A csicsóka kilátásai a funkcionális élelmiszer-összetevőkben és a bioenergia-termelésben -

A csicsóka, Észak-Amerikában őshonos növény, a közelmúltban elismerten ígéretes biomassza volt a biogazdaság fejlesztése szempontjából, számos előnnyel rendelkezik a hagyományos növényekkel szemben, mint például alacsony termesztési műveletek, magas terméshozam, széleskörű alkalmazkodás az éghajlati és talajviszonyokhoz és erős ellenállás kártevők és növénybetegségek. A csicsóka számos bioterméket nyerhet, beleértve az inulint, a fruktózt, a természetes gombaölőket, az antioxidánsokat és a bioetanolt. Ez a cikk áttekintést nyújt a csicsóka termesztéséről, a biotermékek előállításáról és az alkalmazható termelési technológiákról, azzal a várakozással, hogy nagyobb figyelmet fordítson erre az értékes növényre, bioüzemanyagként, funkcionális élelmiszerként és bioaktív összetevőként történő alkalmazásához.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk

Kulcsszavak

Ajánlott cikkek

Cikkeket idézve

Cikkmérők

A ScienceDirectről
Távoli hozzáférés
Bevásárlókocsi
Hirdet
Kapcsolat és támogatás
Felhasználási feltételek
Adatvédelmi irányelvek

A cookie-kat a szolgáltatásunk nyújtásában és fejlesztésében, valamint a tartalom és a hirdetések személyre szabásában segítjük. A folytatással elfogadja a sütik használata .