyös). Ehhez egy kis bhikkhu vagy bhikkhuni is szükséges. De akkor ez nem igaz Buddha minden követőjére?

[Ez a cikk először 2017-ben jelent meg.]